文化

夏天葡萄酒不要过于冰镇

酒水夏天葡萄酒不要过于冰镇

当炎热的夏季来临,外面骄阳当空时,大多数人都会选择来一杯冰镇冷饮,冰爽一下。对大部分成人年人来说,白葡萄酒和桃红葡萄酒(rose)绝对是夏季首选的酒精饮料。...

点击:197 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

如何在品酒时评估葡萄酒的陈年潜力

酒水如何在品酒时评估葡萄酒的陈年潜力

本文教你如何在品酒时评估葡萄酒的陈年潜力。 葡萄酒的结构主要包含糖、酸度、酒精,红葡萄酒还包含单宁。为了让这些元素能够经受时间的洗礼,他们在葡萄酒中的...

点击:87 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

不得不知的国内13所葡萄酒专业院校

酒水不得不知的国内13所葡萄酒专业院校

最近又是高考放榜,填报志愿的紧张时刻,近年来葡萄酒专业渐成热门,细数国内与葡萄酒相关的院校,竟已有13所。 1、西北农林科技大学 西北农林科技大学位于陕西...

点击:101 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

带你走进帕索罗布尔斯

酒水带你走进帕索罗布尔斯

你可能已经熟知美国纳帕谷和索诺玛县这些明星产区。但你可能不是那么熟悉加州中部海岸的产区。 一直以来,加州(California)产区是美国的产酒大户,凭借着超过480...

点击:124 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

这些加州知名葡萄园 你去过几家?

酒水这些加州知名葡萄园 你去过几家?

美国葡萄酒声名鹊起,作品一号和蒙大维等酒庄近年来也受到中国消费者的热捧。当然,葡萄酒卓越品质的背后离不开拥有优越风土的葡萄园。跟红酒世界网(微信号:win...

点击:179 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

熏肉与葡萄酒如何搭配?

酒水熏肉与葡萄酒如何搭配?

熏肉是一种中国传统菜肴,它在不同的烹制方法下有不同的特点。那么,不同的熏肉菜肴都应该如何与葡萄酒搭配呢? 俗话说:民以食为天。烹制美食和享用美食是人类从...

点击:119 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

起泡酒缘何起泡?

酒水起泡酒缘何起泡?

起泡酒中的气泡精致醉人,你知道这些气泡是怎么制造出来的吗? 年关将至,节日气氛渐浓,正是起泡酒大展身手的时候。无论你是喜欢香槟(Champagne)、普洛赛克(Pros...

点击:50 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

在讨论葡萄酒年份的时候 我们在讨论什么?

酒水在讨论葡萄酒年份的时候 我们在讨论什么?

我们在挑选葡萄酒的时候总少不了考虑葡萄酒的年份。你知道年份是如何影响葡萄酒的品质的吗? 葡萄酒的世界里,没有总是或从不的概念。每个季节的气候条件都不尽相...

点击:118 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

葡萄酒的“平衡”到底是什么意思?

酒水葡萄酒的“平衡”到底是什么意思?

我们常说,平衡是一款葡萄酒令人愉快的前提条件,这里说的平衡到底应该怎么理解呢?怎样评价一款酒是否平衡?其实这个问题并不难回答,在品酒时我们所说的平衡,通...

点击:84 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

<b>学会这三点 人人都能当品酒师</b>

酒水学会这三点 人人都能当品酒师

生活中经常出现这样的场景,聚会上开了一瓶葡萄酒,或者你参加朋友的聚会喝了一口葡萄酒,你朋友问道你觉得这个酒怎么样?你不知道怎么去评价这款酒,只能尴尬地...

点击:192 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

全球变暖如何影响我们的葡萄酒世界?

酒水全球变暖如何影响我们的葡萄酒世界?

冰川消融、海平面上升、旱涝灾害、末日传言这些糟心事与气候变暖脱不了干系。但或许让你更加糟心的是,气候变暖竟会让你寻不到你最爱的葡萄酒了! 缘由?气温年年...

点击:147 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

热酒是必要步骤 还是多此一举?

酒水热酒是必要步骤 还是多此一举?

从古至今,很多人都有把白酒热一热再喝的习惯。 关羽温酒斩华雄,贾宝玉喝冷酒被薛宝钗教训,水浒里的好汉吃饭都是烫一壶热酒! 如果,古人觉得喝热水费事的话,...

