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酒水红酒配鲜鱼到底行不行？
在葡萄酒配餐方面，红酒配红肉，白酒配白肉是最为人熟知的搭配规律。根据这条规律，鱼这种白肉食物应该要搭配白葡萄酒，不适合搭配红葡萄酒。葡萄酒配餐是复杂多...
点击：161 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水这个冬天教你炮制暖心热酒！
我们平时喝葡萄酒都喜欢保持一定的低温，侍酒温度一般都在十几度左右，这样能够更好地保留葡萄酒的芳香和风味。不过每到冬天，很多人不太喜欢喝冷冰冰的葡萄酒，...
点击：178 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水葡萄牙旅游一定要体验的5件事
计划一场去葡萄牙的旅游，有令人目不暇接的美食、风景秀丽的自热景观以及独特的美酒，一定能会给你一次难忘的回忆! 1. 马德拉葡萄酒(Madeira Wine) 到葡萄牙怎么...
点击：144 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水意大利起泡酒配餐指南
Prosecco，带有果香、带有气泡、容易饮用等特质，让她成为最亲民常见的酒款，从街头巷尾最普通的酒吧到米其林星级餐厅，你肯定都会见到一到两款的prosecco!她，...
点击：111 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水揭秘葡萄酒最常见的四种分类方式
葡萄酒的定义： 根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定(International Office of Vine and Wine ，简称OIV,1996)，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经...
点击：61 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水干红葡萄酒中的“干”是什么意思？
想起葡萄酒爱好者每天都会碰到的Dry这个字，就不禁对国内的葡萄酒专家和专业媒体有些小小抱怨，为什么你(我)们对许多深度的酒类知识都不厌其烦介绍了，却连这样...
点击：169 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水酒在人体中是如何消化与吸收的？
严格说来,乙醇是一种对人体各部位都有损害的原生质毒物。但和别的食物不同的是,酒进入人体后乙醇可不是经过消化直接被胃肠通过单纯的弥散的方式吸收,挥发最快的...
点击：176 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水口口相传的这些白酒知识原来都错了
一直以来，很多关于白酒的谣言在朋友圈里流传，让消费者十分困惑。在近日由中国酒业协会主办的问酒论坛上，众多酒业专家就白酒的一些常见问题给出了标准答案。...
点击：68 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水葡萄酒还是老的好吗？葡萄酒好年份小知识
葡萄酒年份是大家最爱斤斤计较的数字，越老不代表越好，到底哪一年才是值得收藏的年份呢? 葡萄酒的年份对于选择葡萄酒来说，是一项很常被参考的指标。年份指的是...
点击：153 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水购买葡萄酒的基本须知
首先，找一家价格公道的葡萄酒专卖店或是上架较为齐全、种类繁多的商店。并且，该店的商品是不是有确实摆放整齐、商品流通率是否够快等要素，亦是购买时要评估的...
点击：147 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水“百年陈酒十里香”陈年老酒的饮用价值
中国自古有酒是陈年好之说，且具有越陈越香的特点，正所谓是能喝的古董。因此常有百年陈酒十里香之说。 百年陈酒十里香 为什么呢?究其原因，酒中能散发芳香气味...
点击：181 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水寒冷的冬季白酒、啤酒、葡萄酒如何安全过冬
我国北方经常会出现下雪和结冰的情况，对于消费者而言，在寒冷的冬季，如何保护白酒、啤酒、葡萄酒安全过冬呢? 冬季白酒储存 进入冬天，白酒似乎一下成了最热销...
点击：69 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水酱香型白酒最正确的密封保存知识
在诸多白酒品种中，酱香型白酒最适合收藏，收藏者往往将其收藏十年几十年之久，其价值不言而喻，正确的密封保存更是一切之首。 检查藏酒 先检查您的藏酒，把瓶盖...
点击：89 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水涨知识：1棵葡萄树可以酿造几瓶葡萄酒？
你知道1 棵葡萄树可以酿造几瓶葡萄酒吗?没有人能给出正确答案!当然，既然提出来了，无论你是凭空想象，还是有实践过，今天这个问题我们都来好好探讨一番! 本文的...
点击：104 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水这些葡萄酒世界的建筑奇观 你游览过吗？
今天，小编带大家寻遍葡萄酒世界里最先锋、最前卫的建筑奇观! 阿尔特萨酒庄(Artesa) 美国加州(California)，纳帕谷(Napa Valley) 阿尔特萨酒庄位于纳帕谷附近的...
点击：167 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水蓝标王子怎么样，可以做酒友的口粮酒吗？
酒评网 文/当班测评师：易子城 龙生九子，连母十个样，这是在说每个人都是独一无二的，即便亲兄弟姐妹在很多方面也是各不相同，比如性格、爱好等。其实，在白酒...
点击：118 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水葡萄酒：披着酸性的外衣，却有一颗碱性的心
单宁是葡萄酒的灵魂，而酸却是葡萄酒的骨架。葡萄酒的酸，就如同身体的骨骼，没有酸的葡萄酒就没有了架构。酸是葡萄酒终生不会脱去的外衣。 但是，既然葡萄酒是...
点击：158 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水懂酒的人 从不说“红酒”
坊间有这么一种说法，泄露葡萄酒小白身份的两大罪魁祸首：一是端杯姿势，一个是说红酒二字。 有些小细节，在懂葡萄酒的人眼里，一眼就能看出你是否懂酒，直接影...
点击：60 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水为什么说白酒“三分酿七分藏”？
白酒行业经常有人说，白酒的三分是在于酿酒，七分是在于存放，白酒的口感和风味跟后期的储藏有很大的关系，白酒老熟的好就比较醇厚。刚刚酿造出来的白酒口感不是...
点击：57 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水既要妙曼身材又不辜负美酒 怎样才能做到？
在饭桌上，推杯换盏肯定少不了。不少忙着减肥的美女可能会在心里画上一个大大的问号：怎么样才能既喝得尽兴又不会破坏我的减肥计划啊?针对此问题，专家们提出了...
点击：68 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水解读葡萄酒变质的原因
葡萄酒跟其他东西一样也会变质，葡萄酒会因为酿造不佳、运送不佳或保存不佳而“坏掉”。只是一瓶酒有没有“坏掉”光看瓶子不一定清楚，所以如果想知道这一瓶酒是...
点击：96 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-10
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酒水红酒酒精含量越来越高，究竟为什么？
进入21世纪以来，高酒精度的红葡萄酒渐渐成为市场潮流。我们现在很容易就可以买到一瓶酒精味浓重的干红葡萄酒，有些人甚至形容这些酒喝起来有医用酒精的味道。那...
点击：165 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-06
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酒水红酒让人放松？啤酒让人平静？白酒让人易怒？
有的人酒后诗兴大发，绣口一吐便是半个盛唐，他是李白;有的人酒后媚眼如丝，翩翩起舞流传千年，她是杨贵妃;有的人酒后豪气干云，三拳两脚便可把猛虎毙命，他是武...
点击：157 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-06
