酒水

酒水喝葡萄酒酒时聊的那些味道不是装 这是有品位的表现

问过身边很多酒友,为什么喜欢葡萄酒? 排除一些言情味故事或是烂俗的美容理由,很多人的原因都很简单:它香...

点击:79 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

全面了解干红葡萄酒的意义及特点

酒水全面了解干红葡萄酒的意义及特点

在我们平时接触到的葡萄酒中,干红一词非常常见。不过对于葡萄酒新手而言,究竟什么是干红都似乎难以把握,有的人甚至直接把它当成了红葡萄酒的代名词。然而事实...

点击:177 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

南澳,千万别忘了麦克拉伦谷

酒水南澳,千万别忘了麦克拉伦谷

和周围其他葡萄酒产区一样,南澳的麦克拉仑谷(McLaren Vale)经常被巴罗萨谷( Barossa Valley)淹没在涛涛喧声下。产区之间都希望在激烈的竞争中找到自己的亮点,...

点击:168 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

亚洲餐与葡萄酒的完美酒搭配

酒水亚洲餐与葡萄酒的完美酒搭配

如果说相对简单、主次分明的欧美食物像是一场独奏会,那么纷繁复杂的亚洲美食更像是一场交响乐,各种佐料如酱油、鱼露、辣椒酱、生姜和豆蔻等交相辉映,谱出一道...

点击:144 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

希腊葡萄酒17个最常见的基本术语

酒水希腊葡萄酒17个最常见的基本术语

希腊是世界上最古老的葡萄酒生产国之一。希腊葡萄酒生产的起源可以追溯到公元前3世纪中期的克利特岛。300多种生长在当地的葡萄品种,其中一些更是从远古时期就被...

点击:94 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

用酒治病在古代非常普遍

酒水用酒治病在古代非常普遍

酒能治病,早已有之。《汉书食货志》上有这么一句话:“酒为百药之长”,这是我国古人对酒在医药上应用的高度评价。酒在医学上的应用,是祖国医药学的一大发明。...

点击:107 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

品鉴来自巴格斯酒庄的09特级赤霞珠

酒水品鉴来自巴格斯酒庄的09特级赤霞珠

巴格斯酒庄目前的干红品种共有三类:赤霞珠、梅鹿辄、蛇龙珠。一般来说女士一般偏爱赤霞珠,因为口感平和娇柔,细腻迷人。而男士们大多爱蛇龙珠,它的骨架明显,...

点击:198 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

山东洛北春酒的发展史

酒水山东洛北春酒的发展史

洛北春酒出自山东洛北春集团有限公司,洛北春酒采用传统的五粮工艺结合现代科学技术精工配制而成,具有窖香浓郁,甘甜醇和,回味悠长之特点,是浓香白酒之经典。...

点击:62 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

酒水在家轻松DIY卤水豆腐

豆腐是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。可是生活中我们吃的豆腐都是买的,如果自己能做豆腐是不是更加方便食用呢?今天佳酿网小编就教大家自...

点击:197 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

纽约之旅:美好而温馨的印象

酒水纽约之旅:美好而温馨的印象

纽约是美国非常重要的一个城市,纽约是整个美国的金融经济中心、最大城市、港口和人口最多的城市,在四个传统“全球城市”中位居首位,高于伦敦。纽约也是世界最...

点击:136 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

每天适饮红葡萄酒可预防心血管病

酒水每天适饮红葡萄酒可预防心血管病

随着生活水平的提高,心血管病现在已逐渐成为我国城乡居民的一大死亡因素。心血管疾病,又称为循环系统疾病,是一系列涉及循环系统的疾病,一般与动脉硬化有关。...

点击:82 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

西班牙葡萄酒的历史起源

酒水西班牙葡萄酒的历史起源

西班牙有很多质量非常优秀的葡萄酒,西班牙的葡萄酒产量居世界第三位。西班牙的葡萄酒历史非常悠久,大约可以追溯到公元前4000年前,但西班牙葡萄酒产业的复兴,...

点击:115 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

这两道泰国菜原来可以这样搭配葡萄酒

酒水这两道泰国菜原来可以这样搭配葡萄酒

吃过泰国菜的朋友都知道,泰国菜一般都比较重口味,并不是那么容易地与葡萄酒进行搭配。总体上,风味辛辣浓郁的泰国菜最适合搭配酒体轻盈的甜葡萄酒。这是因为酒...

