酒水

葡萄酒的上酒次序和品鉴规则

酒水葡萄酒的上酒次序和品鉴规则

葡萄酒也称佐餐酒,这是缘于葡萄酒一般是在餐桌上饮用的。葡萄酒的品种很多,因此在上葡萄酒时有一个先后顺序,包括葡萄酒的功用不同,它们的饮用方法也不同。下...

点击:69 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-13

原浆酒不能不说的秘密

酒水原浆酒不能不说的秘密

近年以来,白酒消费市场上兴起原浆酒热。不少酒企纷纷推出品牌原浆酒。那么,究竟什么是原浆酒?原浆酒究竟是名副其实还是仅仅是基于炒作的商业噱头? 原酒就是原...

点击:165 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-13

酒水啤酒的10个妙用

很多人都喜欢喝啤酒,特别是夏天啤酒更是受人欢迎的解暑降温的美味饮品。另外喝啤酒还有很多好处,它能强健骨骼,主要缘于啤酒原料大麦壳中富含硅可保持骨质密度...

点击:173 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-13

法式红酒炖鸡

酒水法式红酒炖鸡

鸡肉含有丰富的营养物质,鸡肉消化率高,人体比较容易吸收,可强身健体,鸡肉温中补气,可以提高免疫力,还能补肾,促进智利发育等等,非常符合我们身体所需的营...

点击:162 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

法国超市购酒的7个技巧

酒水法国超市购酒的7个技巧

如果有机会去法国旅游,当地大名鼎鼎的葡萄酒一定是你不可缺少的选购商品。可是面对超市货架上琳琅满目的葡萄酒,你却犯了难,怎样从中挑出适合自己的葡萄酒呢?...

点击:128 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

法国拉克黑克酒庄

酒水法国拉克黑克酒庄

拉克黑克酒庄(Chateau la Garricq)是法国波尔多穆利斯(Moulis)产区的酒庄之一,拉克黑克酒庄与另外一个中级酒庄帕洛美酒庄(Chateau Paloumey)同属马...

点击:168 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

冰箱储存葡萄酒的4大优点

酒水冰箱储存葡萄酒的4大优点

没有私人酒窖,又没钱寄存在别人酒窖里,又不舍美酒变酸的葡萄酒爱好者应该怎么储存葡萄酒呢?其实,佳酿网小编告诉你在家里也有一个地方适合短期存储我们的美酒...

点击:115 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

葡萄酒:不断进化的品酒词汇

酒水葡萄酒:不断进化的品酒词汇

最近,加拿大《记录报》(The Record)记者戈德斯蒂梅尔(Gord Stimmell)在品酒词汇的海洋里畅游了一番,他发现,在过去的几十年里,品酒词汇发生了一系列变化。这...

点击:184 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

一口喝下17种添加剂 为什么浓香型白酒这么容易被糟蹋

酒水一口喝下17种添加剂 为什么浓香型白酒这么容易被糟蹋

树大招风,浓香型白酒占据了我国白酒市场60%以上的份额,该领域便成了不法商贩的聚集地,三精一水勾兑的劣质酒泛滥,更有甚者,一口酒里面可含17种添加剂。对于...

点击:99 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

酒水苏酒:江苏的形象白酒

中国苏酒是江苏的形象白酒,已经逐渐成长为长三角地区政务和商务接待的首选白酒。中国苏酒系列一经推出,迅速成为江苏省委、省政府“振兴苏酒”的中坚品牌,先后...

点击:152 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

饮用红葡萄酒或可提高女性生育能力

酒水饮用红葡萄酒或可提高女性生育能力

据英国《独立报》10月29日报道,美国一项研究表明,女性每周饮用一次红葡萄酒比未饮用者拥有更好的生育能力。 圣路易斯华盛顿大学(Washington University in St...

点击:64 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

红葡萄酒如何搭配中外名鸭

酒水红葡萄酒如何搭配中外名鸭

鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补...

点击:189 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

如何通过甜点和美酒搭配增加幸福感?

酒水如何通过甜点和美酒搭配增加幸福感?

春天的脚步越来越近了,气温逐渐回暖,在这个充满生机的季节里,如果能有甜点与美酒的相伴,定能增添不少喜乐。但甜点与葡萄酒的搭配往往充满挑战,尤其是当有多...