点击:188 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

蓝标茅台迎宾测评:外表高冷,酱心火热,平民价格

酒水蓝标茅台迎宾测评:外表高冷,酱心火热,平民价格

近日有酒友通过微信给酒评网发来一条网址链接并附上一张蓝标茅台迎宾酒的图片,求解惑:1919酒类直供平台上出售的蓝标茅台迎宾怎么样,和普通迎宾的口感一样吗?...

点击:62 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

酒水鉴别智利和西班牙优秀葡萄酒 看酒标上有无“Reserva”

智利和西班牙都是盛产葡萄酒的国家,由于智利和西班牙两个国家都说西班牙语,因此在鉴别这两个国家的葡萄酒上有一个简单的方法,找酒标上“Reserva”这个单词,r...

点击:176 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

全球10大最受追捧的朗姆酒排行榜

酒水全球10大最受追捧的朗姆酒排行榜

朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。下面是佳酿网小编为大家推荐的10大最受追捧的...

点击:83 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

意大利罗浮拉菲酒庄

酒水意大利罗浮拉菲酒庄

罗浮拉菲酒庄位于世界闻名遐尔的葡萄酒和旅游圣地托斯卡纳(Tuscany)的马雷玛(Maremma)次产区。...

点击:142 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

葡萄酒饮用规矩知多少

酒水葡萄酒饮用规矩知多少

懂葡萄酒的人都知道喝葡萄酒是有很多规矩的,比如饮酒的温度,酒与美食的搭配等等。相比其它饮品,恐怕葡萄酒的规矩要算是最多的了,正是有了这些规矩才能喝出葡...

点击:178 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

中东国家伊朗:一个热情好客的国度

酒水中东国家伊朗:一个热情好客的国度

伊朗属中东国家,伊朗石油资源丰富,石油出口是经济命脉,石油生产能力和石油出口量分别位于世界第四位和第二位。伊朗因核问题引起世界关注,但人们仍悠闲逛街、...

点击:147 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

喝白酒要适量小心贪杯危害大

酒水喝白酒要适量小心贪杯危害大

有的人喜欢每天来点小酒,一是和朋友沟通感情、二也能满足自己的喜好,贪杯是指好酒嗜饮。酒本身无害,但如果贪杯好饮就容易给身体带来危害。贪杯这个词在古人书...

点击:150 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-05

茶叶世界上最好的红茶有哪些?

工夫红茶是我国特有的红茶,比如祁门工夫、滇红工夫等等。这里“工夫”两字有双重含义,一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多,二是冲泡的时候要用充裕的时间...

点击:95 / 茶叶 / 懒人网 / 2017-12-04

红葡萄酒泡洋葱养生功效多

酒水红葡萄酒泡洋葱养生功效多

洋葱非常普通,但它有很多保健功效。洋葱能治神经衰弱,据说洋葱内含有降血压的成份煮水喝可治疗高血压。洋葱含有丰富的维生素B1,是消除疲劳,强壮身体的一种重...

点击:63 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-04

新西兰多胡酒庄

酒水新西兰多胡酒庄

多胡酒庄位于新西兰的马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区,该地区的天气较马尔堡其他地区更为凉爽干燥,因此,葡萄的成熟期更长,成熟缓慢。多胡酒庄的葡萄园海拔200...

点击:51 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-04

认识葡萄收获报告 分辨报告虚与实

酒水认识葡萄收获报告 分辨报告虚与实

秋天是收获的季节,也是葡萄收获的季节。不管是美国纳帕谷的葡萄,还是法国的葡萄园都在进行着葡萄的收获工作。随之而来的就是各式各样的葡萄收获报告。众所周知...

点击:158 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-04

浅析啤酒设备酿制纯生啤酒如何进行过滤

酒水浅析啤酒设备酿制纯生啤酒如何进行过滤

浅析啤酒设备酿制纯生啤酒如何进行过滤。纯生啤酒是一种广受欢迎的酒类,今天济南中酿机械设备有限公司的小编就为您具体介绍一下酿制纯生啤酒如何进行过滤的相关...

点击:179 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-04

喝茶读书,不争朝夕

茶叶喝茶读书,不争朝夕

1、一辈子不长,有些精彩只能经历一次,有些景色只能路过一回。不要等,有时候等着等着,就让等待成为一种习性,就学会在等待中蹉跎岁月;不要怕,能说的立即说...

点击:50 / 茶叶 / 懒人网 / 2017-12-04

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