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酒水纳帕谷5个最精美绝伦的品酒室
纳帕谷向来以强劲丰厚的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒闻名于世。在纳帕谷，除了赤霞珠葡萄酒光耀无比之外，它的一些品酒室也光辉灿烂，吸引了众多游客的眼光...
点击：200 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-03
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酒水红酒为什么又酸又涩？
红酒是酸、涩、醇、甜多味的交融，让人如痴如醉。红酒是以水果的精灵葡萄为原料，经过特殊的工艺，酿制出的琼浆玉液。 暗红色的酒体，倒入白色的高脚杯里，用手...
点击：176 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-03
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酒水明星与红酒 不得不说的圈子文化
中国广大饭局上还在讨论一桌人中间谁白酒酒量最大时，在风光旖旎的法国，赵薇和谢霆锋已经漫步在黄昏下的葡萄园，回忆青春年少时的约定了。 2011年底，购买了波...
点击：133 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水喝酒有分寸感才是最高的修养
酒是一样好东西，但在特殊情况下，就不好说了。 比如一般人喝酒，越喝越高兴，各生欢喜;但有的人就是喝着喝着不欢而散，闹剧不断。 同样是喝酒，为何区别这么大?...
点击：177 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水意大利西西里的“黑珍珠”和“小清新”
不少没去过西西里岛的人，都会自然而然地将该地区与黑手党、意大利南端和阳光普照的气候联系起来。这里确实气候温暖，阳光普照，酿制出的葡萄酒酸度很低，充满浓...
点击：76 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水诺美诺酒庄：西班牙境内葡萄酒最大的产地
诺美诺酒庄是西班牙境内葡萄酒最大的产地。诺美诺酒庄位于西班牙拉曼恰(La Mancha)产区雷亚尔城(Ciudad Real)内的索拉那市(La Solana)。诺美诺酒庄也是世界最大...
点击：191 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水葡萄酒过保质期了，还能喝吗?
所谓“保质期”，就是物品能保证质量的期限。很多产品都有自己的保质期，大家都知道过了保质期的东西就不能再食用了。葡萄酒的保质期比较长，我们常在国产葡萄酒...
点击：154 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水葡萄酒餐厅点酒知识问答
象绅士一样点酒是很多葡萄酒爱好者的梦想。为了帮助大家更好的了解葡萄酒点酒方面的基本常识，餐桌礼仪，以及点酒购酒小技巧。我们佳酿网小编特意采访了芝加哥著...
点击：114 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水“苦夏”喝这些柯威葡萄酒 爽口又清心！
近日，意大利葡萄酒协Vinarius发布了一项关于今年夏季意大利最受欢迎葡萄酒品类的预测报告。基于对上百家意大利葡萄酒门店近三年来的销售状况进行的分析与调研，...
点击：92 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水约会“京郊明珠”怀柔 一览春山无限美
怀柔区是北京市的远郊区，地处燕山南麓，北京东北部。怀柔境内风光秀丽，气候宜人，素有“京郊明珠”的美誉。怀柔是一座美丽的卫星城，青山绿水绕半城。这里有俊...
点击：132 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水3款富含荔枝味的葡萄酒款推荐
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。荔枝自古就是中国“南国四大果品”之一的美称，其鲜红或紫红的果皮多带鳞斑状突起，果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美。西方...
点击：51 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水春季滋补美食——鲍鱼烧排骨
鲍鱼的营养价值极高，鲍鱼肉含有非常丰富的球蛋白，由于是常年生长在深海之中，具有滋阴补养功效。中医则认为它是一种补而不燥的海产，吃后不上火，没有牙痛、流...
点击：175 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水心酿甜型葡萄酒测评：适口舒爽 百元内国产葡萄酒的不
心酿甜型葡萄酒测评：适口舒爽 百元内国产葡萄酒的不错选择 长期关注酒评网的酒友想必都了解，酒评网作为中国酒类第一消费媒体，是以弘扬酒文化、普及酒知识和测...
点击：189 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水从酿酒葡萄到葡萄酒要经过哪些过程？
从酿酒葡萄到葡萄酒要经过很多工序，大概可以概括为以下五个步骤 1、采摘 当葡萄达到一定的成熟度，就要开始采摘了，通常情况下，酿制起泡酒的葡萄先采收，然后...
点击：117 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水葡萄酒可以陈年多久？
很多人说葡萄酒是有生命的，因为葡萄酒中的众多有机化合物在不断变化。葡萄酒陈年是给葡萄酒时间演变。 但不是所有酒都可以陈年，葡萄酒有没有陈年潜力，视乎三...
点击：63 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水那么多款甜型葡萄酒 应该如何选择？
像起泡酒一样，甜酒是节日期间的理想礼物之一。甜酒不仅仅是甜，有很等多不同风格及风味，以下提示希望可以帮你选择。 大部份甜酒的甜度来自葡萄自身的天然糖。...
点击：130 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水葡萄酒的颜色来源于哪里？
葡萄酒根据颜色分类可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，葡萄酒里的颜色是怎么来的呢?是人为添加的色素而来还是本身就有的? 当我们将酿酒葡萄皮肉分开时，...
点击：66 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水不懂干邑、威士忌、香槟 就别说你懂酒！
香槟、葡萄酒、干邑、威士忌...好了!不管你到底喜欢喝哪种酒，也不管你到底喝没喝过哪种酒，我们都希望你至少能在把妹或者展现帅气的过程中透露出不一样的魅力，...
点击：156 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水为什么饮用葡萄酒时要摇杯？
饮葡萄酒摇杯的原因是释放葡萄酒中的香气。不过， 如果一直不断摇，是一个很大的错误 葡萄酒的迷人气味：柑橘，苹果，红色水果，香料等都是挥发性的分子，当葡萄...
点击：82 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水挂杯不能反应葡萄酒品质哟！
晃动酒杯让酒液在杯壁上均匀地旋转，当停止摇杯后，酒液便会形成一条条液柱沿着杯壁缓缓地向下流动，并在杯壁上留下一道道酒痕，这一现象称为挂杯或者称为酒泪。...
点击：119 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水喝葡萄酒的人情商智商更高？
英国诺森布里亚大学心理学系的一个研究小组今年4月向英国心理学年会提交一份研究报告称，根据对24位男女志愿者进行的一系列白藜芦醇药剂测试发现，含有大量白藜...
点击：77 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
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酒水仁怀酱香酒之摊晾拌曲
摊晾拌曲，顾名思义是将蒸好的粮醅(糟醅)均匀铺撒在晾堂中摊晾，翻铲成行，(如在投料期间，摊晾前可洒入适量水，并翻拌均匀，利于淀粉粒更好更快吸水)，当粮醅(...
点击：161 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-02
