文化

喝一杯红酒多久才能开车?

酒水喝一杯红酒多久才能开车?

酒驾专项整治接二连三,处罚措施也不断升级,大多数司机都能自觉做到喝酒不开车。 然而,很多车主在酒醒之后上路,却依旧中招。今天,小编就来聊一聊,喝酒之后...

点击:113 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

同样是加入了中药材 为什么药香型白酒不是药酒?

酒水同样是加入了中药材 为什么药香型白酒不是药酒?

在许多消费者心中,药香型白酒是一类很让人迷糊的酒。这个迷糊就体现在,总以为药香型白酒就是药酒。再加之最近踩雷的鸿茅药酒,大家对药酒和药香型白酒区别的误...

点击:71 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它

酒水高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它

1、好酒高粱造 在中国古代种粮完全是靠天吃饭,而高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠...

点击:122 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒……中国人一年能喝多少酒?

酒水白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒……中国人一年能喝多少酒?

罗曼罗兰曾说,生活中只有一种英雄主义,那就是认清生活的真相之后依然热爱生活。 约上三五好友,无论对酒当歌,还是举杯邀月,酒作为一种载体,不仅可以调节气...

点击:118 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

鸿宁酒庄:美国加州著名酒庄之一

酒水鸿宁酒庄:美国加州著名酒庄之一

鸿宁酒庄是美国加利福尼亚州著名酒庄之一,鸿宁酒庄位于著名的纳帕谷(Napa Valley)产区中心位置的卢瑟福(Rutherford)地区。鸿宁酒庄目前出产多款葡萄酒,包括酒...

点击:152 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

酒水葡萄酒年份:葡萄酒的生日

“葡萄酒年份”是指葡萄采收、榨汁酿造的时间,在国外叫做“收获年成号”,是欧美葡萄酒消费者十分重视的一件事。葡萄酒的年份与葡萄酒的质量没有必然的联系,不...

点击:57 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

夏布利葡萄酒产区:勃艮第的“金门”

酒水夏布利葡萄酒产区:勃艮第的“金门”

夏布利被誉为勃艮第“金门”,因为它是勃艮第最大的村庄级AOC。夏布利产区声名远播,多年来一直被认为是顶级干白葡萄酒的同义词。因此,夏布利白葡萄酒这部书显得...

点击:125 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

品鉴杰卡斯雨果库纳瓦拉赤霞珠干红

酒水品鉴杰卡斯雨果库纳瓦拉赤霞珠干红

杰卡斯红酒是澳大利亚三大红酒之一。杰卡斯恰巧诠释了澳洲新世界(9.08,0.34,3.89%)葡萄酒在世界范围内的辉煌。 澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,...

点击:95 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

全面解读法国葡萄酒酒标

酒水全面解读法国葡萄酒酒标

法国葡萄酒非常有名,但了解法国葡萄酒标的人却并多。对于不太了解葡萄酒的人来说,刚开始阅读酒标时会有很多疑问。实际上,学习阅读法国酒标对于投资者和消费者...

点击:90 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

酒水佳酿网:令人疯狂的琼瑶浆

关于琼瑶浆(Gewrztraminer),永远都是香艳的溢美之词。明显带有荔枝与玫瑰花瓣的香气,自然让人联想到花瓣浴,而它的酒体丰满,正如杨贵妃的肥美。 提起琼瑶浆,...

点击:161 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

海鲜与葡萄酒搭配指南

酒水海鲜与葡萄酒搭配指南

秋季是吃海鲜的季节,但关键时刻一搜才发现,很多餐酒搭配攻略都是针对牡蛎、金枪鱼和雪蟹等异国料理,难道我们的日常海鲜就不能配酒吗?今天小编将为大家呈上一...

点击:58 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

这些经典美食如何与葡萄酒搭配?

酒水这些经典美食如何与葡萄酒搭配?

自古以来,葡萄酒和食物的搭配就如同教条一样,一代代地传承下来,常常让人不敢越雷池半步。然而,随着时代的发展,我们所能接触到的食物远比过去丰富了,餐酒搭...

点击:105 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

酱香白酒为什么要储藏?

酒水酱香白酒为什么要储藏?

