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酒水一篇文章讲清楚波尔多和勃艮第的分级
我很快要去法国玩咯,会去勃艮第哦,所以你能不能帮我去约几个特级园的庄主呀? 唔...好,好的。不过你知不知道勃艮第一个园一般都是很多个酒庄共有的。。 恩?是...
点击:56 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水古琴与酒究竟有何关系?
纵观中国数千年的音乐史,不难发现,酒与音乐之间都有着不解之缘。 西周至春秋时期,歌曲主要分风、雅、颂三类。风是民歌,雅是贵族和士大夫根据民歌改编创作的...
点击:105 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水酒庄建筑不仅标明了每家酒庄的存世还书写了酒庄的性格
每一家酒庄都有或宏伟或古朴的建筑,它们都向世人标明了不同家族酒庄历史的发展进程,也是每家酒庄的独特标志。现在参观各家酒庄,品评不同酒庄的美酒,已经越来...
点击:132 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水博若莱特级村的春天正在路上
说起法国博若莱(Beaujolais),映入大多数酒迷脑海的往往是果味扑鼻、活力四溢的博若莱新酒(Beaujolais Nouveau),它有着如初恋一般的清新风味,在世界范围内拥有...
点击:52 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水酒与年龄:不同的年龄对酒的态度
从少年的青涩,到中年的成熟...每个阶段的人生阅历不同,对酒的选择也不尽相同,年少时总喜欢稀奇的酒,中年时总选择经典的葡萄酒,而到老年,随遇而安,便没有...
点击:117 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水黄酒按照酒精度划分可分为几类?
如同我国白酒,黄酒也有着较为复杂的细分,一般按照酒精度可划分为多个类别。 在黄酒行业里,按照酒精度含量的不同,可以大致分为干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒和...
点击:90 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水高端白酒是企业暴利?文化价值不可忽略
近年,一些社会媒体指出高端白酒行业谋取暴利,诸如图解白酒业暴利、白酒跻身暴利行业等文流传于网络。 由于有三斤粮食酿造一斤白酒这一说法,公众就从这个层面...
点击:68 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水葡萄酒年份越久越好吗?
对饮白酒时,酒过三巡的爱酒人士如此感慨:酒是陈的香。谈及葡萄酒,有人会蹦出那句耳熟能详的调侃:来瓶82年的拉菲。白酒的品质需要酿造时间来背书,那么葡萄酒...
点击:188 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水读懂葡萄酒酒标五大元素
葡萄酒酒标, 对刚接触葡萄酒的朋友来说, 是一条一直无法跨越的鸿沟。面对众多完全不知道所以然的名词,再加上不同国家的语言,还未饮酒便已头晕。全英文的酒标都...
点击:66 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水 除了葡萄酒 葡萄还可以酿造什么酒?
葡萄除了酿造葡萄酒之外,还能进一步蒸馏出更好的产品 葡萄烈酒, 也就是平时常说的白兰地。 有没有想过,为什么市面上的葡萄酒主要围绕那二、三十种葡萄酿造。事...
点击:167 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水什么是葡萄酒中的单宁酸?
在葡萄酒中,单宁酸是使葡萄酒味道变干(Dry)的质地元素。 单宁是植物,种子,树皮,木材,叶子和果皮中发现的天然存在的多酚。 大约50%的植物叶片比重是单宁。...
点击:154 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水智利葡萄酒守护者——“十八罗汉”
摘要:关于智利葡萄酒,有一个十八罗汉的说法,指的是18款最具代表性的智利顶级葡萄酒。 十八罗汉是指佛教传说中释迦牟尼的18位弟子,他们永驻世间,护持正法。...
点击:97 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水揭秘5种常见的白葡萄品种
世界上登记在册的葡萄品种有16000个左右,除去同物异名的,还有约10000个,这其中的大部分品种都可被用于酿制葡萄酒。 但是,常见的种植和分布面积较广的酿酒葡...
点击:166 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水葡萄酒打折和清仓背后的秘密
如何买到便宜又好喝的葡萄酒?很多人会说在各大超市或网上商城去购买那么折扣最多的葡萄酒就是个好办法。因为原来要花24.99美元(约155元人民币)去买的葡萄酒12.99...
点击:70 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水外国人喝酒与中国人喝酒的9大区别 哪种方式更值得提倡
文化差异和风俗,形成了方方面面中西方饮酒礼仪的差异,看着外国人喝酒,总觉得像中国人在品茶,只有优雅,决不痛快。外国人喝的是酒,中国人喝的是情。 一方水...
点击:50 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水关于啤酒的这五个问题 99%的人都会答错
看了看最近的天气,我坚信打败我们的不是天真而是天真热的夏天真的来了!接下来接下来接下来就该夜半三更啤酒烤串撸起来了。 在这个即将啤酒泡沫满天飙的季节,淘...
点击:118 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水揭秘歌海娜的历史变迁
歌海娜(Grenache)的故事,简直是电影般的情节。开头总是很美好,中间则跌宕起伏,最终再迎来大团圆的结局。歌海娜这个品种,如今正越来越吸引人们注意,但之前,...
点击:196 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水酒庄的葡萄真的来自“自家地里”吗?法国葡萄园所有权
在法国葡萄酒产区旅行时,你和酒农聊天,可能会听他们说自己的土地有一部分是fermage(租的),也有极少部分人会说自己是mtayage(佃户)。这两者有什么差别呢? 租户...
点击:168 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水品鉴小炉作坊:颜值高,走胃又走心
不知罗羽“小炉作坊”的创意是否借鉴了白居易,反正我拿到这瓶酒首先想到的便是这首《问刘十九》。小炉作坊是罗羽的新作,上市之前罗羽便在朋友圈直播了他的研发...
点击:136 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水迎驾贡酒:生态酿酒的引领品牌
迎驾贡酒绵甜爽口,是生态酿酒的引领品牌。迎驾贡酒具有悠久的历史文化底蕴。迎驾字号源远流长,是历史文化底蕴深厚的品牌。迎驾地处中西部地区唯一的国家级生态...
点击:199 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水葡萄酒之旅 新西兰霍克斯湾酒庄自驾攻略
看过《指环王》的小伙伴都知道,新西兰是指环王的外景取景地! 金色平原、高耸群山和令人陶醉的峡谷幻如梦境般的中土世界,那美到窒息,如同仙境的景色并非特效制...
点击:116 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04
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酒水酿酒葡萄和鲜食葡萄的区别
葡萄酒的品质源于葡萄的品质。葡萄酒则源于葡萄种植、酿造等环节,然而又不以灌装、销售为其“生命”的终点。葡萄酒通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。红葡萄带皮浸...
点击:180 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-04