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酒水酒 唐诗宋词里的一把调味剂
唐宋是诗词发展的高潮时期，经济繁荣，稳定的社会环境诞生了许多著名的诗人和词人，而在众多的作品中，有一类是与酒有关，酒文化促进着文学的发展，诗词又反过来...
点击：133 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水葡萄酒有哪些混酿方式？给葡萄酒带来那些影响？
当你进入葡萄酒的世界里经常会听到，这酒是单一品种还是多个品种混酿?什么叫做混酿?混酿又为什么被称为：酿酒师技术绝高的体现呢? 1、什么是葡萄酒混酿? 混酿(Bl...
点击：172 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水日常储存葡萄酒小技巧
除了影响葡萄酒储存条件的6大关键因素(温度、湿度、光线、摆放、震动、气味)外，日常一些存酒的小技巧也会影响着一款酒的口感和质量。以下是酒友们常见的一些问...
点击：111 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水门多萨：葡萄丰收品酒去 从40号公路开到世界尽头
门多萨位于阿根廷门多萨省的中北部，坐落于安第斯山东麓，为门多萨省的首府，阿根廷的第四大城市。由于身处山麓丘陵和高地平原地区，这里因出产高质量的葡萄酒而...
点击：165 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水了解意大利葡萄酒 从这趟旅游开始
作为老牌产酒国，意大利葡萄酒在产量和质量上都能与法国并驾齐驱，托斯卡纳(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)在国际市场上的知名度也不逊于波尔多(Bordeaux)和勃艮...
点击：103 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水酒量不高的人在酒桌上该如何应对？
中国人的饭桌应酬场合离不开酒(其实外国人也一样)。但对于一些酒量不高的人来说，酒的上桌是他们恐惧的开始。或担心喝酒后身体不舒服，或担心被灌醉后失态。如果...
点击：54 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水葡萄酒与美食搭配有那些秘决？
近年很多人对葡萄酒越来越讲究，市面上大大小小有数百间葡萄酒商店。可是食物配酒较少人推广，有些朋友觉得无从入手。事实上，没有什么网站可以一站式的提供资料...
点击：66 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水详解葡萄酒酒标的10大关键词
看懂葡萄酒酒标的10大Key Word,有助你选择适合自己口感的葡萄酒。 1、葡萄品种 并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。一瓶酒中所含特定品种至少达到75%以上，...
点击：129 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水手把手教你认识开胃酒与消化酒
忆起童年时期，每同长辈上餐馆，大人负责点餐，小孩们则是满怀欣喜的冲到饮料柜前，抓瓶2公升装的苹果西打，总会在餐点抵达前喝上几口，作为一餐的开序，好像能...
点击：88 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水新西兰马德布里克酒庄
马德布里克酒庄位于新西兰的奥克兰(Auckland)葡萄酒产区。马德布里克酒庄不仅酿造出品质上乘的美酒，而且成为世界上最美丽别致的地方之一。那里有百看不厌的风景...
点击：128 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水四川：中国白酒的波尔多产区
四川是白酒的生产大省，四川就像法国的波尔多一样在中国有名气，四川也有一个如法国波尔多般有名的产区。有人称之为U形名酒带，也有人说这是国酒“金三角”，这...
点击：166 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水一文了解葡萄酒的正牌与副牌
在葡萄酒行业里有很多专业术语，其中正牌和副牌便是众多术语之一，正牌和副牌多用于波尔多葡萄酒，正牌和副牌分别是什么意思，两者之间又有什么区别? 1、正牌葡...
点击：183 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水葡萄酒品酒其实在品什么？
相信包括本人在内的每个葡萄酒爱好者，都必然经历好奇-接触-爱上-学习的蜕变。可能是个人喜好，也可能是工作需要，不管理由是什么，从你决定要学品酒的那一刻，...
点击：67 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水你了解波尔多这些顶级名庄吗？
在这世上，没有任何一个产区能够像波尔多(Bordeaux)这样，拥有如此多的顶级名庄。它们所酿造的奢华美酒，是全球葡萄酒爱好者们共同的追求。下面，小编就分别通过...
点击：131 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水让你牵肠挂肚的美丽之都——布拉格
布拉格是捷克共和国的首都和最大的城市，位于该国的中波希米亚州、伏尔塔瓦河流域。该市地处欧洲大陆的中心，在交通上一向拥有重要地位，与周边国家的联系也相当...
点击：105 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水葡萄酒中“重口味”与“小清新”
葡萄酒如人，每一款都带有它独特的个性，人可以分为“重口味”和“小清新”。葡萄酒亦然，再美味的酒也要有懂得欣赏的人。性格鲜明的葡萄酒，最需要同样性情的人...
点击：149 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水揭开神户牛肉的神秘面纱
日本料理不仅在日本非常有名，在中国也是非常有名。日本料理比较精致，有独特的魅力。 “吃”在素有美食天堂的日本国度里，更是生活中最重要的构成元素与内容之...
点击：188 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水品味膏脂鲔鱼 享受极致美食
鲔鱼就是我们平时所说的金枪鱼，是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通常同隶鲭科。科内和种间都有相当大变异，分类也很...
点击：94 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水伯恩：法国勃艮第最具性价比的葡萄酒产区
伯恩产区主要出产由黑皮诺(Pinot Noir)酿制而成的红葡萄酒。近年来，随着国际市场对霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒需求量的逐日递增，该产区也增加了白葡萄酒的产量...
点击：191 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水会品杯才能品好酒 酒不好喝或在杯子上
对于广州葡萄酒爱好者来说，拿着一只标准杯游走全场，尝试来自全世界不同风土、不同葡萄品种的美酒早已成为习惯。挑剔者会自己带一只靓杯(大多是Cabernet Sauvig...
点击：199 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水捞起生鱼片：捞到风生水起的美食
捞起在普通人心中可能是个动词，是指要捞起什么东西之类的。其实在粵語中，捞起又称捞起鱼生，简称捞起、捞鱼生或捞生(“捞”是粤语“拌”的意思)，是马来西亚及...
点击：97 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水全球最顶级的4大酒窖
酒窖包括酿酒酒窖和储酒酒窖。酒窖其实是对一些与酒有关的空间的总称。通常所指的是酒窖主要是葡萄酒窖与洋白酒窖。但不管什么酒都要经历酒窖陈酿后方可出厂，出...
点击：56 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
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酒水10条关于香槟的轶闻趣事
在历史上没有任何酒，可媲美香槟的神秘性，它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美，适合任何时刻饮用，配任何食物都好;如举行大的宴会，用香槟比其他...
点击：139 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-29
