想当好酒企产品经理 这两大互联网思维缺一不可

当前国内酒业正在强势复苏，并走向更加务实的繁荣，一半得益于来自传统酒文化熏陶下根深蒂固的稳定用酒需求，另一半则离不开互联网冲击培养出来的“懒人”消费模式和不断制造好奇的透明信息沟通机制。前者解决了销售端需求乏力，为酒企涨价提供了造血最佳时机，后者解决了传播端影响不足，为酒企开发新品带来了构建差异化核心竞争力的肥沃土壤。

在白酒行业“托拉斯”市场格局已成定局的当今，由少数寡头酒企主导的品牌综合实力竞争愈发激烈，导致产品生命周期正在不断缩短。特别是在白酒“黄金十年”后行业深度洗牌后，加上近几年的产业调整，在一线酒企快速下沉挤压下，很多二线酒企被打回原型，成为区域酒企。因而，寡头酒企要稳中求增，区域酒企要量中求生，加速了二者对新产品的需求急切度。事实上，很多酒企也非常重视新品研发，甚至上升到企业战略层面。

然而，任何行业的新品研发都不是简单的事情，相反真正为需求而生的新品研发是一套复杂又精细的系统，涉及成本、价格、渠道、品牌、生产等方诸多问题。面对白酒行业产品日趋同质化的现象，成功的产品研发越来越困难，更别说在市场上一炮走红。从产品构思，到系统设计，到落实打样定型，再到生产线定生产标准，这是新品研发前半程的难度。但前半程进展顺利并不代表后半程终端陈列、市场销售、传播推广就能水到渠成，它还需要一个反复论证的过程，最终征服消费者才是胜利的关键。因此，这就需要酒企产品经理在了解行业发展状况、竞争对手新品开发情况、消费需求、产品成本控制等因素基础上，把后半程产品销售过程中营销传播策略考虑到整个产品研发周期中，如此才能达到事半功倍的效果。在互联网红极一时的社会环境下，如何利用热门的网红效应，如何巧妙借势网络巨大流量，如何直截了当的吸引眼球?这些都是新品研发