文化

英国茶文化

茶叶英国茶文化

英国茶文化:文章为你介绍英国的茶文化,英国茶叶的进口情况和英国的饮茶习俗!...

点击:174 / 茶叶 / 懒人网 / 2017-12-22

快速祛除酒精过敏的方法!

酒水快速祛除酒精过敏的方法!

酒精过敏其它常见的临床表现为出现皮肤症状,并可见呼吸道症状和消化道症状。如皮肤瘙痒、湿疹、荨麻疹、头晕、恶心、呕吐、腹泻,甚至少数人还会发生过敏性休克...

点击:144 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

葡萄酒的“白利糖度” 是什么意思?

酒水葡萄酒的“白利糖度” 是什么意思?

如果你曾到过生产葡萄酒的国家,偶然瞟到了葡萄酒的生产技术表,你可能会看到Brix这个单词,后面还跟着一个数字,比如19.5或是26。那么,这个单词是什么意思? 白...

点击:133 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

戒酒令、戒酒碑、醒酒室 从古至今戒酒招数多

酒水戒酒令、戒酒碑、醒酒室 从古至今戒酒招数多

从古至今,戒酒都是个大问题,戒酒令、戒酒碑、醒酒室......戒酒招数真是多。 戒酒令 相传夏初的仪狄造酒,是为了送给禹邀功请赏。谁知大禹饮毕仪狄所造之酒,却...

点击:112 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

法国乐蕾酒庄

酒水法国乐蕾酒庄

乐蕾酒庄(Lallier)坐落于举世闻名、历史悠久的香槟摇篮——法国AY小镇,乐蕾酒庄位于AY小镇的中心地带,拱顶酒窖可追溯到18世纪末期。该香槟产区的历史可追溯到...

点击:71 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

<b>西班牙阿斯特尔酒庄</b>

酒水西班牙阿斯特尔酒庄

阿斯特尔酒庄位于西班牙卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla y Leon)葡萄酒产区,阿斯特尔酒庄的葡萄园海拔830米,位于布尔戈斯的拉奥拉(La Horra)和安吉斯(Anguix)之间,...

点击:177 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

盘点全球10大最特色节日

酒水盘点全球10大最特色节日

节日是世界人民为适应生产和生活的需要而共同创造的一种民俗文化,是世界民俗文化的重要组成部分。每个国家都有自己的节日文化,因为地区不同,就算是同一个国家...

点击:165 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

喝葡萄酒,不必“谈硫色变”

酒水喝葡萄酒,不必“谈硫色变”

喝了这么多葡萄酒,大家肯定都在酒标上看过这样几个醒目的提示:含亚硫酸盐(Contains Sulfites),并且对此心生疑虑。二氧化硫(常见食品添加剂,通常以亚硫酸盐的...

点击:149 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

怎样评判一瓶葡萄酒的好坏?

酒水怎样评判一瓶葡萄酒的好坏?

不知道如何评判葡萄酒?不知道如何选择一款优质葡萄酒?不知道好酒需要符合哪些条件?但你是否能能认的准帅哥?道理是一样的。 看内在和外在 其实去理解一杯好的葡萄...

点击:86 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

“好酒一条线”是一种什么样的体验?

酒水“好酒一条线”是一种什么样的体验?

好酒一条线一般被品酒师认为是好酒的标准,所谓的好酒一条线是什么样切实的感觉? 小抿一口酒后,在舌尖铺开,短暂回味一下后下咽,这时会觉得有一股暖流随之而下...

点击:100 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

你的葡萄酒到底能放多久?详解葡萄酒的适饮期

酒水你的葡萄酒到底能放多久?详解葡萄酒的适饮期

很多人都很关心自己购买的葡萄酒能够陈放多长的时间,或是需要放多长时间才达到最佳饮用时机。要回答这个问题,首先你需要明确自己购买葡萄酒的目的是什么: 假...

点击:56 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

黄酒贮藏称“陈化” 黄酒收藏的专业知识

酒水黄酒贮藏称“陈化” 黄酒收藏的专业知识

黄酒的陈化是一门学门,除了收藏价值,又有深厚的文化研究价值,因此无论从感官的鉴评,还是从酒文化角度,都应该深入研究了解黄酒收藏的专业知识。 黄酒一般贮...

点击:61 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

天气太冷葡萄酒会被“冻坏”吗?

