文化

解读千奇百怪的葡萄酒品酒词

酒水解读千奇百怪的葡萄酒品酒词

关注酒评的人对鼠尾草应该不会陌生,这是一个经常会出现在某些酒评家笔下的词汇。不过同样是这一种风味,在其他的人口中可能就变成了猫尿味。 这一方面是因为人...

点击:199 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

<b>品鉴西班牙桃乐丝星空葡萄酒</b>

酒水品鉴西班牙桃乐丝星空葡萄酒

桃乐丝酒庄于1870年创建,但桃乐丝家族早在17世纪就开始在佩内德斯地区古老的加泰罗尼亚镇酿造葡萄酒。时至今日,桃乐丝已然成为西班牙最大的葡萄酒生产商,时至...

点击:90 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

老寿眉煮多长时间

茶叶老寿眉煮多长时间

煮老寿眉茶并没有太严格的时间限制,出水就可以喝,至于时间长久主要看个人口味,喜淡就不用煮太久,喜浓就多煮一会儿。当然,也可以品尝一下不同时段老白茶的味...

点击:173 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-07-10

双龙银针的保存方法

茶叶双龙银针的保存方法

包装好的双龙银针,假如没有拆封,存放在阴凉干燥的位置,可保留6~12个月,不致发生不良改动而变质、变味。而开封的双龙银针,最好在两个月以内用完。那么双龙...

点击:124 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-07-10

泡茶有什么讲究

茶叶泡茶有什么讲究

泡茶是茶叶与水的结合和分离的一个过程,但在这个过程中是有讲究的,比如水的温度,浸泡时间,出水的角度,时间与流程,以及泡茶所使用的水等问题,这些问题都注...

点击:195 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-07-10

螃蟹为什么要搭配着黄酒一起吃?

酒水螃蟹为什么要搭配着黄酒一起吃?

我们都知道,螃蟹含有较高的营养元素以及矿物质,多吃能够补充身体所需的营养。并且螃蟹是我们大家都非常喜欢吃的食物,螃蟹的美味诱惑了不少人,大家都说吃螃蟹和黄...

点击:167 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

葡萄酒知识—远离葡萄酒的五大误区

酒水葡萄酒知识—远离葡萄酒的五大误区

在刚接触葡萄酒时,相信不少葡萄酒爱好者都被以下五条葡萄酒误区带偏,一不小心就陷入了这些陷阱之中,所以要想更好的学习葡萄酒,则需要完美的避开这些误区 1、...

点击:174 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

葡萄酒知识:什么是风土?

酒水葡萄酒知识:什么是风土?

很多葡萄酒饮家谈论的风土,说葡萄酒反映风土;有人说泥土种植葡萄很重要。那风土是否即是土壤?风土究竟是什么? 风土是法文。是集气候,土壤,地形和葡萄的生态系...

点击:102 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

葡萄酒的合理价格是多少?

酒水葡萄酒的合理价格是多少?

为什么葡萄酒的价格有如此大的差异,零售价可以由每瓶40元到超过10,000元?葡萄酒价格多少才是合理的? 一瓶葡萄酒的成本组合包括(1)原材料:葡萄园和葡萄;(2)生产...

点击:144 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

艾堡樱桃波特啤酒:英式黑啤酒

酒水艾堡樱桃波特啤酒:英式黑啤酒

艾堡樱桃波特啤酒酒体呈现深褐色,并不混浊,泡沫为焦黄色,细腻但消散的比较快,同时散发着淡淡的焦糖麦芽的味道,入口酒体较干,沙口感较弱,味道相当的甜腻,...

点击:56 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

揭秘人头马传奇干邑世家

酒水揭秘人头马传奇干邑世家

干邑有“生命之水”之美誉。干邑的酒液有一层淡金、透彻的琥珀色,同时橡木的芳香与酒液结合,更幻化出千变万化的浓郁芳香。人头马特优香槟干邑芬芳浓郁、口感醇...

点击:169 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

红葡萄酒和白葡萄酒该选哪一款

酒水红葡萄酒和白葡萄酒该选哪一款

葡萄酒不但产区多,而且种类也多。对于新手葡萄酒爱好者来说,很难清楚的感受到不同产区的葡萄酒之间那微妙的差异,相反地,他们对葡萄酒的口感更为单纯直接,比...

点击:51 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

邂逅一杯属于自己的好茶

茶叶邂逅一杯属于自己的好茶

惟于试茶并看画,以此过从不知几。沏一壶茶,约上三五好友,各自品味自己与这杯中美物的缘分,也是一件雅事。...

