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酒水葡萄牙里斯本美酒美食旅行指南
作为葡萄牙的首都，里斯本虽小，但却有着无尽风光。葡萄园与酒庄离里斯本城区只有30分钟车程。这是所有来到里斯本观光的客人都不会错过的风景线。 一起来学习里...
点击：116 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水为什么每一批酱酒味道喝起来味道会不一样？
很多酒友在喝酱酒的时候，会吐槽说：明明同一品牌的酱酒，但是不同的时间生产的酒拿出来喝，味道有差异，于是认为是厂家质量有问题，甚至是用劣质酒冒充好酒。...
点击：58 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水葡萄酒闻香闻的是什么？
学品味葡萄酒，从色、香、味入手是甚本款，正如你到餐厅开支葡萄酒，待酒的走来让你试，很多人这时也不知应做什么。而其实在这个瞬间识两招闻香的技巧，可分出酒...
点击：85 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水选葡萄酒时可能遇到的5个盲点
说是错误，可能有点过火，所以这里称为盲点。其实就是一些很普通，但确实会影响很大的想法，会时常在你选酒时浮现，未必会让你中招，但就可能让你错过欣赏一些精...
点击：183 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水晚收葡萄酒基本常识！
天气越来越炎热，是不是很想来瓶甜白葡萄酒呢?在大卖场或者是酒专卖店，酒架搜寻时，总是有几个字常常跳入眼帘：晚摘/迟摘甜白葡萄酒、晚采收、Late Harvest。定...
点击：96 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水不可不知的葡萄酒礼仪
说到品饮葡萄酒，若是在家中小酌几杯倒是可以随意自在的喝。然而日常生活中难免出席社交宴会场合，掌握一些实用的葡萄酒礼仪是一种礼貌，不但给人留下好印象，对...
点击：105 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水喝葡萄酒时口腔感受到了什么？
喝葡萄酒主要感觉什么?当葡萄酒进入口中，我们能够感受到葡萄酒的甜度、酸度、酒精度、单宁，然后品出葡萄酒的风味 、酒体，最后感受葡萄酒的余味 甜度(Sweetnes...
点击：65 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水品酒第一步：观察葡萄酒澄清度和颜色
喝葡萄酒前，我们总是习惯性先观察一下葡萄酒在酒杯中的状态。其实这个步骤是很有必要的，这一个步骤可以帮助我们获取很多葡萄酒相关的信息 1、观察葡萄酒的澄清...
点击：198 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水研究报告显示女性天生比男性更佳擅长品鉴
近日，马德里理工大学在经过一项盲品测试后发布了研究结果，报告显示女性天生比男性更佳擅长品鉴。 来自该大学的研究人员，在Caroline Chaya博士的带领下，要求2...
点击：174 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水喝红酒时宜不宜吃甜食?
不宜吃甜食，除非是甜红葡萄酒。因为食物的甜度最好不要超过酒的甜度，否则酒会显得更干瘦! 食物中的甜味与酸味一样，需要合适的酒来搭配。听起来是很简单的，比...
点击：132 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水一文了解德国的符腾堡葡萄酒产区
谈到德国的葡萄酒，人们总是首先想到雷司令(Riesling)和米勒-图高(Mulle-Thurgau)等白葡萄酒。确实，白葡萄酒在德国的绝大多数产区占据主导地位。不过，在德国南...
点击：108 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水想找到心仪的黑皮诺 你需要先了解这些
自2004年《杯酒人生》(Sideways)电影上映后，黑皮诺(Pinot Noir)声名鹊起。这个娇贵的品种，用电影主人公迈尔斯(Miles)的话来说，是地球上最绝妙、最精致、最令...
点击：188 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水哪些葡萄酒带有巧克力风味？
在酒评中，巧克力是一个非常常见的风味描述词。对于加强酒来说，这种巧克力风味可能是由于添加了巧克力物质而产生的，而对于没有添加任何物质的葡萄酒来说，巧克...
点击：163 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水西班牙葡萄酒的等级划分
西班牙葡萄酒是被国人忽视的一种葡萄酒，西班牙也是被世界忽略的旧世界。虽然西班牙的葡萄酒产量居世界第三位，西班牙的葡萄酒仅次于法国、意大利。西班牙有很多...
点击：53 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水多哈：在新旧时光交替中继续追富
卡塔尔，这个过去一点不出名的中东小国，现在却因为石油和天然气而一跃成为全球人均GDP最高的国家。卡塔尔也是最富有的小国，它的首都多哈位于阿拉伯半岛东北面...
点击：118 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水秋日美味面食——苋菜炒麻食
麻食又叫“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”的，是西北地区(尤其在西安)的一道居家小吃。关中人称作麻食、猫耳朵。以荞面为料。掐指蛋大面团在净草帽上搓之为精...
点击：172 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水葡萄酒与寿司搭配指南
夏天已经到来，又到了吃日料的季节 ~ 在思考与寿司的搭配时，人们的第一个想法通常是清酒(saa-kaay)。 日本料理的烹饪特色是突显食物本味，这与葡萄酒本身的原味...
点击：196 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水勃艮第Ma Cuisine酒单：包含近千种来自法国各地的葡萄
最让勃艮第人引以自豪、也让外国人最心驰神往的，就是盛产于当地的葡萄酒。整个勃艮第上空都弥漫着一种葡萄酒的醇香，可以说，勃艮第是一个葡萄酒王国，从沙布利...
点击：153 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水啤酒和葡萄酒怎样跨界组合
啤酒和葡萄酒是完全不同的两种酒。有人说，爱喝啤酒的人不喝葡萄酒，爱喝葡萄酒的人不喝啤酒。真的是这样吗?今天，随着工艺啤酒运动的持续兴起，以及葡萄酒日益...
点击：95 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水怎样饮酒才会不伤身体
对于国人来说，“无酒不成席”，不管是日常生活中的亲朋相聚、还是正常的工作应酬都免不了跟酒打交道。要想做好工作，不喝酒那是不行的，但经常喝酒，喝得太多身...
点击：66 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水阿根廷安第斯之箭酒庄
安第斯之箭酒庄位于阿根廷的门多萨(Mendoza)葡萄酒产区，安第斯之箭酒庄位于门多萨南部120公里处，毗邻维斯塔·弗洛(Vista Flores)村庄，在巍峨的安第斯山脉面前...
点击：197 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水为什么用陶缸储存白酒最好？
无论是酒厂还是个人酿酒，人们最终都会选择用陶缸来存储我们酿造出来的美酒，可是，为什么都要用陶缸来存储呢? 其实,可用来储存白酒的容器很多,塑料桶、不锈钢储...
点击：170 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-16
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酒水西班牙：雪莉酒和火腿邂逅的天堂
到西班牙旅行却没尝过其雪莉酒和生火腿，算不上到过西班牙。在塞维拉的塔巴斯酒吧或餐厅可以什么都没有，但这两样东西是绝对不能少的，雪莉酒和生火腿是西班牙餐...
点击：90 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-15