酒水天气太冷葡萄酒会被“冻坏”吗?

葡萄酒的储存一直都是大家非常关心的话题。在理想的情况下,葡萄酒应该保存在摄氏10度~15.5度、湿度55~75%之间的环境里。但是,假如没有专业的酒柜,一般人家...

点击:86 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

波特酒要不要醒酒?你不可不知的波特酒知识

酒水波特酒要不要醒酒?你不可不知的波特酒知识

说到葡萄牙的葡萄酒,波特酒(Port)自然是不能绕过的话题。葡萄牙拥有超过4000年的酿酒历史,称得上是葡萄酒王国,而波特酒更是葡萄牙对葡萄酒世界的一大贡献,被...

点击:163 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

名庄酒与餐酒为什么价格差这么大?

酒水名庄酒与餐酒为什么价格差这么大?

是否最贵的酒就是最好的酒呢? 不可否认,全球售价最昂贵的酒的确是一瓶极其出色的佳酿,首先这瓶酒来自于明星产区勃艮第,其次它是一瓶罗曼尼康帝的特级园2016年...

点击:167 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

从北方到南方 地域差别对白酒酿造原来有这么多影响

酒水从北方到南方 地域差别对白酒酿造原来有这么多影响

白酒也是土特产,有很强的地域性,和产地密切相关。 其实这也很好理解,因为酿酒是一个把原料发酵、蒸馏成酒的过程,在这片土地上酿酒的人,自然会就地取材,因...

点击:76 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

葡萄酒中的酸度和甜度

酒水葡萄酒中的酸度和甜度

品尝红葡萄酒时通常会说入口微酸,后劲甜且不腻,这些就是葡萄酒中的酸度和甜度。 那么葡萄酒中的酸度是什么?它又起到什么作用呢?为什么喝的时候会有酸度和甜度...

点击:88 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

干邑的酿造过程

酒水干邑的酿造过程

干邑的酿造过程可以说既复杂又神奇,不可能每年都生产同样质量的干邑。葡萄的采摘,橡木桶的橡木年龄,干邑的混调......等众多的因素影响着干邑的口感和香型。下...

点击:63 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

酱香型白酒为什么要七次取酒?

酒水酱香型白酒为什么要七次取酒?

酱香型白酒的用料极为讲究,一定要用上好的高粱。这种高粱被称为糯高粱,粒...

点击:81 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

如何解读酒标上的“数字”?

酒水如何解读酒标上的“数字”?

酿酒商们希望通过他们放在酒标上的那些数字向你传达一些信息:那么,那些数字的含义是什么呢? 酿制年份 这个重要的数字在酒标上总是位于显眼的位置,在最上端或...

点击:194 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

雅拉山脊酒庄:澳大利亚雅拉谷最成功的酒庄

酒水雅拉山脊酒庄:澳大利亚雅拉谷最成功的酒庄

雅拉山脊酒庄创建于1988年。雅拉山脊酒庄位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)雅拉谷(Yarra Valley)葡萄酒产区。自成立至今,雅拉山脊酒庄已经发展成为雅拉谷最成功...

点击:191 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

探访华盛顿州葡萄酒产区

酒水探访华盛顿州葡萄酒产区

华盛顿州是位于美国西北部的一个州。该州以美国第一任总统乔治·华盛顿的名字命名,并于1889年11月11日加入联邦,成为美国第42个州。华盛顿州的葡萄园总面积为43...

点击:71 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

一般人不知道的十个葡萄酒秘密

酒水一般人不知道的十个葡萄酒秘密

你可知道寸土寸金的勃艮第特级葡萄园其实远不及天朝房价?实施《禁酒令》的美国总统自己却是个不折不扣的酒鬼?著名的巴罗洛男孩中竟然还藏着一个女汉子!本文为你...

点击:117 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

品酒师的操守

酒水品酒师的操守

每个行业都有该行业的行规,每个从事该行业的人也都应该遵守职业道德。可是总有一些人在面临利益冲突时,不能严格坚守阵地。品酒师这个工作也一样,品酒师也应该...

点击:115 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

古代“喝花酒”都有什么节目?

酒水古代“喝花酒”都有什么节目?

时下炙手可热、抢尽眼球的美女经济,其实古已有之。漂亮的脸蛋出大米,在中国,至少在2500年前就已经有人身体力行了。而始作俑者,是西施。 据说,当年越国选美...

点击:162 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-22

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