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酒水文化名城之河内：恰似法国人的巴黎
越南人的生活在东南亚数起来算是最细腻的了。越南人大都有一种悠然自在的生活态度。去越南旅游，人们会更加喜爱岘港的海岸风光、大勒山城的人情味、藩化的自然美...
点击：129 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-25
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酒水如何定义葡萄酒的酒体？
品酒师在品酒时经常会说酒体轻、酒体丰满，这些专业的术语经常会搞得我们找不着北。那么什么是(Body)酒体，酒体又代表着什么呢。 在参加餐席酒宴的时侯，经常会...
点击：200 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-25
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酒水白葡萄酒的酿制变化历程
白葡萄品种与红葡萄品种相比，最大的区别在于白葡萄的果皮含有的单宁少于红葡萄果皮所含有的单宁。因此，在酿制白葡萄酒的过程中，最关健的环节是尽快酿制压榨过...
点击：159 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-25
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酒水普罗旺斯的葡萄酒旅游 邂逅独特的桃红
葡萄酒跟其它的产品不同。想要理解一款酒，首先要了解它来自哪里，深入到形成它所有特色的风土条件当中去，同时要去与酿酒人会面。普罗旺斯的酒农既谦逊又热情，...
点击：111 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-25
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酒水葡萄酒品酒常见词语集锦
葡萄酒对于新手来说，最困难的就是不知如何形容自己所喝到的感觉，所嗅到感觉。就是不知用何种词汇进行表达，这实在很让人烦恼。还有的人在看一些国内外的葡萄酒...
点击：138 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-25
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酒水4类人群不宜饮葡萄酒
葡萄酒是由新鲜的葡萄酿造的饮品，深受人们的喜爱。再加上葡萄酒富含各种营养，像酚类物质、氨基酸、蛋白质和维生素等多种营养物质都能在葡萄酒里找到。因此葡萄...
点击：197 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-25
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酒水如何利用条形码辨别真假葡萄酒
世界葡萄酒生产国众多，尽管一再打击假冒伪劣，但是一些不法商人为了谋取不正当利益，依然在国内销售假冒进口葡萄酒，给消费者造成很大的损失甚至是健康方面的危...
点击：187 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-25
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酒水科学家发现健康长寿秘诀：社交适度饮用葡萄酒
日前，一份刊登在国外权威期刊《适应性人类行为与生理学》(Adaptive Human Behaviour and Psysiology)上的新研究报告显示，在社交过程中适度饮用葡萄酒，有益于...
点击：168 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-25
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酒水细数“三国”中的醉酒误事
酒能成事，也能败事，淳于琼聚饮失乌巢、曹操醉酒斩刘馥、典韦醉酒丢双戟......醉酒误事在《三国演义》里并不鲜见。 淳于琼聚饮失乌巢 袁绍大将淳于琼就因贪杯而...
点击：106 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-25
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酒水六道用红酒烧出的超美味佳肴
红酒可以为一些美食(如煮水果和煮肉等)提色、提味。在制作美食的过程中，厨师并不需要考虑葡萄酒的类型，但要注意将一杯心爱的葡萄酒倒入锅中，自己会不会心痛。...
点击：163 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-25
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酒水走近纳米比亚：聆听海水与沙漠合奏的华丽交响曲。
纳米比亚位于非洲西南部，北靠安哥拉和赞比亚，东连博茨瓦纳，南接南非。首都温得和克(Windhoek)。港市渥尔维斯湾，纳米比亚有繁忙的货港，也有旖旎的海滨风光，...
点击：93 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-25
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酒水标注特级、珍藏、优质、特酿的就一定是好酒吗？
在挑选葡萄酒时，你一定也被酒标上各种词看的眼花缭乱。如何根据它们判断葡萄酒质量呢?哪些是真正的酒标术语，哪些又只是酒商的营销手段呢?这7个常见的酒标关键...
点击：144 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-25
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酒水细数那些含金量很高的葡萄酒奖章
一个庄主想把自己认为很好的酒卖出去就需要得到别人的认可，而参加权威的品鉴会是得到认可的好方法，获奖的酒会被允许贴上获奖标签销售，有标签的酒的身价也会随...
点击：91 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-25
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酒水沙洲优黄酒：中国半甜型黄酒的典范
沙洲优黄酒出产于张家港，有着百年历史，曾被誉为中国半甜型黄酒的典范。黄酒是世界上最古老的酒类之一,酒性温和、风味雅致,与江南人平和的性情、风雅的生活相得...
点击：188 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-25
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酒水关于南非白诗南你了解多少？
2017年，白诗南(Chenin Blanc)仍不是十分出名。每每说到名字里含有Blanc的葡萄品种时，长相思(Sauvignon Blanc)依然是最先进入人们脑海中的那个。但是今天，小编...
点击：194 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-25
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酒水购买波尔多葡萄酒如何做到不被宰
中国人最亲睐法国葡萄酒，尤其是法国波尔多的葡萄酒。在大多数人心目中，波尔多葡萄酒都是高价位的象征。事实上并非如此。你既可以买到几万的波尔多顶级葡萄酒，...
点击：136 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-25
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酒水7款风格迥异的盒装葡萄酒
提到葡萄酒，一般都是一瓶瓶的。其实葡萄酒也有盒装版的，这些盒装葡萄酒它们喝起来更加方便，还可以一边饮酒一边走路。下面佳酿网小编为大家介绍7款风格迥异的...
点击：62 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-25
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酒水冬至美食与葡萄酒的搭配
一转眼，2017年只剩下不到10天，在唏嘘光阴流逝的同时，我们也迎来了冬至。冬至这一天，太阳几乎直射南回归线，北半球的昼最短，夜最长。俗话常说冬至大过年，这...
点击：194 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-25
