“卖名酒不赚钱”是前两年名酒商最直接的体会,价格的倒挂考验的是他们的资金实力以及是否具备坚定的操作信心,尽管这两年市场已经逐渐回暖,名酒商的日子变得好过了些,但不可否认的是,如今人工成本逐渐增高,市场投入资金也在不断上涨,再加上电商的激烈竞争,名酒商的利润相比“黄金十年”时已经没有那么可观,而补充新的品类,从“横向”来调整自己的产品结构,对于名酒商来说势在必行!
2017,寻找名酒商增长的新引擎
在这几年大形势的影响下,高档酒销售受到了一定阻力,产品结构不够完善的经销商感受到了较大压力,他们急切地希望能够通过调整产品结构,适应当前市场的发展,而经销商在产品方面主要有三方面的调整。
第一,延长产品线。根据新的市场特点,产品有所欠缺的经销商需要补充新产品,他们根据自身的资源优势和当地市场的实际情况,找到合适的产品进行推广。
第二,主推档次上,进一步增加新的产品。为了获得更多的增长机会,尽管很多经销商公司的产品结构已经足够健全,但他们还是选择多代理一部分产品。酒商可以根据当地的市场特点,再寻找一些新的产品,这样可以提高公司在渠道上的占有率,也能为利润增长提供更好的保障。
第三,增加产品品类。现在消费者对酒水的需求呈现出多样化的特点,经销商手里的产品必须丰富多样,才能满足消费者的需求。
做专业化的名酒商
从现在市场发展的情况来看,经销商只有为客户提供专业化的服务,才能掌控更多的核心消费群体以及终端商,而所谓的专业化酒商,并不是指样样精通,而要做到专业,如渠道上的专业化,以客户为中心,提高自己对渠道的掌控能力,通过扩大渠道优势来获得增长,这样可以为客户提供更专业化的服务。不过,对于酒商的合作客户来说,他们的需求不只是酒水。笔者在和一些名酒商交流时,他们普遍提到,现在消费者的需求越来越多元化,单一的酒类产品根本满足不了客户的需求,而且酒水利润也比几年前有所下降,因此,名酒商可以考虑引入新品类,给客户提供更多的选择。
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