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酒水年份酒、窖龄酒、新酒、老酒、陈年老酒到底有什么区别
在白酒众多的种类里,我们常常会看到年份酒、窖龄酒、新酒与老酒、陈年老酒的说法,喝了这么多年酒,你知道它们都是什么意思,区别在哪儿? 年份酒 白酒里的年份...
点击:51 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-15
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酒水法国拉图玛蒂亚克古堡
拉图玛蒂亚克古堡于1953年被评为格拉夫(Graves)列级酒庄,1871年,波尔多著名酒商爱德华克莱斯曼(Edovard Kressmann)为拉图玛蒂亚克古堡葡萄酒的卓越品质所震撼...
点击:84 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-15
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酒水葡萄酒品鉴5件常见喝酒糗事
有关葡萄酒品鉴的知识或许大家接触到很多,但有关品鉴葡萄酒时出现的一些糗事可能会让你印象更加深刻。下面佳酿网小编为大家收集了5件酒客或侍酒师讲述的喝酒糗...
点击:64 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-15
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酒水鸡肉美食可搭配多种类型葡萄酒
鸡肉是我们日常食用得非常频繁的一种肉类了,我们常说红酒配红肉,白酒配白肉,那鸡肉属于是白肉的一种,自然而然也应该跟白葡萄酒搭配了。但是实际上,不同做法...
点击:59 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-15
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酒水葡萄酒与食物搭配的大学问
葡萄酒是一门大学问,葡萄酒和食物的搭配也是一门大学问,法国人用marriage来形容。结婚是字面上的意思,结合更恰当,这个字形容美酒搭上适合的食物的美好,可以...
点击:73 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-14
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酒水葡萄酒知识之品饮葡萄酒的顺序
办品酒会或是以酒宴客时,主人将酒最好的一面呈现给客人是种礼节,但怎样才能达到这样的效果,以下是几个需要特别注意的地方。 不要一开瓶就倒给客人,要先让葡...
点击:100 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-14
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酒水葡萄酒要不要醒酒 看这张图就知道了
如果你买了瓶值得陈3、5年再喝的葡萄酒,却又不想等那么长时间,最好的办法可能就是醒酒了。 所谓醒酒,就是把葡萄酒倒入容积更大的醒酒器里,酒液经过换瓶和空...
点击:144 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-14
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酒水海德堡:歌德把心遗忘的美丽地方
海德堡(Heidelberg),是德国著名旅游文化之都。 海德堡是一个充满活力的传统和现代混合体。海德堡不仅有着引以为荣的中世纪城堡,它还拥有欧洲最古老的教育机构...
点击:112 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-14
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酒水高级餐厅点酒的6个贴士
餐酒搭配的哲学可不仅限于红肉配红酒,白肉配白酒的金科玉律。但也不要把它想得太复杂,只要牢记高级餐厅点酒的七条定律,就没什么可怕的喽! 1、干桃红葡萄酒是...
点击:147 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-14
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酒水侍酒师和服务生有哪些区别
侍酒师的字面意思是指在宾馆、餐厅里负责酒水饮料的侍者。这也是大多数人对它的理解,觉得侍酒师就是服务生。这样理解是错误的,一位好的侍酒师不仅要具备专业酒...
点击:107 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-14
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酒水如何避免花高价买到假拉菲葡萄酒
拉菲在法国可能并不是第一等的葡萄酒,但在中国,却十人有九人知晓,可谓是大名鼎鼎。如果请人吃客,不喝拉菲,则可能被认为不够气派有面子。现在动辄数万元的拉...
点击:131 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-14
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酒水赫索格酒庄:新西兰最优秀酒庄之一
赫索格酒庄位于新西兰马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区。赫索格酒庄是当地一家精品酒庄,赫索格酒庄拥有11公顷的单一葡萄园。现在赫索格酒庄公认为是新西兰最好的...
点击:91 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-14
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酒水纳帕谷:葡萄酒的美国往事
它属于新世界,但所酿之酒却丝毫不逊旧世界;它并非波尔多贵族,却被葡萄酒老饕们念念不忘。纳帕谷的葡萄酒,演绎了一段意味深长的美国加州往事。 纳帕谷的葡萄酒...
点击:104 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-14
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酒水世界前10家顶级奢华酒店
一般来说,星级酒庄都是装修豪华,服务细致入微的。可是世界上有一些酒庄极其奢华,内部装修豪华程度让人叹为观止。到底这些世界顶级豪华酒庄是什么样子的呢?日...
点击:97 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-14
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酒水3款富含苹果味的葡萄酒款推荐
在全世界,我们目前已知的苹果品种多达7500多种,其颜色各异,风味犹如酿酒葡萄般丰富多彩。苹果是最先被人类驯化的果实,苹果是食物,又是医治人类疾病的良药。...
点击:105 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-14
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酒水5个建议面对酒单不害怕
如果你去一家餐厅就餐,当服务生递上长长的酒单之后,可能并没有时间对消费者作充分的解说。于是为了不出错,大部分朋友都会选择点自己熟悉的酒款。如何面对酒单...
点击:121 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-14
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酒水五渔村:悬崖上的葡萄园
希望逃离都市的喧嚣,探寻一个独一无二的葡萄园宝藏? 在距离热那亚和比萨不远的利古里亚大区,五渔村的微型葡萄园是世界上最陡峭葡萄园行列中的一员,在这个极其...
点击:169 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-14
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酒水盘点世界最贵10大葡萄酒
你能想到标准瓶装的葡萄酒单支能卖到50万美元吗?的确,这是一个震惊世人的数字。一瓶葡萄酒之所以能够在拍卖会上售出一个天文数字,它的价值主要来源于葡萄园风...
点击:107 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-14
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酒水卡琳娜酒庄:澳大利亚一家小型酒庄
卡琳娜酒庄位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)葡萄酒产区,卡琳娜酒庄是一家小型酒庄。卡琳娜酒庄作为莫宁顿最早期一批酒庄之一...
点击:142 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-14
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酒水碧尚男爵酒庄:波尔多产区著名“传奇式”酒庄
碧尚男爵酒庄在整个波尔多产区内是著名的“传奇式”酒庄。在1855年梅多克评级中被评为二级列级酒庄。碧尚男爵酒庄也是全球第二大保险集团——安盛集团旗下的AXA...
点击:157 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-14
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酒水红酒里为什么有"玻璃渣"?
近来有朋友跟我说,他喝一瓶葡萄酒时,居然喝出了玻璃渣,被吓了一跳。还有酒友反映,开酒的时候,发现酒塞上沾满了亮晶晶的碎渣,不知道是什么东西。他们都很困...
点击:179 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-14