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酒水葡萄酒知识：什么是风土?
很多葡萄酒饮家谈论的风土，说葡萄酒反映风土;有人说泥土种植葡萄很重要。那风土是否即是土壤?风土究竟是什么? 风土是法文。是集气候，土壤，地形和葡萄的生态系...
点击：102 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水葡萄酒的合理价格是多少？
为什么葡萄酒的价格有如此大的差异，零售价可以由每瓶40元到超过10,000元?葡萄酒价格多少才是合理的? 一瓶葡萄酒的成本组合包括(1)原材料：葡萄园和葡萄;(2)生产...
点击：144 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水艾堡樱桃波特啤酒：英式黑啤酒
艾堡樱桃波特啤酒酒体呈现深褐色，并不混浊，泡沫为焦黄色，细腻但消散的比较快，同时散发着淡淡的焦糖麦芽的味道，入口酒体较干，沙口感较弱，味道相当的甜腻，...
点击：56 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水揭秘人头马传奇干邑世家
干邑有“生命之水”之美誉。干邑的酒液有一层淡金、透彻的琥珀色，同时橡木的芳香与酒液结合，更幻化出千变万化的浓郁芳香。人头马特优香槟干邑芬芳浓郁、口感醇...
点击：169 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水红葡萄酒和白葡萄酒该选哪一款
葡萄酒不但产区多，而且种类也多。对于新手葡萄酒爱好者来说，很难清楚的感受到不同产区的葡萄酒之间那微妙的差异，相反地，他们对葡萄酒的口感更为单纯直接，比...
点击：51 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水桃味长相思冰棍 给你清凉一夏
正值盛夏，炎热的天气容易让人食欲不振又疲乏无力，这个时候最是需要一根清凉爽口的冰棍一扫夏日燥热。接下来，小编将教大家用桃子和长相思(Sauvignon Blanc)白...
点击：136 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水为什么有些白酒饮用后会引起口干、上头
正常的白酒在人体内的代谢过程是乙醇(酒精)转化为乙醛，乙醛转化为乙酸，乙酸最后转化为二氧化碳和水排出体外，整个代谢过程需要消耗大量的水。 如果都是传统白...
点击：175 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水夏季快速冰酒小妙招！凉爽消夏
夏日炎炎，冰葡萄酒、白葡萄酒、香槟、算得上是最佳饮品了。好喝、营养、有品。如何给美酒快速降温，请跟过来。。 为葡萄酒降温，最常见的器具包括冰桶、冰箱和...
点击：184 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水多少人喝酒毁在了没有仪式感？
相信大家身边都有这种人：他们不在乎生日、结婚纪念日，婚礼草草了事，一日三餐凑合应付，再好的红酒都是用一次性杯 你很难去挑他们的不是，只是觉得对方寡淡无...
点击：81 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水德国雷司令：炎炎夏日里的“小清新”
每当谈及德国葡萄酒，大家最耳熟能详的主流葡萄品种应是雷司令(Riesling)。它因芳香馥郁的香气和天然的高酸度而知名，堪称世界上最优良细致的白葡萄品种之一。...
点击：132 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水桑娇维塞VS赤霞珠 托斯卡纳两大“红”
说起托斯卡纳(Tuscany)的葡萄酒，大部分人首先想到的便是有着朱庇特之血(Sanguis Jovis)称号的本土葡萄桑娇维塞(Sangiovese)。桑娇维塞被视为托斯卡纳的骄傲，若...
点击：147 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水原来葡萄酒酒标上的这些词都是一个意思
在日常选购葡萄酒时，想要看懂酒标绝对是一门学问!但实际上，酒标上很多可能看上去几乎毫无相似之处的词汇所表达的意思，其实是一致的。 了解这些词汇，能够帮助...
点击：169 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水你会判断一款葡萄酒是否“平衡”吗？
在网上购买一款葡萄酒时，我们经常可以看见葡萄酒的商品描述中出现口感平衡这个词。口感平衡是对形容葡萄酒较为高级的词汇，也是一瓶优秀的葡萄酒常具备的特色。...
点击：64 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水陕西传统特色面食——炉齿面
炉齿面因其形似炉齿而得名，具有面条柔韧光润，臊子香辣味浓的特色。炉齿面是陕西大荔县的著名传统风味小吃。大荔县面食品种很多，除了常见的臊子面、扯面、刀削...
点击：163 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水《贵州酱香型白酒标准体系》说明
为进一步保障和提高贵州酱香型白酒的质量安全水平，更好的发挥标准化对酱香型白酒发展的技术支撑和引领保障作用，贵州省质监局通过标准化手段总结和提炼酱香型白...
点击：194 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水5个建议快速提高葡萄酒知识
葡萄酒的世界里奥秘无穷，繁多的葡萄酒知识也让很多葡萄酒新手爱好者感到困惑头痛，不要着急，佳酿网小编来帮忙了。下面佳酿网小编总结的5种方式会让你葡萄酒知...
点击：107 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水喝葡萄酒有利还是有害呢?
酗酒伤身，众所周知。然而不少健康资讯中常说，少量饮红酒对健康有益，尤其是对上了年纪的人，能预防心血管疾病，那么喝葡萄酒究竟利大还是弊大呢? 总的来说，饮...
点击：190 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水5款来自著名香槟酒庄的2004年份顶级特酿
2004年整个夏季都有利于葡萄的生长，葡萄的优秀质量都反映在其超品质的葡萄酒之上，更别说那些精于酿造顶级特酿(Cuvve de Prestige)的著名酒庄了，如唐·培里侬...
点击：174 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-10
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酒水清凉夏日少不了柠檬葡萄酒
炎炎夏日晚上，莫斯卡托葡萄酒无疑也是非常好搭配餐品的葡萄酒。不仅如此，还可以自己动手制作柠檬莫斯卡托葡萄酒。 莫斯卡托葡萄酒(Moscato)是一种甜型白葡萄酒...
点击：134 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-09
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酒水茶与酒 中国人的两种性格
酒不醉人人自醉，茶不清心心自清。 中国饮食文化博大精深，源远流长。 说到饮品，必然以茶与酒为代表，见于寻常百姓家，又凝结着中国的文化，折射出中国人的两种...
点击：109 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-09
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酒水世界啤酒有多少种 你知道吗?
1. 干啤酒 该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低，属于低热量啤酒。 2.头道麦汁啤酒 即利用过滤所得的麦...
点击：193 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-09
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酒水葡萄酒的酒精度越高酒质越好吗？
习惯了喝烈酒的朋友也许会觉得葡萄酒全都属于低酒精度饮料，但是实际上葡萄酒的品种繁多，从最轻盈到最厚重的型别可谓跨度极大，酒精度最低可以低至5.5%，最高则...
点击：116 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-09
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酒水酿造工艺决定香槟的口味
香槟在罗马凯撒大帝征服高庐时代就有了。早期的香槟是无泡的。不过全世界的人对有泡的香槟是比较熟悉的，其发泡的原因，是由于酒在密封的瓶中有了第二次的发酵之...
点击：76 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-09
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酒水原浆酒：不勾兑的原始酒液
原浆酒指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不对的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属...
点击：69 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-09
