(10)治夜盲症，抗干眼病、抗肿瘤等:龙井茶中含有必定量的维生素A ，龙井茶明目的成效与维生素A有很大的关系。
(11)抗菌抑菌:龙井茶中的茶多酚和鞣酸效果于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲刷患处，有消炎杀菌效果。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来医治，也有必定疗效。
折叠修改本段储存办法
石灰贮藏法:炒制好的龙井茶极易受潮变质，及时用纸包成0.5公斤一包，放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏。贮藏得法，约经0.5-1个月后，龙井茶的香气愈加清香浓郁，滋味愈加鲜醇爽口。坚持枯燥的龙井茶贮藏一年后仍能坚持绿色、香高、味醇的质量。
炭贮藏法:具体办法与生石灰贮藏法类似，所不同的是以木炭代替生石灰为枯燥剂，行将1千克木炭装入布袋中，今后每隔一两个月更换一次即可。假如木炭吸潮，要先将木炭烧红，冷却后装入布袋，每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用。
塑料袋、铝箔袋储存法:最好选有封口、资料扎实、密度高的较好且装食物用之塑料袋，有滋味或再制的塑料袋不要用。装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不宜照耀阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以削减茶叶开封后与空气触摸的时机，延缓质量劣变的发生。
金属罐储存法:可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，假如是新买的罐子，或原先寄存过其它物品留有滋味的罐子，可先用少量茶木置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，或将铁罐用火烘烤一下，以祛除异味。市道上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐，简便而有用，如能合作以清洁无味之塑胶袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带粘封盖口则更佳。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、湿润、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐资料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。
折叠修改本段茶叶文明
传说
传说在宋代时，有一个叫"龙井"的小村，村里住着一个靠卖茶为生的老太太。有一年，茶叶质量欠好，卖不出去，老太太几乎断炊。
一天，一个老叟走进来，他在宅院转了转，说要用五两银买下放地墙角落的破石臼。老太太正愁没钱，便爽快地容许了。老头非常高兴，告诉老太太别让其他人动，一会儿派人来抬。
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