酒水

德国起泡酒指南

酒水德国起泡酒指南

在德国,起泡酒被称为塞克特(Sekt)。塞克特最早在19世纪20年代开始生产。自诞生起,塞克特的产量一直迅猛增长,在1903至1913这10年间,年产量均超过1,000万瓶。...

点击:70 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

优质酱香型白酒的品鉴、饮用及存储禁忌!

酒水优质酱香型白酒的品鉴、饮用及存储禁忌!

酱香酒肯定是越老越好喝,但是收藏酱香酒一定要选择高度的。 好多人都认为酱香酒越老越黄越老越黏稠(俗语拉粘),小编通过采访一些老酱香酒爱好者,来和大家分享...

点击:143 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

为什么有的白酒喝后半夜会口渴, 而有的白酒则不会?

酒水为什么有的白酒喝后半夜会口渴, 而有的白酒则不会?

人们饮白酒后,往往会感到口腔干渴。 这是因为含酒精的饮料进入人体以后,会刺激肾脏,加速肾脏的过滤作用,人体排尿比平时要勤。 同时,当酒精溶于血液进入人体...

点击:118 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

白酒中各种微量元素对人体的影响 你知道多少?

酒水白酒中各种微量元素对人体的影响 你知道多少?

白酒中微量元素的来源主要是酿酒原料、加浆用水、贮存容器及降度用水。白酒中所含的各种微量元素对人体也有许多的影响。 一、酯类: 白酒中的主要香味物质,主要...

点击:130 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

<b>关于黑皮诺和内比奥罗 这一篇文章就够了</b>

酒水关于黑皮诺和内比奥罗 这一篇文章就够了

葡萄酒大师杰西斯罗宾逊(Jancis Robinson MW)曾说:如果黑皮诺(Pinot Noir)是世界上最为诱人的红葡萄品种,那么内比奥罗(Nebbiolo)就是紧随其后的第二,二者具有...

点击:131 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

注意了:喝酒以后千万别吃这些药!

酒水注意了:喝酒以后千万别吃这些药!

人难免有个小病的,相信大家都看到过药物说明上说的服用后禁忌饮酒和辛辣食品,酒是大多数药物的克星,多多少少都会有影响。 下面就给大家普及一下,大家常备在...

点击:64 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

何为二氧化碳浸渍法?

酒水何为二氧化碳浸渍法?

与葡萄酒相关的术语数量庞大,不胜枚举,尤其是葡萄酒酿造方面的行话。对于非葡萄酒学者来说,即使不了解大部分的葡萄酒术语也不会有大影响。不过,要想进阶资深...

点击:145 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

不同颜色的葡萄酒是不同颜色的葡萄酿造的吗?

酒水不同颜色的葡萄酒是不同颜色的葡萄酿造的吗?

观察葡萄酒的颜色,你可能会产生这样的疑问是不是白葡萄酒必须用白色的葡萄酿造,而红葡萄酒必须用红色的葡萄酿造呢?答案当然是否定的。 将一粒红皮葡萄从中切开...

点击:109 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

关于佳美娜 你不知道的那些事

酒水关于佳美娜 你不知道的那些事

原产于法国波尔多(Bordeaux)的佳美娜(Carmenere)曾被广泛地种植在梅多克(Medoc)的葡萄园里,声名显赫。用佳美娜酿造的葡萄酒通常颜色较深,带有黑色水果和胡椒香...

点击:50 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

长期酗酒是导致痴呆症的主因!

酒水长期酗酒是导致痴呆症的主因!

导读:最新发表在《柳叶刀》子刊上的一项大型研究显示,酒精使用障碍(分为酒精滥用、酒精依赖两类,其中大多属于酒精依赖),是导致痴呆症最重要的危险因素。 老...

点击:156 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

智利不可不知的几大产区

酒水智利不可不知的几大产区

对于产酒大国来说,产区的名气甚至会超过国家,例如法国的波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy),意大利的托斯卡纳(Tuscany)等等。然而,若对象是智利,那又是另...

点击:158 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

中国富豪怎样购买高端葡萄酒

酒水中国富豪怎样购买高端葡萄酒

“法国红酒”的影响力在中国市场早已根深蒂固,以波尔多为首的法国葡萄酒一直引领中国市...

