文化

酒水中国茶和法国葡萄酒的较量

茶是中国茶,酒是法国酒。如果说中国茶文化和历史都应该不在法国葡萄酒之下,但今天的现象却是法国葡萄酒的地位比中国茶要高得多。包括中国茶在世人心目中的受尊...

点击:70 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-17

酒水勃艮第一年12个月 葡萄酒节各不同

葡萄节是罗马人、西哥特人、阿拉伯人、犹太人和吉普赛人留下来的最古老的传统节日之一.盛产葡萄的拉里奥哈地区的葡萄节最有名.这个节实际上是一个狂欢节,有点像...

点击:105 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-17

酒水法国巴尔维尔酒庄

巴尔维尔酒庄位于法国罗纳河谷(Rhone Valley)南部的教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)葡萄酒产区。巴尔维尔酒庄的葡萄园占地16公顷,海拔约100m,土壤主要包括两种...

点击:159 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-17

酒水葡萄酒品尝分先后 你该先喝哪一瓶?

参加酒会或者品鉴会时常常会遇到不同种类葡萄酒齐上阵的情况。这些葡萄酒中既有静止葡萄酒也有起泡酒,既有红葡萄酒也有白葡萄酒,这种情况下,应该先喝哪一款呢...

点击:109 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-17

酒水“贵州茅台酒”到底是谁题的字?

一瓶飞天牌贵州茅台酒端上桌,首先映入人们眼帘的是贵州茅台酒五个大字,字体沉着稳重,刚劲有力。作为包装的重要符号,这五个字完美地诠释了贵州茅台酒的名称及...

点击:115 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-17

酒水初学者不可不知的夏布利

如果你对白葡萄酒情有独钟,那么一定不要错过这个通往法国夏布利的快速通道。夏布利(Chablis)位于金丘(Cote dOr)北部100公里处,是勃艮第(Burgendy)最靠北的产区...

点击:114 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-17

酒水2013年10大最受欢迎干邑/白兰地

2013年对于世界烈酒市场来说的确是不同寻常的一年,由于中国政府打击“三公消费”和大力倡导反腐,四大干邑品牌就有三家销量锐减。但在2013年,世界其它白兰地却...

点击:104 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-17

酒水 葡萄酒4种健康饮用方式

以葡萄酒养生,既能够享受美酒的醇酿,又能够保证身体的健康,同时还可以体会到艺术生活的极致与奢华。但葡萄酒饮用也要注意一些事项,不然就会适得其反。那么,...

点击:193 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-17

酒水里奥哈圣地亚哥酒庄:西班牙里奥哈第2家酒庄

里奥哈圣地亚哥酒庄位于西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒产区,里奥哈圣地亚哥酒庄始创于1870年,是里奥哈产区第2家成立的酒庄。里奥哈圣地亚哥酒庄的葡萄园位于坎塔布...

点击:87 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-17

酒水你知道茅台是怎么酿成的吗?

世人都知道茅台酒好,却不知道这其中的奥秘,看完下面的文章,你就真正懂茅台了! 茅台的生产工艺是我国白酒工艺的活化石。在一年时间里,将粮食中的淀粉不断发酵...

点击:176 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-17

酒水外国人到底是怎么喝葡萄酒的?

当葡萄酒文化在中国还不像今天这般普及的时候,那时,中国葡萄酒消费者大多是来自一线城市的精英,葡萄酒的价格也相对高昂,也正是由于这个原因,很多人对葡萄酒...

点击:189 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-17

酒水法国柏翠佳雅酒庄

柏翠佳雅酒庄位于法国的波尔多(Bordeaux)葡萄酒产区。柏翠佳雅酒庄庄的历史可以追溯到14世纪末,从1740年7月15日开始,酒庄便拥有了庄园的所有权。...

点击:56 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-17

酒水8种披萨美酒的经典搭配

披萨是一种“外国馅饼”,底子薄馅料多,拥有各式的蔬菜和肉类搭配方式。披萨也是意式烹饪中最为古老的菜肴。光吃披萨还远远不够,美食配美酒,才能吃得更加有滋...

点击:71 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-17

酒水双黄米酒:一种甜黄酒

“双黄米酒”是中华黄酒这一领域里的一朵奇葩,是中国北方地区为数不多的黄酒精品之一。“双黄米酒”系列产品选用优质小米、稷米为主原料,加入冰糖、蜂蜜以及多...

点击:136 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-17

酒水纽约5大顶级街边小吃摊

现在的路边摊越来越来越多,很多人喜欢到路边摊买零食,方便快捷,路边摊更是受到工薪族的追捧。有些人觉得路边摊不卫生,但城市最奇特、最难以挖掘的美味,往往...

点击:147 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-17

酒水王朝半干白葡萄酒:中国首瓶全汁发酵干白

王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年,是中国第二家、天津市第一家中外合资企业,合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社。王朝公司现生产...

点击:175 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-17

酒水夏日鱼美食——美味鳗鱼

鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。...

点击:93 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-17

酒水10座不能不去的纳帕谷著名酒庄

美国加州纳帕谷(Napa Valley)以出产世界优质的葡萄酒和一望无际的葡萄园而著称于世。如果你想要成为一名葡萄酒生产商,或者你想成为一名葡萄酒进口商,那么纳帕...

点击:103 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水这些因素也会影响葡萄酒的品质 你知道吗?

正如时尚大师乔治阿玛尼(Giorgio Armani)所言,所谓优雅,不是瞬间夺目,而是永远铭记。一款优雅的葡萄酒也是如此。那么,你知道影响葡萄酒品质的因素有哪些吗?...

点击:198 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水为什么英国起泡酒越来越像香槟?

几百年前,英国是最大的香槟(Champagne)进口市场之一,2013年,英国的香槟进口量达到了3,000万瓶。但在最近几年,英国人开始酿造自己的起泡酒(Sparkling Wine)了...

点击:80 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水科丰杜起泡酒简易指南

当你在一家古色古香的意大利酒馆点普洛赛克(Prosecco)时,酒馆老板给你上的往往是科丰杜(Col Fondo),他其实并没有搞错,因为科丰杜就是初代的普洛赛克,只不过...

点击:126 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水揭秘波河之畔的奥特波-帕维斯葡萄酒产区

奥特波-帕维斯葡萄酒产区(Oltrepo Pavese)是意大利伦巴第(Lombardy)内一个较传统的葡萄酒产区,坐落于伦巴第大区的帕维亚省(Pavia),靠近皮埃蒙特产区(Piemonte)...

点击:128 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水喝酒有时会觉得又饥又渴 这到底是为什么呢?

品酒香,知酒事,交酒友,欢迎大家关注酒评网,酒评君随时和大家进行互动,聊聊美酒那些事儿 相信很多酒友都有过这样的经历喝酒的时候有时会出现越喝越口渴并且...

点击:188 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水葡萄酒是素的吗?

作为一位葡萄酒爱好者,若有人向你抛出如下问题:你最喜爱的葡萄酒中加入了什么?你将如何作答?诚然,最直观的答案显然是葡萄酒中会加入酿酒所用的葡萄。但除此之...

点击:71 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

酒水西班牙圣维森特酒庄

圣维森特酒庄位于西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒产区,圣维森特酒庄的葡萄园面积为18公顷,位于坎塔布里亚山脉(Sierra de Cantabria)脚下,海拔较高,葡萄树种植在南...

点击:149 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-16

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