酱香白酒是我国蒸馏酒中的一种,整个生产流程一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。刚蒸馏出来的白酒叫新酒,一般新酿的酱香白酒至少要5...

点击:58 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

什么是餐后酒?你的餐后酒选对了吗?

酒水什么是餐后酒?你的餐后酒选对了吗?

在西餐中,人们为了激发食欲、放松身心,常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后,人们也会饮用一杯有助于消化的酒,并与...

点击:171 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

教你如何尝出葡萄酒的优劣品质!

酒水教你如何尝出葡萄酒的优劣品质!

品尝葡萄酒品质的优劣,除品酒专家外,对一般的人来说,如按下文所叙去做,也可窥其奥秘;不过,品葡萄酒有一定的程序,如能了解和掌握每一程序中的关键,也未尝...

点击:145 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

葡萄酒的4个“宿敌”

酒水葡萄酒的4个“宿敌”

最原始的葡萄酒窖其实是洞穴Cave,法语中代表酒窖的单词Cave即源于此。洞穴里的环境一般是阴凉、昏暗、安静和有点潮湿的,这样的条件,最适合用于保存葡萄酒。...

点击:154 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

藏在气泡里的秘密 五件与起泡酒相关的事

酒水藏在气泡里的秘密 五件与起泡酒相关的事

很多人喜欢喝汽泡绵密、略带点刺激性口感的起泡酒。对于初学者来讲或许比较容易将起泡酒与香槟混淆,其实二者是有区别的。香槟被人们冠以奢华浪漫的意义,高贵优...

点击:96 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

酒水超级托斯卡纳究竟是什么?

提起享誉全球的意大利高品质葡萄酒,超级托斯卡纳(Super Tuscans)的地位尤为重要。 在全球最权威的葡萄酒交易体系Liv-ex伦敦国际葡萄酒交易所发布的Fine Wine 10...

点击:135 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

酒塞鼓出瓶口到底是什么引起的?这酒还能喝吗?

酒水酒塞鼓出瓶口到底是什么引起的?这酒还能喝吗?

使用软木塞的葡萄酒,除了有发生软木塞污染(TCA)的风险之外,软木塞凸起、相对瓶口鼓出来一小截的现象也并不少见。这种情况到底是什么原因造成的呢?酒塞鼓出来一...

点击:116 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

解读白酒的“温柔”路线

酒水解读白酒的“温柔”路线

喜爱喝白酒的朋友可能已经观察到市场上不断涌现的一种现象,那就是白酒开始变得“温柔”,各种各样的“柔顺酒”、“绵柔酒”开始纷纷进入眼帘。白酒向来以浓烈见...

点击:99 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

品鉴1989年份侯伯王酒庄红葡萄酒

酒水品鉴1989年份侯伯王酒庄红葡萄酒

侯伯王酒庄在1855年被评定为一级酒庄,位于波尔多左岸的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan),是格拉夫产区的一级酒庄,同时也是唯一一个以红、白葡萄酒双栖于波多尔...

点击:102 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

5招判断葡萄酒陈年潜力

酒水5招判断葡萄酒陈年潜力

众所周知,很多因素会影响葡萄酒的品质,但葡萄酒的陈年潜力是决定葡萄酒品质的一个重要因素,你知道如何判断葡萄酒的陈年潜力吗?下面佳酿网小编就通过5招教会你...

点击:175 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

西葫芦炒肉丝

酒水西葫芦炒肉丝

角瓜又叫西葫芦,营养丰富。富含水分,有润泽肌肤的作用;含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结...

点击:100 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

巴库原味猪:来自香港的上好猪肉

酒水巴库原味猪:来自香港的上好猪肉

猪肉有肥有瘦,很多养生专家都提倡人们多吃瘦肉少吃肥肉。那就得让猪学会长肉才行,怎样控制猪长瘦肉减肥肉呢?是给猪吃药吗?NO,因为这样会危害猪的健康,近而...

点击:83 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25

莱茵高:德国雷司令的摇篮

酒水莱茵高:德国雷司令的摇篮

莱茵高(Rheingau)是德国最小也是最重要的葡萄酒产区之一,位于威斯巴登( Wiesbaden)和劳赫豪森(Lorchhausen)之间,沿着莱茵河(Rhine River)分布,延绵约38公里,...

点击:123 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-24

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