点击:88 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-07-10

心静茶至,茶至灵来

茶叶心静茶至,茶至灵来

道心冥契,天人合一。可观照实相,可体悟本真。其妙味佳境,唯宜心领,实难言传。如赵州禅师,只是一味“吃茶去”。...

点击:68 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-07-10

桃味长相思冰棍 给你清凉一夏

酒水桃味长相思冰棍 给你清凉一夏

正值盛夏,炎热的天气容易让人食欲不振又疲乏无力,这个时候最是需要一根清凉爽口的冰棍一扫夏日燥热。接下来,小编将教大家用桃子和长相思(Sauvignon Blanc)白...

点击:136 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

为什么有些白酒饮用后会引起口干、上头

酒水为什么有些白酒饮用后会引起口干、上头

正常的白酒在人体内的代谢过程是乙醇(酒精)转化为乙醛,乙醛转化为乙酸,乙酸最后转化为二氧化碳和水排出体外,整个代谢过程需要消耗大量的水。 如果都是传统白...

点击:175 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

夏季快速冰酒小妙招!凉爽消夏

酒水夏季快速冰酒小妙招!凉爽消夏

夏日炎炎,冰葡萄酒、白葡萄酒、香槟、算得上是最佳饮品了。好喝、营养、有品。如何给美酒快速降温,请跟过来。。 为葡萄酒降温,最常见的器具包括冰桶、冰箱和...

点击:184 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

多少人喝酒毁在了没有仪式感?

酒水多少人喝酒毁在了没有仪式感?

相信大家身边都有这种人:他们不在乎生日、结婚纪念日,婚礼草草了事,一日三餐凑合应付,再好的红酒都是用一次性杯 你很难去挑他们的不是,只是觉得对方寡淡无...

点击:81 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

德国雷司令:炎炎夏日里的“小清新”

酒水德国雷司令:炎炎夏日里的“小清新”

每当谈及德国葡萄酒,大家最耳熟能详的主流葡萄品种应是雷司令(Riesling)。它因芳香馥郁的香气和天然的高酸度而知名,堪称世界上最优良细致的白葡萄品种之一。...

点击:132 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

桑娇维塞VS赤霞珠 托斯卡纳两大“红”

酒水桑娇维塞VS赤霞珠 托斯卡纳两大“红”

说起托斯卡纳(Tuscany)的葡萄酒,大部分人首先想到的便是有着朱庇特之血(Sanguis Jovis)称号的本土葡萄桑娇维塞(Sangiovese)。桑娇维塞被视为托斯卡纳的骄傲,若...

点击:147 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

原来葡萄酒酒标上的这些词都是一个意思

酒水原来葡萄酒酒标上的这些词都是一个意思

在日常选购葡萄酒时,想要看懂酒标绝对是一门学问!但实际上,酒标上很多可能看上去几乎毫无相似之处的词汇所表达的意思,其实是一致的。 了解这些词汇,能够帮助...

点击:169 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

你会判断一款葡萄酒是否“平衡”吗?

酒水你会判断一款葡萄酒是否“平衡”吗?

在网上购买一款葡萄酒时,我们经常可以看见葡萄酒的商品描述中出现口感平衡这个词。口感平衡是对形容葡萄酒较为高级的词汇,也是一瓶优秀的葡萄酒常具备的特色。...

点击:64 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

陕西传统特色面食——炉齿面

酒水陕西传统特色面食——炉齿面

炉齿面因其形似炉齿而得名,具有面条柔韧光润,臊子香辣味浓的特色。炉齿面是陕西大荔县的著名传统风味小吃。大荔县面食品种很多,除了常见的臊子面、扯面、刀削...

点击:163 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

《贵州酱香型白酒标准体系》说明

酒水《贵州酱香型白酒标准体系》说明

为进一步保障和提高贵州酱香型白酒的质量安全水平,更好的发挥标准化对酱香型白酒发展的技术支撑和引领保障作用,贵州省质监局通过标准化手段总结和提炼酱香型白...

点击:194 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

5个建议快速提高葡萄酒知识

酒水5个建议快速提高葡萄酒知识

葡萄酒的世界里奥秘无穷,繁多的葡萄酒知识也让很多葡萄酒新手爱好者感到困惑头痛,不要着急,佳酿网小编来帮忙了。下面佳酿网小编总结的5种方式会让你葡萄酒知...

点击:107 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10

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