酒水

为什么葡萄酒里没有葡萄味?

酒水为什么葡萄酒里没有葡萄味?

葡萄酒中有很多种水果的香气,却很少闻到葡萄味。明明是用葡萄酿的酒,这是为什么呢? 解惑 在回答这个问题之前,我们要搞清楚什么是葡萄味? 印象里,大家对葡萄...

点击:141 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-16

教你成为酒桌上千杯不醉的“老司机”

酒水教你成为酒桌上千杯不醉的“老司机”

喝酒,不仅能助兴,还能解忧,适当饮酒,还能强身健体。不过,贪杯者多,因酒误事的不在少数。为了趋利避害,很多人学会了掌握喝酒的度,却不知喝酒的方式有时也...

点击:158 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-16

酒水培根鲜虾卷

培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、灌肠、培根)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条...

点击:111 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-16

新西兰葡萄酒之旅

酒水新西兰葡萄酒之旅

彼岸春游之新西兰 如果你春节前后去新西兰旅游,可能会发现家家户户都空无一人。因为这正赶上了新西兰的夏日,当地精彩纷呈的活动不分昼夜轮番上演,热情好动的...

点击:62 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-16

波尔金:纳帕黑皮诺中的优秀代表

酒水波尔金:纳帕黑皮诺中的优秀代表

美国纳帕谷是世界闻名的葡萄酒优秀产区,那里土壤肥沃,阳光充足,静谧而又孕育着生机。这里广袤的葡萄园一直延伸到层层山脉的边缘,阳光弥漫至雾霭,温暖地抚育...

点击:188 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

藏族饮酒礼仪与禁忌

酒水藏族饮酒礼仪与禁忌

藏族是一个十分讲究礼仪的民族,在大多数藏区,平时倘有客至,敬茶不敬酒。但逢年过节和喜庆时,如果客人来家,则必须敬酒。 民风纯朴,礼让谦恭、尊老爱幼、诚...

点击:114 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

国家名酒故乡 泸州特色酒文化

酒水国家名酒故乡 泸州特色酒文化

自昔泸以负盛名,归途邂逅慰老身。江山照眼灵气出,古塞城高紫色生。代有人才探翰墨,我来系缆结诗情。三杯入口心自愧,枯口无字谢主人,泸州也被称之为酒城,是...

点击:110 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

咸味美食如何搭配葡萄酒

酒水咸味美食如何搭配葡萄酒

咸味美食经常指一些腌制加工的食材,像火腿等。由于咸味食物会加重白葡萄酒中的酸味以及红葡萄酒中的单宁感。选择一款略甜的白葡萄酒或单宁较低的红葡萄酒都是搭...

点击:56 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

瓶中的阳光 西班牙的美酒

酒水瓶中的阳光 西班牙的美酒

风情万种的波希米亚女郎、勇敢的斗牛士、番茄、阳光拼凑出我们对西班牙的印象。然而,西班牙并非只有这些,它是继法国和意大利之后的第三大产酒国,葡萄酒种类那...

点击:142 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

和尚究竟能不能喝酒?不是你想的那么简单!

酒水和尚究竟能不能喝酒?不是你想的那么简单!

对于和尚能否喝酒,大多数人想得比较简单。有人认为,和尚有戒律,当然不能吃荤、喝酒。还有人认为,现在早已不讲那些清规戒律了,和尚喝酒没啥问题,在乡下也经...

点击:200 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

常见解酒食物有哪些

酒水常见解酒食物有哪些

酒是我们生活中常见的一种饮品,酒跟我们的生活息息相关。喝酒太多会伤身,这是大家都知道的道理。但如果由于各种原因不得已喝酒太多如何快速解酒呢?解酒食物又...

点击:71 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

意大利巴伐酒庄

酒水意大利巴伐酒庄

巴伐酒庄位于意大利的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区。巴伐酒庄的葡萄园主要分布在阿斯蒂产区。现在,巴伐酒庄庄园占地达75公顷,位于蒙费拉托(Monferrato)和朗格...

点击:91 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

常喝葡萄酒能否减肥瘦身

酒水常喝葡萄酒能否减肥瘦身

葡萄酒的美容养颜作用已经被广大消费者所认同,但葡萄酒是否有助减肥瘦身还是让很多人犹豫不决。葡萄酒真的能使人成功瘦身变得身材苗条吗?...