点击:54 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

<b>学会全面感知葡萄酒的酒香</b>

酒水学会全面感知葡萄酒的酒香

葡萄酒品鉴这一领域,对酒香的感知是不可或缺的。不管科学方法和仪器对香气进行怎样的分析和解释,对于品评和描述一款酒香、发现它的优点和缺点,最高明的能手还...

点击:164 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

世界各国饮酒文化趣观

酒水世界各国饮酒文化趣观

酒俗是人类生活习俗的一种表现形式,纵观世界酒俗,则会领略一幅生动活泼的画卷。 一、中国 中国历史上,儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点,酒的习俗同样也受...

点击:57 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

5个建议提升葡萄酒IQ

酒水5个建议提升葡萄酒IQ

葡萄酒知识非常繁多,要想在短时间内掌握大量葡萄酒知识的确不容易。为了和朋友能够在酒桌上侃侃而谈葡萄酒相关知识而不尴尬,下面佳酿网小编教大家5个办法让你...

点击:184 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

没有保质期的葡萄酒能喝吗?

酒水没有保质期的葡萄酒能喝吗?

食品安全一直是风口浪尖的敏感话题,从本质来说葡萄酒也是一种食品饮料,既然矿泉水都有保质期,那么葡萄酒的保质期是多久呢? 背标上的时间就是葡萄酒保质期吗?...

点击:82 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

古有煮酒论英雄 白酒到底需不需要热酒喝?

酒水古有煮酒论英雄 白酒到底需不需要热酒喝?

白酒喝之前需要热热再喝?相信很多酒友都有这个疑问,无论是看电视剧还是看古代书都有些喝酒要热酒的情节,三国演义中的曹操与刘备煮酒论英雄、关羽酒尚温时斩华...

点击:158 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

你喝的红酒有这5个特征吗?

酒水你喝的红酒有这5个特征吗?

喝了这么多年的红酒,别告诉红酒里这5个基本特征都不知道! 你造吗?懂得葡萄酒的基本特征不仅有助于陶冶品酒情操和提高品酒能力,而且还能帮助你发现自己的口味偏...

点击:125 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

意大利葡萄酒之旅:品味西西里葡萄酒的独特风情

酒水意大利葡萄酒之旅:品味西西里葡萄酒的独特风情

近日,意大利对外贸易委员会(ICE)、意大利葡萄酒联盟(UIV)、意大利葡萄酒联合会(Federvini)以及意大利国家酒业促进中心(Enoteca Italiana)联合组织了名为corsi d...

点击:125 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

美国本齐格酒庄

酒水美国本齐格酒庄

本齐格酒庄(Benziger Family Winery)位于美国加利福尼亚州(California)索诺玛县(Sonoma County)葡萄酒产区。本齐格酒庄致力于打造成为“绿色环保型酒庄”。该酒...

点击:196 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

葡萄酒体:一种或轻或重的微妙“感觉”

酒水葡萄酒体:一种或轻或重的微妙“感觉”

在葡萄酒品鉴中,经常会听到有关酒体这个词汇的评价。跟酒体相关的词汇非常多样化,而且常常难以理解。到底什么是酒体呢?下面佳酿网小编为大家来讲解有关酒体的...

点击:123 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

酒水葡萄酒美食节浪漫举杯 7月12日值得期待

【佳酿网】核心提示:海滨城市大连从七月份开始进入旅游旺季,为了丰富人们的生活,大连将举办各种各样丰富多彩的文化娱乐活动。7月12日晚19点在百年城雕广场将...

点击:119 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

走近爱士图尔庄园

酒水走近爱士图尔庄园

爱士图尔是由一名叫Louis-Gaspard d...

点击:176 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

意大利的马德拉葡萄酒

酒水意大利的马德拉葡萄酒

葡萄酒的酒体颜色往往是葡萄酒品质的体现,如果酒杯中的葡萄酒呈褐色很大程度上不是个好兆头。因为这有可能是因为葡萄酒被氧化或是过度暴露在空气里已经被破坏掉...

点击:115 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-20

赤霞珠:智利“葡萄品种之王”

酒水赤霞珠:智利“葡萄品种之王”

智利是世界上最重要的葡萄酒生产国之一,智利的葡萄酒历史至今已有数百年。智利丰富的气候条件造就了这里葡萄品种的多样性。在这里,除了其标志性的葡萄品种佳美...

点击:95 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-19

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