点击:114 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

你知道酿造香槟的葡萄品种吗?

酒水你知道酿造香槟的葡萄品种吗?

俗话说因地制宜,根据风土特色选择适合种植的葡萄品种,是一个产区出产优质葡萄酒的决定性因素。然而在任何一个产区,选定最适宜的葡萄品种都是个漫长而复杂的过...

点击:106 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

专家发现于啤酒及葡萄酒中增添风味的基因

酒水专家发现于啤酒及葡萄酒中增添风味的基因

近日,来自比利时的研究人员发现,酵母中含有一种与啤酒及葡萄酒风味密切相关的基因。该研究于美国微生物学协会(American Society For Microbiology)发表,其成...

点击:72 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

暖冬必备:红酒炖羊排

酒水暖冬必备:红酒炖羊排

对于许多既爱羊肉,又爱喝酒的人而言,没有什么比大口吃肉、大口喝酒更痛快了。今天小编为大家介绍一道结合两者的菜肴红酒炖羊排。众所周知,羊肉有各种各样的做...

点击:102 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

哪些葡萄酒拿到了最多的帕克满分?

酒水哪些葡萄酒拿到了最多的帕克满分?

葡萄酒界有这样一个传闻某位酒商曾笑称,罗伯特帕克(Robert Parker)给不到九十分的酒他卖不掉,超过九十分的酒他拿不到。曾几何时,获得过帕克满分的酒款一夜间...

点击:75 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

酒庄游 这6座教皇新堡不可错过

酒水酒庄游 这6座教皇新堡不可错过

在当选教皇(Pope)之后,雷蒙贝特朗高斯(Raymond Bertrand de Got),也就是著名的克莱蒙教皇五世(Pope Clement V)将教廷搬迁至阿维尼翁(Avignon),同时还将自己对...

点击:121 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

你去过这些著名葡萄酒旅游圣地吗?

酒水你去过这些著名葡萄酒旅游圣地吗?

是一个忠实的葡萄酒爱好者,不妨试试以下法国葡萄酒之路! 勃艮第:特级园之路(La Route des Grands Crus) 从第戎(Dijon)到桑特奈(Santenay),绵延60公里的特级园...

点击:104 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

为什么很多人会认为敬酒不喝是不给面子?

酒水为什么很多人会认为敬酒不喝是不给面子?

生活中无论是聚会还是接待客人很多时候喝酒变成了一个非常有仪式感的动作,即便是对方不喝酒,我们常常也会用一些其他饮品来代替酒。在酒局上我们经常会听到的一...

点击:127 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

仙粉黛到底是从哪里来的?

酒水仙粉黛到底是从哪里来的?

一种酿酒用葡萄的名字可以具有政治性吗? 从我最近参加的一个由Edi Maleti和Ivan Peji教授组织的叫做我是Tribidrag的会议来看,非常有可能。这个会议的名字着实具...

点击:100 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

酒量能练出来吗?

酒水酒量能练出来吗?

无论是家族聚会还是同学聚会,总有那么一个人负责劝酒。如果你以酒量不行作为理由拒绝时,他们通常会说酒量多练就好了。那么,酒量真的能练出来吗? 酒精在体内的...

点击:69 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

一级庄如何排位?数字剖析波尔多五大名庄

酒水一级庄如何排位?数字剖析波尔多五大名庄

1855年法国波尔多葡萄酒的分级制度在很多人的心目中被视为葡萄酒的圣经,而位列1855列级一级庄的五大名庄(包括1973年由二级庄升级为一级庄的木桐),更是葡萄酒爱...

点击:157 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

这篇白酒文章尺度有点大

酒水这篇白酒文章尺度有点大

酒是中华文化里不可分割的一部分,陪伴着炎黄儿女走过了上下几千年。诗曰:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。又有诗云:诗成斩将奇难敌,酒熟封侯快未如。临阵斩...

点击:146 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

喝酒的加减乘除法则 厉害了

酒水喝酒的加减乘除法则 厉害了

自古圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名。李白有醉圣的雅号,白乐天被称为醉尹。民国传奇国学大师黄侃的三好:嗜书爱酒好女人。就连李清照也是浓睡不消残酒,好喝两口。...

点击:139 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-15

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