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酒水美味小吃——鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼是河南信阳汉族名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营...
点击：112 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水自泡药酒注意事项，哪些人不适合喝自泡药酒？
许多人有自己泡药酒喝的习惯，秋冬季节适合进补，不少朋友会选择这种自泡药酒，不过，并不是所有人都能喝自泡药酒的，另外还有一些注意事项有需要的十分重视。小...
点击：50 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水7个步骤教你体验品酒乐趣
葡萄酒的香气十分丰富，由人的鼻子感知。而味道则由口腔感知。同样一款酒，有的人可以品出很多美妙香气，而有的人却什么也闻不到，这可真是遗憾。怎样才能像专家...
点击：131 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水遗失的葡萄酒（第二十一章）
遗失的葡萄酒从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史 （第二十一章） 第八幕中世纪葡萄酒文明的骄傲法兰西玫瑰(七) 香槟地区位于法国东北部，与勃艮第相...
点击：101 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水干红葡萄酒是爱酒人的“红色恋人”
干红葡萄酒温而不烈，香而不俗，醇而不杂；干红葡萄酒始终保持一种自由的姿态，散发一种个性的味道。干红葡萄酒也是时尚的敌人——任何一种标新立异，都会破坏她...
点击：156 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水两款安徽名菜如何巧搭葡萄酒
人们通常将安徽菜肴简称为“徽菜”。徽菜是中国的八大菜系之一。 这个菜系据说源自黄山的歙(shè)县。金朝(公元265-420年)年间，黄山地区被称为“新安”。宋朝(...
点击：200 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水酒桌上最受欢迎的八种人 看看有没有你?
在中国，判断一个人值不值得深交有一种很简单的方法，那就是一起喝酒。善于观察的人总能在觥筹交错间以小见大，进而判断一个人的性格和人品，然后再决定是否要继...
点击：140 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水春游韩国 4款进补美食推荐
“食物即是补药”这是一句韩国人经常挂在嘴边的话。意思是良好的饮食比任何药物都要有效。因此，在韩国，有益于强身健体、预防疾病的饮食是非常发达的。韩国代表...
点击：183 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水就餐时的葡萄酒上酒顺序
品尝美酒美食的时候，人的感官的敏感性是从强到弱下降的。因此在进餐时选择的一系列葡萄酒香味强度应该越来越强烈。有一个例外是：在进餐时开始时选择干型雪莉酒...
点击：180 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水冬天该如何运输和保存葡萄酒？
对于酒商而言，每到冬天，葡萄酒的运输就成了问题，尤其是运输到北京以北的地方，经常会出现爆塞和结冰等现象，那怎么运输才能避免呢? 另一方面，对于消费者而言...
点击：75 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水送礼攻略：专家级的送葡萄酒三秘诀
年末将至，又到了送礼高峰期，还在苦恼该送什么吗?今年不如送葡萄酒吧!至于该怎么挑最能深得人心?又有那些产区是送礼首选?且看送礼攻略，让你第一次送葡萄酒就上...
点击：127 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水关于贮藏葡萄酒的三个问题
爱喝葡萄酒的朋友们，你们是否也曾疑惑过，到底哪些葡萄酒才需要被储藏?又或者哪些被储藏的葡萄酒需要多久才能到最佳饮用时期?接下来，就让我们一起来了解关于贮...
点击：55 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水葡萄酒醒酒 至关重要还是多此一举？
醒酒，又称滗酒、换瓶。这一传统的形成，最初是因为在很久以前，葡萄酒需要从酒窖的木桶中装到酒壶里才能供大家享用;后来则是因为酿酒师会在酒瓶中留下一些沉淀...
点击：142 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水百元以下难有纯粮酒？便宜只能喝勾兑酒？
如今酒精兑水或者以纯粮酿造的基酒添加酒精勾兑的白酒在市场上的占比在七到八成，70%以上属于非纯粮酿造的勾兑酒，这是业界的一个共识。 然而，小编在北京某大型...
点击：64 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水单车骑行青海湖 “行摄生活”让旅行更精彩
青海湖的蒙语有“青色的海”之意。青海湖是中国最大的内陆湖泊，也是中国最大的咸水湖。由祁连山的大通山、日月山与青海南山之间的断层陷落形成。2011年3月，青...
点击：63 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水到罗马旅游？这三个葡萄酒产区不容错过
提起意大利葡萄酒之旅，大部分人首先想到的都是诸如托斯卡纳(Tuscany)或皮埃蒙特(Piedmont)这样著名的产区。而很多人有所不知的是，罗马周边也有值得一去的葡萄...
点击：161 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水你喝过门西亚葡萄酒吗？
门西亚(Mencia)是西班牙的一个本土红葡萄品种，本身带有品种香气，目前在西班牙和葡萄牙越来越流行。你喝过门西亚酿造的葡萄酒吗?如果还没有机会尝试也没关系，...
点击：145 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水不同霉菌如何影响葡萄酒的风味？
法国苏玳(Sauternes)和匈牙利托卡伊(Tokaji)是世界上顶级的甜白葡萄酒产区。它们的甜白葡萄酒都是采用感染贵腐菌(Botrytis Cinerea)的葡萄来酿制，贵腐菌能软化...
点击：185 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水想成为葡萄酒达人？先了解这四种红葡萄酒吧
在通往葡萄酒达人的道路上，我们都要经历一个懵懂的学徒期。在这段时间内，无论你是想初步涉猎红葡萄酒的领域，还是在喝惯了某种红葡萄酒之后想换换口味，拥有一...
点击：132 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水指点迷津：小白如何在西班牙点酒？
西班牙作为旧世界的重要产酒国，一直保持着低调的作风，鲜少会成为人们谈论的焦点。想要了解西班牙葡萄酒，小白先从知道这几个基本术语开始吧。 图片来源：Food...
点击：54 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水什么样的酒单才是好酒单？
在餐厅看酒单选酒是件挺让人头疼的事。怎么才能展现自己的葡萄酒知识，而又不显得过于张扬?有没有哪一款酒既能照顾面子，又能照顾钱包?万一选的酒跟菜不搭调，侍...
点击：104 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水喝酒前吃什么不容易醉而且又不伤胃呢？
接近年底了，各种聚会越来越多。但不管是公司晏会还是朋友聚会，去到那种场合，喝点酒肯定是再所难免的。虽说如今有酒驾来帮忙挡酒，但很多时候还是身不由已。...
点击：52 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水你知道有哪些受洋流影响的葡萄酒产区？
世界主要的葡萄酒产区大多分布于南北纬30-50之间，其中纬度相对较低的地方因为靠近赤道，气候过于炎热，本不宜种植酿酒葡萄或者不适合某些酿酒葡萄品种的生长;纬...
点击：102 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水你知道香槟何时开最好？
人们常常纠结于红葡萄酒要放多久才开，白葡萄酒到手后是不是立马喝掉最好，但是好像很少有人关注香槟(Champagne)啥时候喝最合适。这大部分是因为市面上的香槟，...
点击：63 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
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酒水为什么你的葡萄酒有新鲜青草味？
当你在品尝一款白葡萄酒时，是否曾在酒中闻到过一股新鲜青草的气味?如果答案为肯定的话，你的嗅觉其实并没有出现问题，因为在白葡萄酒中，青草类香气是普遍存在...
点击：84 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-26
