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酒水葡萄酒挑选进阶不可错过的四大葡萄品种
在葡萄酒的世界里，除了所谓七大葡萄品种外，另外有两种白葡萄品种和两种红葡萄品种也可列为挑选葡萄酒时的参考，它们分是灰皮诺(Pinot Gris)、白诗南(Chenin Bl...
点击：108 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-11
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酒水葡萄酒与美食搭配 甜、鲜、苦、辣是禁忌
葡萄酒通常是餐桌上必备的酒类之一，不过它并不像烈酒和啤酒一样可以搭配任何食物。随着葡萄品种、环境、气候、天气、阳光、水分、气温、养分、栽植和酿酒方法的...
点击：65 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-11
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茶叶你真的会喝茶吗？这样喝茶对身体更好
体质健康的人在夏天喝绿茶，可以清热解暑，到了冬天，体弱、气血虚、脾胃寒的人以及老年人就不适合喝绿茶。...
点击：192 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-04-11
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茶叶白茶和枸杞能一起泡吗
白茶是可以和枸杞一起泡的，但是小编建议，两者还是分开泡比较好。我们都知道两者是不同的，它们的口感不同，香型不同、性能不同，它们所需的水温更是不同，所...
点击：159 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-04-11
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酒水开香槟时会发出大声响的原因
开香槟为什么发出这么大的声响?这是因为在瓶内进行的二次发酵过程中，酵母分解糖分时会把二氧化碳气体溶解到酒液中，在20℃常温下，瓶内聚积着大约5～6个标准大...
点击：199 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-10
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酒水酿造红酒的主要葡萄品种
酿造红酒的主要原料之一就是葡萄，世界上单单可以用来酿酒的葡萄品种就有6,000种之多，但可以酿制出顶级的葡萄酒的葡萄品种，却仅仅只有50种左右。 主要红葡萄品...
点击：77 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-10
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酒水葡萄酒成分和健康功效
葡萄酒是我们生活中一种常见的饮品，有关葡萄酒品鉴的文章也数不胜数。可是很多人还是对葡萄酒的成分和功效有些分不清。下面佳酿网小编就为大家详细总结关于葡萄...
点击：94 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-10
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酒水世界上5款最值得品尝的美酒佳酿
人的一生，不管是官至极品，还是普通百姓。在行将就木时总是免不了总会勾起对凡尘往事的回忆，那些热爱美酒的人们当然还会细细回忆一生中曾经喝过的种种酒款，以...
点击：173 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-10
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酒水家常嫩滑佳肴——尖椒炒肉丝
尖椒肉丝是一道普通的家常菜，味道鲜美、清爽可口。下面佳酿网小编教大家做这款简单快手菜——尖椒炒肉丝，肉丝嫩滑，尖椒脆爽，特别的下饭。...
点击：188 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-10
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酒水根据不同的制酒原料酿造酒可分为哪些种类？
酿造酒又被称为发酵酒、原汁酒，是指以水果、谷物等含有淀粉和糖质原料的物质，经发酵之后过滤或压榨而得的酒。通常都在20度以下，刺激性较弱。其生产过程包括糖...
点击：52 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-10
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酒水白酒的异常现象及补救方法！
酒中有乳白色沉淀物。有的白酒有时会出现乳白色絮状沉淀物，这是什么原因?这种酒还能饮用吗? 这种乳白色沉淀物的主要成分是亚油酸乙酯、油酸乙酯和棕榈酸乙酯。...
点击：152 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-10
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酒水白酒中的营养物质和有害物质
白酒的主要成分是乙醇(酒精)和水。但乙醇不是酒的主要营养成分，也不是酒的有害成分。酒有着高热量，据有关科研部门测定，每毫升纯酒精可产生热量7卡，相当于脂...
点击：73 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-10
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酒水桃红葡萄酒的四种酿造方法
桃红葡萄酒作为葡萄酒中的一种，拥有红葡萄酒的果味特征的同时又拥有白葡萄酒的清新爽脆。桃红葡萄酒的酿造方式大致有四种，分别是直接压榨法(Direct Pressing)...
点击：184 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-10
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酒水争论：未过滤的葡萄酒真的更好吗？并不见得！
在葡萄酒界，有争议的东西不少，无论是产区产商，还是酿造技术和理念，都可以成为葡萄酒专家们争论的焦点。近些年来，关于葡萄酒需不需要过滤的讨论大有愈演愈烈...
点击：85 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-10
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茶叶金骏眉的采制季节来了，小编教你如何鉴别金骏眉真伪
野生茶芽头的产量是十分有限的，只有六千多亩左右。而每生产500克极品金骏眉则需要五万颗以上的芽头，正宗的金骏眉又能有多少呢?请茶友们看清事实，不要盲目的去...
点击：131 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-04-10
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茶叶揭秘绿茶特点及制作工艺
绿茶是一种不发酵茶，为我国产量最大的茶类，产区分布于各类茶...
点击：128 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-04-10
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酒水除了“红酒配红肉” 餐酒搭配原来应该这么玩
前些日子和朋友去吃粤菜，我随手带了一支德国摩泽尔(Mosel)的雷司令。结果一顿饭下来素得我脸色发白，同一个色号的青菜、豆腐、土豆炒了几盘，唯一的荤菜就是一...
点击：124 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-10
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酒水你的葡萄酒怎么变成醋了？
不少酒友可能会遇到过，存放不当的葡萄酒或是喝剩后放了几天的葡萄酒，打开后竟然散发出了一股明显的醋味，这是为什么呢? 其实，只从表面现象来说，这是由于葡萄...
点击：200 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-10