点击:175 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

廉价葡萄酒简史

酒水廉价葡萄酒简史

什么葡萄酒是你心目中最好的葡萄酒?最好的葡萄酒未必就是品质最佳的葡萄酒。适合你的葡萄酒就是对你来说最好的葡萄酒。在美国,一个令人沮丧却又无可争议的事实...

点击:135 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

如何利用嗅觉品酒

酒水如何利用嗅觉品酒

品酒如品茶,只怀风月,不识经道,就如耕牛饮渠。就好似温存前要调情一番,品酒前也必有几个动作不可略。目的都是为了效果更撩人心弦,让人愉悦。通常品尝葡萄酒...

点击:185 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

酒水品酒要有一双慧睛

如何品鉴一款好酒?有时单靠嗅觉也是不能准确推断的,一个优秀的品尝者要有一双批评和怀疑的眼睛,它应当像鼻子一样的灵敏,能够破译极微小的视觉信号。在闻和喝...

点击:187 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

古代酒文化典故 以酒谏酒

酒水古代酒文化典故 以酒谏酒

淳于髡,战国时期齐国的政治家和思想家。在中国酒文化史上,淳于髡与李白,刘伶齐名,被称为酒伯。 春秋战国时期,诸子百家,其实主要有九家,排在末的是杂家,...

点击:117 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

如何根据葡萄酒的酒体、酸度来配餐?

酒水如何根据葡萄酒的酒体、酸度来配餐?

品尝葡萄酒时,我们往往会听到这款葡萄酒不够平衡,酸度高,酒体偏...

点击:170 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

葡萄酒中各种气味从哪来?

酒水葡萄酒中各种气味从哪来?

为什么品酒大师们能发现葡萄酒里各式各样的气味?这些气味是从哪来的呢?是用来酿酒的葡萄香气比较复杂,还是酿酒师在酿造过程做的把戏? 受过专业训练的品酒人,可...

点击:136 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

葡萄酒知识——详解葡萄酒酒精度数

酒水葡萄酒知识——详解葡萄酒酒精度数

酒精度是葡萄酒酒标上的一项重要信息,酒精度可以反应葡萄酒的酒体、风格和浓郁程度葡萄酒的酒精度数有高有低,那么酒精度数对葡萄酒有没有影响呢?是高酒精度好...

点击:197 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

80后最能喝!不信请看数据

酒水80后最能喝!不信请看数据

80、90后常常被称作为没有担当的一代,啃老、跳槽、玩乐,甚至酒类消费,也常被称为困难的一代。然而,其他不说,就喝酒而言,80后如今是绝对可以独当一面的。 8...

点击:93 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

3个方法轻松揭下酒瓶酒标

酒水3个方法轻松揭下酒瓶酒标

酒标收藏正在成为很多葡萄酒爱好者的新宠,当然要想完整无缺的把葡萄酒的酒标撕下也不是一件简单的事。怎样才能把酒瓶上的酒标完整无缺地撕下来吗?下面佳酿网小...

点击:136 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

<b>巴罗洛和巴巴莱斯科常见配餐</b>

酒水巴罗洛和巴巴莱斯科常见配餐

巴罗洛和巴巴莱斯科是两款高贵的酒,它们都采用内比奥罗酿造,如果说巴罗洛(Barolo)是皮埃蒙特(Piedmont)之王,那么巴巴罗斯科(Barbaresco)则是皮埃蒙特的王子,...

点击:133 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

酒水葡萄酒的年份到底重不重要?

葡萄酒的年份,是每一个葡萄酒爱好者都无法回避的问题。初学者可能会认为年份越老越好,也有许多发烧友对不同产区的好、坏年份了如指掌,甚至对每一年重要产区的...

点击:97 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

每天适饮红葡萄酒可预防脑中风

酒水每天适饮红葡萄酒可预防脑中风

脑中风这种病在生活中很普遍,在医学中脑中风也叫脑卒中,是一种突然起病的脑血液循环障碍性疾病,又叫脑血管意外。脑中风分为缺血性脑中风和出血性脑中风,是严...

点击:142 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-15

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