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酒水喝葡萄酒有利还是有害呢?
酗酒伤身,众所周知。然而不少健康资讯中常说,少量饮红酒对健康有益,尤其是对上了年纪的人,能预防心血管疾病,那么喝葡萄酒究竟利大还是弊大呢? 总的来说,饮...
点击:190 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水5款来自著名香槟酒庄的2004年份顶级特酿
2004年整个夏季都有利于葡萄的生长,葡萄的优秀质量都反映在其超品质的葡萄酒之上,更别说那些精于酿造顶级特酿(Cuvve de Prestige)的著名酒庄了,如唐·培里侬...
点击:174 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水清凉夏日少不了柠檬葡萄酒
炎炎夏日晚上,莫斯卡托葡萄酒无疑也是非常好搭配餐品的葡萄酒。不仅如此,还可以自己动手制作柠檬莫斯卡托葡萄酒。 莫斯卡托葡萄酒(Moscato)是一种甜型白葡萄酒...
点击:134 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-09
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酒水茶与酒 中国人的两种性格
酒不醉人人自醉,茶不清心心自清。 中国饮食文化博大精深,源远流长。 说到饮品,必然以茶与酒为代表,见于寻常百姓家,又凝结着中国的文化,折射出中国人的两种...
点击:109 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-09
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酒水世界啤酒有多少种 你知道吗?
1. 干啤酒 该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低,属于低热量啤酒。 2.头道麦汁啤酒 即利用过滤所得的麦...
点击:193 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-09
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酒水葡萄酒的酒精度越高酒质越好吗?
习惯了喝烈酒的朋友也许会觉得葡萄酒全都属于低酒精度饮料,但是实际上葡萄酒的品种繁多,从最轻盈到最厚重的型别可谓跨度极大,酒精度最低可以低至5.5%,最高则...
点击:116 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-09
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酒水酿造工艺决定香槟的口味
香槟在罗马凯撒大帝征服高庐时代就有了。早期的香槟是无泡的。不过全世界的人对有泡的香槟是比较熟悉的,其发泡的原因,是由于酒在密封的瓶中有了第二次的发酵之...
点击:76 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-09
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酒水原浆酒:不勾兑的原始酒液
原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不对的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属...
点击:69 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-09
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茶叶茶叶的妙用,为您提供废茶叶的妙用,茶叶的科学用法
要是能喝上一杯自己制作的冰凉红茶,那一定是十分冰爽的。茶香浓郁,清凉解渴十分的不错的。那要怎么制作冰红茶呢?接下来我们一起来了解一下它的制作方式。...
点击:148 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-07-09
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茶叶茶,苦涩是往事,回甘是未来
爱绿茶的鲜、爱红茶的甜、爱白茶的雅、爱黄茶的敛、爱乌龙的烈、爱黑茶的醇,其实真正爱的,除了滋味,或许就是茶本身带给人的感觉。...
点击:77 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-07-08
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茶叶清早一壶茶,不用找医家
一般来说早起后空腹饮浓茶,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还可能损害神经系统的正常功能。但清晨饮淡茶的话,则妨碍不大。...
点击:200 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-07-08
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茶叶炒茶讲火候,泡茶讲温度
有了好茶,再用正确的冲泡方法,恰当地掌握好水温、冲泡时间和投茶量,才能将茶本来的香气、滋味发挥到淋漓尽致,也能巧妙地将茶的缺点避开。冲泡不同的茶,需要...
点击:168 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-07-07
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酒水白酒价格成本构成多元化 受高粱收购价影响有限
1. 干啤酒 该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低,属于低热量啤酒。 2.头道麦汁啤酒 即利用过滤所得的麦...
点击:101 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-06
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酒水晚收葡萄酒一定是甜的吗?
冬天来了,圣诞、新年、春节也将接踵而至。各种节日当然少不了聚会庆祝,什么样的葡萄酒既能百搭,又能在冬日里暖身暖心呢?冬日小聚之时,如果你想给朋友们带点...
点击:183 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-06
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酒水川味十足的葡萄酒搭配
怎样勇敢的葡萄酒才能够敬得起川菜?过重的麻辣味与葡萄酒的搭配可谓离经叛道,但事实上,百菜百味,在了解了不同品种葡萄酒的特征之后,也能让麻辣川菜与葡萄酒...
点击:94 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-06
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酒水如何选择葡萄酒来搭配生鱼片、寿司?
前段时间,很多读者在我的微博评论里留言,希望我分享日本菜肴中常见的生鱼片、寿司与葡萄酒搭配的秘诀。 其实,从很多方面来看,日本料理和葡萄酒的搭配最为简...
点击:118 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-06
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酒水土埋酒、洞藏酒……是毁了味道,还是完善味道?
青松玉兰、桂花银杏、湖水环林,地藏陶坛美酒。 生态环境自然天成,坛内美酒经日月洗礼,醇化老熟,可谓林中一秋,洞藏五载,小编想问像这样把酒埋在土里酒还能...
点击:152 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-06
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酒水葡萄酒餐酒搭知识其实很简单!
葡萄酒到底要怎么搭配餐点?其实没有你想的那么困难,让我们一起轻松入门! 红肉搭红酒、白肉搭白酒这句话你一定也听过,最近越来越多人在说餐酒搭、marriage,连...
点击:146 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-06