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酒水欧洲葡萄酒卖4、5欧元 为什么中国100元都买不到好葡萄
在国外，一两欧元一瓶的葡萄酒也有，机场里卖的多半也是四、五欧元一瓶的葡萄酒，十欧元以上一瓶的葡萄酒已属上了档次，可是在国内，只要提到是进口葡萄酒，动辄...
点击：143 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-20
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酒水白酒品鉴六步曲 一学就会
品酒如品茶，只怀风月，不识经道，就如耕牛饮渠。品酒更是一门学问，需观其色嗅其香咂其味每一步丝丝入扣、一气呵成。 现实中，喝白酒的场合大家的情绪往往比较...
点击：103 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-20
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酒水干红葡萄酒出现气泡 是酒质变坏了吗？
除了起泡酒之外，很多人发现他们买回来的静止葡萄酒也会出现气泡。这些气泡的来源是哪里?出现气泡的静止葡萄酒还能喝吗? 气泡的来源 静止葡萄酒中出现的微小气泡...
点击：89 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-20
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酒水关于黑皮诺不得不说的7件事儿
黑皮诺素有红葡萄品种之后的美誉，你对它知道多少呢? 1. 黑皮诺(Pinot Noir)中的Pinot指松果状，Noir意为黑色。因此，你可以把黑皮诺理解为黑色松果状的葡萄。...
点击：75 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-20
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酒水 5个挑酒小绝招 从此不再错过物美价廉的好酒
前段时间有些朋友跟小编抱怨，说他们有时在买一些平价葡萄酒的时候，买到的不是太甜，就是有过重的橡木桶味，令他们十分懊恼，是不是便宜就没好酒呢?小编告诉大...
点击：161 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-20
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酒水喝红酒易头疼 女性更易酒后头疼
很多人都有过酒后感觉头疼的经历。这不仅和你本身是否能喝有关，法国兰斯大学葡萄酒与香槟学硕士梁同正解释，还和酒的种类有关，红酒、威士忌等更可能引起头疼的...
点击：51 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-20
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酒水从低到高，葡萄酒的酒精含量你知道多少？
众所皆知，并不是所有的葡萄酒的酒精含量都一致。有些葡萄酒的酒精含量低至5.5% ABV，有些则高至23% ABV。因为影响酒精含量的因素不仅包括葡萄生长地区的气候，...
点击：119 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-20
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酒水饮而不贪才是真风流！
郁达夫：朋友来了有酒肉 郁达夫一生著作等身，享誉文坛，他的《沉沦》想必很多人看过。然而生逢乱世，郁达夫终日饮酒消愁，每顿必饮黄酒一斤，有时也喝白兰地，...
点击：86 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-20
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酒水葡萄酒挂杯越多 品质越好？
爱喝葡萄酒的人，一定有听过挂杯、酒泪、酒脚或者酒腿这些说法。无论你怎么称呼，其实指的都是同一个现象，不过挂杯这种说法似乎更为常见。那么究竟什么是挂杯?...
点击：102 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-20
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酒水第7届世界鸡尾酒节各类获奖名单公布
每年的7月17—21日是世界鸡尾酒节，今年2013年“鸡尾酒的故事”(Tales of the Cocktail)在美国南部新奥尔良市刚刚落下帷幕。这场集美食和文化于一体的年度世界性...
点击：98 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-20
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酒水什么是葡萄酒中的矿物感
什么是葡萄酒中的矿物感?有人说矿物感是一种真实的感官体验。也有人认为“矿物感”这个说法不过是一个出色的营销用词。专业人士研究它，爱好者们欣赏它。然而，...
点击：109 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-18
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酒水5大最值得葡萄酒爱好者游览的葡萄酒产区
葡萄酒旅行总是最受葡萄酒爱好者的欢迎，一边能在美丽的乡村悠闲地漫步，一边还能在葡萄园间穿梭，玩累了休息时还能品尝一些美酒。这样的地方哪里有呢?法国的这5...
