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酒水解读千奇百怪的葡萄酒品酒词
关注酒评的人对鼠尾草应该不会陌生,这是一个经常会出现在某些酒评家笔下的词汇。不过同样是这一种风味,在其他的人口中可能就变成了猫尿味。 这一方面是因为人...
点击:199 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水品鉴西班牙桃乐丝星空葡萄酒
桃乐丝酒庄于1870年创建,但桃乐丝家族早在17世纪就开始在佩内德斯地区古老的加泰罗尼亚镇酿造葡萄酒。时至今日,桃乐丝已然成为西班牙最大的葡萄酒生产商,时至...
点击:90 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水螃蟹为什么要搭配着黄酒一起吃?
我们都知道,螃蟹含有较高的营养元素以及矿物质,多吃能够补充身体所需的营养。并且螃蟹是我们大家都非常喜欢吃的食物,螃蟹的美味诱惑了不少人,大家都说吃螃蟹和黄...
点击:167 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水葡萄酒知识—远离葡萄酒的五大误区
在刚接触葡萄酒时,相信不少葡萄酒爱好者都被以下五条葡萄酒误区带偏,一不小心就陷入了这些陷阱之中,所以要想更好的学习葡萄酒,则需要完美的避开这些误区 1、...
点击:174 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水葡萄酒知识:什么是风土?
很多葡萄酒饮家谈论的风土,说葡萄酒反映风土;有人说泥土种植葡萄很重要。那风土是否即是土壤?风土究竟是什么? 风土是法文。是集气候,土壤,地形和葡萄的生态系...
点击:102 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水葡萄酒的合理价格是多少?
为什么葡萄酒的价格有如此大的差异,零售价可以由每瓶40元到超过10,000元?葡萄酒价格多少才是合理的? 一瓶葡萄酒的成本组合包括(1)原材料:葡萄园和葡萄;(2)生产...
点击:144 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水艾堡樱桃波特啤酒:英式黑啤酒
艾堡樱桃波特啤酒酒体呈现深褐色,并不混浊,泡沫为焦黄色,细腻但消散的比较快,同时散发着淡淡的焦糖麦芽的味道,入口酒体较干,沙口感较弱,味道相当的甜腻,...
点击:56 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水揭秘人头马传奇干邑世家
干邑有“生命之水”之美誉。干邑的酒液有一层淡金、透彻的琥珀色,同时橡木的芳香与酒液结合,更幻化出千变万化的浓郁芳香。人头马特优香槟干邑芬芳浓郁、口感醇...
点击:169 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水红葡萄酒和白葡萄酒该选哪一款
葡萄酒不但产区多,而且种类也多。对于新手葡萄酒爱好者来说,很难清楚的感受到不同产区的葡萄酒之间那微妙的差异,相反地,他们对葡萄酒的口感更为单纯直接,比...
点击:51 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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茶叶邂逅一杯属于自己的好茶
惟于试茶并看画,以此过从不知几。沏一壶茶,约上三五好友,各自品味自己与这杯中美物的缘分,也是一件雅事。...
点击:88 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水桃味长相思冰棍 给你清凉一夏
正值盛夏,炎热的天气容易让人食欲不振又疲乏无力,这个时候最是需要一根清凉爽口的冰棍一扫夏日燥热。接下来,小编将教大家用桃子和长相思(Sauvignon Blanc)白...
点击:136 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水为什么有些白酒饮用后会引起口干、上头
正常的白酒在人体内的代谢过程是乙醇(酒精)转化为乙醛,乙醛转化为乙酸,乙酸最后转化为二氧化碳和水排出体外,整个代谢过程需要消耗大量的水。 如果都是传统白...
点击:175 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水夏季快速冰酒小妙招!凉爽消夏
夏日炎炎,冰葡萄酒、白葡萄酒、香槟、算得上是最佳饮品了。好喝、营养、有品。如何给美酒快速降温,请跟过来。。 为葡萄酒降温,最常见的器具包括冰桶、冰箱和...
点击:184 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水多少人喝酒毁在了没有仪式感?
相信大家身边都有这种人:他们不在乎生日、结婚纪念日,婚礼草草了事,一日三餐凑合应付,再好的红酒都是用一次性杯 你很难去挑他们的不是,只是觉得对方寡淡无...
点击:81 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水德国雷司令:炎炎夏日里的“小清新”
每当谈及德国葡萄酒,大家最耳熟能详的主流葡萄品种应是雷司令(Riesling)。它因芳香馥郁的香气和天然的高酸度而知名,堪称世界上最优良细致的白葡萄品种之一。...
点击:132 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水桑娇维塞VS赤霞珠 托斯卡纳两大“红”
说起托斯卡纳(Tuscany)的葡萄酒,大部分人首先想到的便是有着朱庇特之血(Sanguis Jovis)称号的本土葡萄桑娇维塞(Sangiovese)。桑娇维塞被视为托斯卡纳的骄傲,若...
点击:147 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水原来葡萄酒酒标上的这些词都是一个意思
在日常选购葡萄酒时,想要看懂酒标绝对是一门学问!但实际上,酒标上很多可能看上去几乎毫无相似之处的词汇所表达的意思,其实是一致的。 了解这些词汇,能够帮助...
点击:169 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水你会判断一款葡萄酒是否“平衡”吗?
在网上购买一款葡萄酒时,我们经常可以看见葡萄酒的商品描述中出现口感平衡这个词。口感平衡是对形容葡萄酒较为高级的词汇,也是一瓶优秀的葡萄酒常具备的特色。...
点击:64 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水陕西传统特色面食——炉齿面
炉齿面因其形似炉齿而得名,具有面条柔韧光润,臊子香辣味浓的特色。炉齿面是陕西大荔县的著名传统风味小吃。大荔县面食品种很多,除了常见的臊子面、扯面、刀削...
点击:163 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水《贵州酱香型白酒标准体系》说明
为进一步保障和提高贵州酱香型白酒的质量安全水平,更好的发挥标准化对酱香型白酒发展的技术支撑和引领保障作用,贵州省质监局通过标准化手段总结和提炼酱香型白...
点击:194 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水5个建议快速提高葡萄酒知识
葡萄酒的世界里奥秘无穷,繁多的葡萄酒知识也让很多葡萄酒新手爱好者感到困惑头痛,不要着急,佳酿网小编来帮忙了。下面佳酿网小编总结的5种方式会让你葡萄酒知...
点击:107 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10