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酒水小拉菲与拉菲差距有多大?
在中国提起葡萄酒,拉菲的名头最响,但在饭局上开得最多的却是小拉菲。拉菲是波尔多五大酒庄之首,全球最炙手可热的葡萄酒。而许多人请客的时候,都花几千元开一...
点击:192 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-24
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酒水夏布利:绝配海鲜的上好佳酿
以勃艮第境内的小产区夏布利命名的白葡萄酒,仅仅采用霞多丽葡萄品种酿制而成。它拥有令人振奋的酸度和均衡爽口的口感,最为难得的是其酒体结构层次分明,矿物味...
点击:136 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-24
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酒水八类酒品的侍酒温度详解
即使是对葡萄酒知识匮乏的新手也知道每一种酒都是有性格的,都需要合宜的侍酒温度。 侍酒温度 酿造顶级佳酿自然少不了葡萄园里的诸多努力,但不要以为装进酒瓶就...
点击:94 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-24
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酒水九招助你成为葡萄酒的品酒达人
随着葡萄酒文化在中国的流传,很多地方都开办了专业的红酒品鉴课程,不过这样价格不菲的高端课程往往只向热爱葡萄酒的高级白领,专业的葡萄酒学习者和二世祖们开...
点击:138 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-24
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酒水冰箱不是储藏葡萄酒的保险柜
对于喜爱葡萄酒的人来说,家里总会储藏几瓶葡萄酒。这些葡萄酒应该储存在哪里才能完好保留葡萄酒品质呢?特别是对于已经开瓶的葡萄酒又可以保存多久? 最好尽快...
点击:114 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-24
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酒水6种健康下酒菜任你挑 年底聚餐让你的酒喝得更健康
众所周知,喝太多酒和空腹饮酒都有损健康,所以在喝酒时配上一碟小菜最好。那么,配什么小菜最好呢?今天小编就推荐6种健康下酒菜,让你的酒喝得更健康。 最佳下...
点击:121 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-24
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酒水同纬度的葡萄酒品质未必相同
经纬度是定位某个地方的常用方法,葡萄酒产区也不例外,也有一个所处的经纬度。那么是不是同在某一经度或同一纬度上的物产会相似呢?...
点击:78 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-24
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酒水你知道美食与香槟如何搭配吗?
是的!香槟百搭,餐桌上百分之八十以上的餐点几乎都跟香槟不会有太大的冲突感,一个聚餐中拿出香槟似乎就是安全牌,餐前开胃,餐中佐菜,茶余饭后更为社交的气氛...
点击:72 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-24
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茶叶饭后喝茶的危害有哪些
喝茶是很多人的生活习惯,饭后喝茶也是很多人的习惯。喝茶虽好,但也要注意饮用方法和时间,如果饮用不当或者过量,茶叶中含有的咖啡碱以及脂多糖同样会对人身...
点击:87 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-05-24
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茶叶中午喝茶有什么好处吗
喝茶不仅是我国的传统饮食文化,喝茶还是我们每个人的生活习惯,喝茶可以促进人体新陈代谢,增强人体免疫力,抗菌解毒等功效作用,但中午一般属于吃饭时间,这...
点击:96 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-05-24
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酒水葡萄酒初级收藏9款酒品推荐
如果你能拥有一个葡萄酒窖,那可真是一件让很多葡萄酒爱好者羡慕不已的事情。因为这样就可以随时品尝葡萄美酒佳酿了,但是面对林林总总的葡萄酒品牌,到底收藏哪...
点击:131 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-24
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酒水3种治愈饮用葡萄酒后头痛的妙招
喝葡萄酒后有头痛感,这可真是太没口福了。排除葡萄酒品质的问题,如果一喝葡萄酒就头痛,真的应该赶紧治疗的。当然不排除有少数人是不能被治愈的,生活对于他们...
点击:156 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-24
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酒水法餐与葡萄酒搭配入门指南
传统上,法餐的核心在于讲究食物风味的平衡,若搭配得当的葡萄酒,菜肴的美味会更上一层楼。那么,我们在吃法餐时,究竟该如何搭配葡萄酒呢? 考虑4个因素 在选择...
点击:105 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-24
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酒水一文了解紫北塞葡萄酒
紫北塞(Alicante Bouschet)是为数不多拥有红色果肉的红葡萄品种,它是一种染色葡萄,可以酿造出风格宏大、口感多汁的红葡萄酒。如果你喜欢口感丰富、果味奔放的...
点击:107 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-24
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酒水碧安帝山迪酒庄:意大利四大顶尖酒庄之一
碧安帝山迪酒庄位于意大利中北部托斯卡纳(Tuscany)地区,碧安帝山迪酒庄是托斯卡纳产区的传统老酒王。碧安帝山迪酒庄是产区举足轻重的酒庄,堪称意大利四大顶尖...
点击:160 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-24
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酒水法国梅多克的中级葡萄酒庄
法国波尔多葡萄酒的扬名90%的功劳要算在梅多克的头上,这片土地盛产好葡萄酒以及忠贞的“酒鬼”。当然,到后来梅多克已经成了全球爱酒人士的天堂。梅多克地区有...
点击:167 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-24
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酒水阿尔萨斯葡萄酒如何搭配亚洲美食
阿尔萨斯位于法国东北部,是法国顶级的白葡萄酒产区,也是法国唯一完全沿用传统方法酿酒的产区。阿尔萨斯的葡萄酒相对来说简明易懂、可亲许多。阿尔萨斯葡萄酒不...
点击:126 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-24
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酒水我国古代酒文化 古时酒令有哪些类别
酒令是我国古代人们在饮宴和交游助兴取乐的游戏,是古代社会文人雅士、诗经游民追求闲情雅趣的产物。古代酒令类别多样,大致可分为以下种类。 酒令有雅令和通令...
点击:77 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-24
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茶叶茶可雅心,能解忧否?
在喝茶中沉淀内心,在工作中磨砺心性。 好茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品,于尘世偷来闲暇时光,不啻为人生一大乐事。...
点击:191 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-05-24
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茶叶泡茶时需要“洗茶”,但对于洗茶你可能误会了很多年?
很多茶友泡茶时喜欢“洗茶”,即第一泡茶水冲泡很短的时间,倒掉后再正式冲泡。...
点击:62 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-05-24