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酒水揭秘美食中的“法国之谜”
什么是美食中的“法国之谜”呢？这个“法国之谜”主要是指法国人食用大量的高糖、高脂食品，但法国人中的动脉硬化和心血管病患者的比例却是欧洲国家中最低的。这...
点击：172 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水“红”仙粉黛和“白”仙粉黛的比较
众所周知，仙粉黛是一种红葡萄品种，用它酿成的“红”版葡萄酒通常带有草莓、覆盆子、蓝莓、樱桃、李子干、雪松、桂皮、皮革、焦糖、黑巧克力以及烟熏等味道。我...
点击：159 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水测评：从专业角度讲，卖文案、讲情怀的江小白酒质究竟
最近有酒友通过微信联系酒评君，上来便问：从专业角度讲，卖文案、讲情怀的江小白的酒质究竟怎么样?不得不说，这个问题本身就很专业。索性，本期测评就从江小白...
点击：140 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水走近阿尔萨斯 领略当地特色葡萄酒魅力
相对来说，阿尔萨斯是法国不太受人关注的一个葡萄酒产区。法国阿尔萨斯产区位于法国东部，与德国隔莱茵河相望，这里是白葡萄酒的故乡，出产的葡萄酒中90%都是白...
点击：191 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水女性适量喝啤酒或可降低心脏病风险
哥德堡大学的研究人员发现，饮用烈酒多的人(每月1次或2次以上)比饮用较少的人癌症死亡风险高出近50个百分点。同时发现称，每周或每月喝12次啤酒的女性比大量喝啤...
点击：197 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水追寻罗马诗歌里 受赞颂的葡萄酒
什么是世界上最原始的一级酒庄葡萄酒?我猜大多数读者都不清楚，甚至未曾体验过这些有着长远酿酒历史的葡萄品种。在波尔多地区，当波雅克还是一片沼泽地的时侯，C...
点击：179 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水储存葡萄酒如何预防震动
一般来说，在储存葡萄酒时，大家会比较注意储存的温度。其实储存葡萄酒需要考虑的因素还有很多。比如震动就是一个不可忽略的重要因素，下面佳酿网小编将着重介绍...
点击：199 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水国人喝酒谁最牛？消费大数据显示川人成新“酒王”
论劈酒，东北人最海量，但数据表现却未必如此。9月5日，在天猫全球酒水节期间，天猫发布《中国人的酒杯2017天猫酒水线上消费数据报告》显示，四川人打败了东北大...
点击：163 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水美味营养的生鱼片：饕客至爱
生鱼片在日本是很受欢迎的食物。又称鱼生，古称鱼脍、脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。其实生鱼片是起源于中国的，后来才传至日本、...
点击：70 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水鸡尾酒背后不为人知的故事
每种鸡尾酒背后都有一段不为人知的故事，当然，鸡尾酒的故事和他们的口感一样美丽。下面，佳酿网小编就和大家分享这些经典鸡尾酒背后究竟有哪些动人的故事!...
点击：142 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水喝红酒可以抗癌以及保护心血管吗？
最近，有关红酒可以抗癌的的文章在网络上得到了广泛的传播。在一篇名为《美国正式确认红酒抗癌》的文章中，作者引用美国耶鲁大学公共卫生学院研究结果，强调喝红...
点击：121 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水美食美酒4款食谱推荐
你还在为美食如何配美酒而发愁吗？一道金枪鱼土豆沙拉与山羊奶酪配红酒还是配白酒呢？粉红酒细致的单宁和清爽的口感，早已为你的选择做出了答案。白葡萄酒般的适...
点击：129 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水筹备酒会时需注意哪些问题？
筹备酒会时，应该注意以下几个问题： 1.发出请帖。如果举办的是小型酒会，那就没有必要印制请帖，只是口头对朋友发出邀请就可以了。邀请可以在两周之前发出，也...
点击：150 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水月饼和葡萄酒原来也可以是绝搭
再过几天，就到中国传统节日——中秋节了，在这每年一度中，月饼总是我们不可缺少的重头戏。月饼应该怎么吃才能吃出新意呢？现代月饼的品种已不再局限于过去的品...
点击：135 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水世界上最值得去的五大葡萄酒胜地
每逢小长假，国内总有那么几个景区是人挤人，例如刚过去的五一小长假，重庆的洪崖洞就被游客们攻陷了。不想在国内人挤人?那就赴国外来一场葡萄酒之旅吧，既能一...
点击：64 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水寿司与葡萄酒新搭配指南
谈起寿司的餐酒搭配，很多人也许会倾向于搭配日本本土的清酒。而如果是寿司与葡萄酒的搭配，由于寿司中有许多鱼肉和蟹肉等鲜味较重的食物，大部分人会认为，能解...
点击：78 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水霍克斯湾：新西兰的红色秘密
新西兰的酿酒历史虽说远不如法国悠久，但也没有大部分消费者所认为的那般短暂。在中部奥塔哥(Central Otago)产区酿造第一款闻名世界的黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄...
点击：103 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水你知道马沙拉酒如何与美食搭配吗？
位于意大利南端的西西里岛(Sicily)是著名的旅游胜地，崎岖的地貌、纯净的海滩、如洗的碧空吸引了来自世界各地络绎不绝的游客。而对于葡萄酒迷来说，西西里不仅有...
点击：51 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水白葡萄酒中含有单宁吗？
单宁是一种天然的酚类物质，存在于许多植物中，比如葡萄、茶叶和橡木等。作为葡萄酒中的一种重要物质，单宁在增加苦涩感的同时，也为葡萄酒建立起骨架。单宁在红...
点击：156 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水德国葡萄酒常见术语汇总
德国的葡萄酒历史悠久，可以追溯至罗马时代。时至今日，德国也是旧世界产酒国中十分重要的一个。而由于德语的复杂性和独特性，对于德国葡萄酒相关术语的理解和记...
点击：124 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水德国葡萄酒常见术语汇总
德国的葡萄酒历史悠久，可以追溯至罗马时代。时至今日，德国也是旧世界产酒国中十分重要的一个。而由于德语的复杂性和独特性，对于德国葡萄酒相关术语的理解和记...
点击：141 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
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酒水德国葡萄酒常见术语汇总
德国的葡萄酒历史悠久，可以追溯至罗马时代。时至今日，德国也是旧世界产酒国中十分重要的一个。而由于德语的复杂性和独特性，对于德国葡萄酒相关术语的理解和记...
点击：174 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-08