点击：170 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-18
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酒水流行葡萄品种增长加剧葡萄酒同质化
提到流行葡萄品种，很多人会想到赤霞珠，西拉，黑皮诺等葡萄品种的名称。其实能够酿酒的葡萄品种远不止这几种。因为受欢迎，所以这些葡萄品种广泛被种植在世界各...
点击：173 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-18
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酒水为什么顶级日本料理那么贵
日本料理在餐饮界是个异类。总体而言，它不像中国餐饮业里高消费的那些餐厅，除了吃还有显摆张扬的聚餐环境和一瓶瓶茅台酒。日本料理相比其它餐饮来说有些贵，一...
点击：77 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-18
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酒水揭秘品尝葡萄酒的味觉
舌头是味觉器官，可是你知道舌头能品尝出多少种味觉吗?现在舌头能品尝出五种基本味道已经得到确认，舌头的任何部分都具备几乎一样的品尝出这些味道的能力。据ive...
点击：105 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-18
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酒水你知道怎么选购香槟吗？
香槟是我们日常生活中经常见到的一类葡萄酒，活泼的气泡、优雅的香气，这些都让香槟迷们欲罢不能。可是，挑选一款合适的香槟却不是件容易的事。除了昂贵的价格，...
点击：149 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-18
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酒水九大簋：历史悠久的民间盛宴
簋，原指古代放置食物之器皿。其形状或方或圆，有木制的、竹制的、陶制的和铜制的几种。簋在当时贵族的食器或祭器。“九大簋”曾经是广东人认为最高的请客规格，...
点击：118 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-18
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酒水奥利弗酒庄：法国古老的酒庄之一
奥利弗酒庄是一个很古老的酒庄，遗留下中世纪早期的痕迹。现在，奥利弗酒庄的庄主让-杰克 贝特曼(Jean-Jacques de Bethmann)是精明的财政管理家，他负责管理奥利...
点击：64 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-18
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酒水西安回民美食——粉蒸肉
粉蒸肉上得厅堂，入得家常。一个地方一个特色。西安回民的粉蒸肉跟其他地方的粉蒸肉大不一样。其它地方的粉蒸肉大都是米粉和猪肉制成。然而西安回民不单是用牛肉...
点击：146 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-18
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酒水秋日鱼肉美食——豆豉蒸鮰鱼
广东人更喜欢用豆豉作调料烹调粤菜，如“豉汁排骨”、“豆豉鲮鱼”等。下面佳酿网小编就用豆豉蒸湖北特产清江鮰鱼，蒸鱼在我国有着悠久的传统，将鱼清蒸的做法是...
点击：94 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-18
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酒水醉行天空岛：世外桃源和威士忌
你会去尼斯湖、你会去苏格兰高地看城堡、你还会去大名鼎鼎的艾莱岛喝当地的威士忌但这些只是普通游客会做的事情，对于真正的当地人来说，天空岛才是他们的世外桃...
点击：72 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-18
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酒水看垃圾食品如何搭配葡萄酒
披萨、爆米花、炸鸡、薯条、甜甜圈......这些常见的垃圾食品也能搭配葡萄酒?这不是玩笑。今天，小编带大家来围观：看葡萄酒专家如何用垃圾食品来搭配葡萄酒! 1....
点击：110 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-18
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酒水来里维埃拉进行一场葡萄酒的梦幻之旅
普罗旺斯(Provence)的桃红(Rose)享誉世界，其色泽浅淡，口感爽脆，是全球葡萄酒吧台和沙滩俱乐部的明星饮品。不过，随着时间的推移，在这个风光如画的地区，葡萄...
点击：127 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-17
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酒水一文了解西班牙DO产区
西班牙是传统的旧世界国家之一，目前以高性价比的形象流行于国际舞台。该国气候炎热，一般采用传统的酿酒工艺，葡萄酒酒精度较高，果味浓郁突出。当然，这些葡萄...
点击：184 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-17
