葡萄牙蜜桃红半甜起泡酒

蜜桃红是一款来自葡萄牙的半甜型桃红起泡酒品牌。蜜桃红品牌创建于1942年，蜜桃红的制造商是家族公司苏加比酒厂(Sogrape)，该酒厂亦是葡萄牙最大的葡萄酒制造商。

蜜桃红于二战末期开始生产，一经面世，便在北美市场和北欧市场大受欢迎。20世纪50年代至60年代，该款葡萄酒的产量得到迅速增长。到了20世纪80年代，该品牌又出品了白葡萄酒。同时，蜜桃红葡萄酒已经占到葡萄牙出口餐酒总量的40%以上。

由于近年葡萄牙其他系列的葡萄酒渐被外界青睐，蜜桃红的销售已经开始下跌。2002年时，酒厂又在英国市场对该品牌葡萄酒重新进行了包装并推向市场，以期重拾昔日的辉煌。当然，新版的蜜桃红已经不那么甜了，而且起泡性更高，以适应现代流行的“偏干”口味。

蜜桃红桃红葡萄酒(Mateus Rose)是由精选的巴加(Baga)、露菲特(Rufete)、红巴罗卡(Tinta Barroca)和多瑞加弗兰卡(Touriga Franca)等葡萄牙红葡萄品种，去皮后在不锈钢大桶中慢慢进行发酵而成。发酵得来的葡萄酒经过冷却稳定后，即进行过滤、装瓶。整个过程非常严谨，以确保蜜桃红一贯独特的风格、颜色和鲜度。

最近，蜜桃红又推出了一款新的葡萄酒，即产自西班牙的“蜜桃红丹魄桃红葡萄酒”(Mateus Rose Tempranillo)，这款桃红酒的颜色较深，酒瓶较透明，所用的瓶封采用银色锡纸做成，意在吸引20出头的葡萄酒爱好者(尤其是年轻女性)。