点击:121 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

春天到了 来一场普罗旺斯浪漫之旅吧!

酒水春天到了 来一场普罗旺斯浪漫之旅吧!

明媚的阳光、醉人的紫色、香气扑鼻的薰衣草、一望无际的葡萄园,这一切都是无数人对普罗旺斯(Provence)的最初印象。普罗旺斯位于法国南部,毗邻地中海,境内有阿...

点击:200 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

这五大产酒区景美酒也香 你去过吗?

酒水这五大产酒区景美酒也香 你去过吗?

世界上的葡萄酒产区这么多,作为酒友的你又了解多少呢?众所周知,法国、意大利、西班牙和美国都是世界知名的产酒国,今天小编要介绍的几个产区正是来自这几个国...

点击:153 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

当狮城美食牵手葡萄酒 美妙生活开始了

酒水当狮城美食牵手葡萄酒 美妙生活开始了

相信大家对狮城并不陌生。提起这个位于东南亚的城市国家,大家首先想到的会是什么呢?发达的经济?美丽的风光?多元的文化?吃货小编第一时间想到的就是新加坡的各种...

点击:150 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

别再喝酱香型白酒了!因为……

酒水别再喝酱香型白酒了!因为……

一、一旦喝了酱香白酒后,你会发现啤酒太平淡,还让你长啤酒肚。洋酒和葡萄酒太多赝品,喝多反而伤身。于是,你的选择范围就少了。 二、一旦喝了酱香白酒,你失...

点击:66 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

教你3招快速冰镇葡萄酒

酒水教你3招快速冰镇葡萄酒

想像一下在热闹的派对上正准备和好友一饮而欢,却发现要喝的葡萄酒还是温温的不够冰,真是尴尬极了!下面就教你3个快速冰镇葡萄酒的绝招,并将冰镇时间控制在半小...

点击:106 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

有六件事,一定是你卖酒后家人才知道的

酒水有六件事,一定是你卖酒后家人才知道的

卖酒郎有一段顺口溜:苦不苦,为了任务泪飞舞;累不累,为了回款心操碎;烦不烦,渠道建设没干完。不管这是一种调侃还是一种真实写照,有那么几件事,一定是你卖酒...

点击:65 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

美国伍德伯里酒庄

酒水美国伍德伯里酒庄

伍德伯里酒庄位于美国纽约州(New York)葡萄酒产区。伍德伯里酒庄创立于1910年。当年, Woodbury家族就已经开始在纽约Fredonia村庄附近开始土地耕种。经过家族70...

点击:75 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

葡萄酒如何分类?

酒水葡萄酒如何分类?

市面上,葡萄酒的类型纷繁多样,有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒(Sparkling Wines)、甜白这些不同类型的葡萄酒让人眼花缭乱,它们究竟是怎么分类的呢?...

点击:194 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

葡萄酒的pH值重要吗?

酒水葡萄酒的pH值重要吗?

酸是葡萄酒诸多要素中的一员大将,对葡萄酒的平衡性和结构感有很重要的影响。人们通常用酸度(Acidity)一词来表述葡萄酒中的酸含量有多少,而事实上,衡量葡萄酒...

点击:116 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

酒精度越高 葡萄酒越好?

酒水酒精度越高 葡萄酒越好?

市面上判断葡萄酒品质的说法里有一种传播范围很广:酒精度越高,葡萄酒越好。那酒精度和酒的品质究竟有没有关系呢? 葡萄酒,就是葡萄汁在酵母菌作用下,让原本的...

点击:119 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

酒局之妙不在“酒”而在“局”

酒水酒局之妙不在“酒”而在“局”

易中天曾说,政治即吃饭,会不会吃、懂不懂吃、善不善于处理饮食问题,就关系到会不会做人,会不会做官,会不会打仗,甚至能不能得天下。 他这话并不夸张,有诸...

点击:163 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

澳大利亚丁迪酒庄

酒水澳大利亚丁迪酒庄

丁迪酒庄(Murrindindi)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)葡萄酒产区。丁迪酒庄葡萄园拥有凉爽的气候,合适的土壤,是培植优质葡萄的理想之地。园区内种植有雷司...

点击:87 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-12

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