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酒水白酒消费低度化 但不是每种酒都能低度
国家相关部门在80年代就提出了白酒从高度向低度转变是未来发展趋势。不仅适应了消费者多元化的需求，而且也利于与国际接轨。如今，白酒消费低度化，许多酒厂也相...
点击：143 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-27
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酒水本诺曼克：全英国最小的威士忌蒸馏厂
本诺曼克是全英国规模最小的威士忌蒸馏厂，本诺曼克位于苏格兰斯佩赛。本诺曼克酒厂成立于1898年，是由Duncan McCallum与威士忌酒商Brickman联合出资建立的。目...
点击：176 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-27
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酒水江户时代的特色油炸美食——天妇罗
天妇罗这东西，名字来源就传奇。在日本，这东西叫天妇罗;在台湾，叫做甜不辣——还真有些台湾食坊，咬文嚼字，特意给甜不辣抹甜辣酱，以符合“甜不辣”汉字意思...
点击：162 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-27
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酒水博若莱新酒是年轻态葡萄酒
博若莱新酒非常有名气，喜欢葡萄酒的人都知道博若莱是法国里昂附近的一个葡萄产地，由于“新酒”的成功，这个小小的地区随之闻名世界。“博若莱”酒是用一种叫佳...
点击：77 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-27
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酒水记住以下这几点 在超市里也能淘到好酒
超市开架葡萄酒给人的印象大多是价格亲民、简单易饮，不过其中也有可能出现惊喜之作。对于酒迷们来说，能从超市成排的货架中挑出好酒，这种成就感应该不亚于古玩...
点击：76 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-27
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酒水大曲、纯粮、固态 好酒的酿造工艺标志
许多判断好酒的标准往往是价格、品牌、知名度，其实不然，真正标准的判断方法是要明白酒的酿造工艺，是否采用大曲、纯粮、固态的酿造方法。 曲就是糖化发酵剂。...
点击：111 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水酱香型白酒酿造知识要点——润粮工艺
酱香型白酒酿造知识是我国白酒工艺的活化石，一年一个生产周期的酿造工艺，里面有许多工艺过程值得探讨。 润粮工艺作用 在白酒生产工艺中，润粮亦称润料，是指酿...
点击：146 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水喝了那么多年白酒 你知道香气和口味怎么回事吗？
酒精发酵是指产生酒精的发酵，主要产品是酒精，还生成一些付产物，有的付产物数量多，有些数量少。随着发酵条件不同，付产物的种类和数量也不同。发酵的付产与酒...
点击：127 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水马加那酒庄：西班牙纳瓦拉葡萄酒酿造业的风向标
马加那酒庄位于西班牙纳瓦拉(Navarra)葡萄酒产区，自从马加那酒庄创建以来，它一直都是纳瓦拉地区葡萄酒酿造业的风向标。马加那酒庄葡萄园的面积为100公顷，位于...
点击：74 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水一文了解自制红酒巧克力蛋糕的诀窍
巧克力蛋糕是许多人的最爱，当它与葡萄酒结合时，又会擦出怎样的火花呢?快跟小编一起学习如何制作红酒巧克力蛋糕吧! 春天来了，是否想外出郊游，携家人好友外出...
点击：150 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水天津市消协：选购白酒“五点注意”
随着春节的临近，白酒也迎来了销售旺季。日前，天津市消协提示消费者选购白酒请注意以下五点。 提示一：要选好地方。购买白酒要选择证照齐全、有固定场所、信誉...
点击：143 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水去祖国最北端 探访了中国自己的冰酒产区
一直以来，冰酒在中国都是最受欢迎和最广为人知的葡萄酒。很多爱好者因为喝到清新纯净、甜美醇厚的冰酒而从此爱上了葡萄酒。 不同于一般的酒，用于酿造冰酒的葡...
点击：124 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水没有高质量的葡萄，一定酿不出好酒来
酿造优质葡萄酒到底是葡萄的质量重要？还是酿造葡萄酒的技巧重要？这是前几天我的一个朋友心中的一个问题。就是想探讨一下：中国葡萄酒业发展之路是否走错?与其...
点击：159 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水弄懂这8个酱酒香气术语 你离品酒师就不远了
虽然白酒香气的专业词汇没有描述葡萄酒香气的词汇多，但想必有很多初学者和淘小最一样，初次接触还是惊为天文。所以淘小最决定今天就和大家一起，恶补一下，酱香...
点击：50 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水红酒面膜的4大美容功效
红葡萄酒的美容功效正在被越来越多的人接受。利用红葡萄酒制作的一些美容产品也纷纷闪亮登场，在这其中，红酒面膜正在以其神奇的美容护肤效果被广大MM推崇，各大...
点击：184 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水让白酒汗颜的日本酒文化
回顾2015年日本饮食文化，不得不提日本酒。这是因为在2015年，日本掀起了一股空前的日本酒热潮。据统计，2014年度(2014年4月至2015年3月)日本酒的消费总量为56.5...
点击：100 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水美酒推荐：2009年份梅多克10大副牌酒
什么是副牌酒呢？副牌酒和正牌酒是相对的，波尔多的大牌酒庄无一不把自己的正牌酒当作一块金字招牌，唯恐失掉了威严，所以作正牌酒的时候必然毕恭毕敬，不敢有一...
点击：192 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水品鉴酱香白酒——禹龙酒
“禹龙酒”以其酱香突出，幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，空杯留香持久的完美风格深受广大消费者的喜爱。禹龙酒属于贵州金沙禹龙酒厂的品牌酒。“禹成大志，...
点击：62 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水5种百利甜酒的美妙喝法
百利甜酒是纯净爱尔兰奶油与上等佳酿威士忌的完美组合，新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力和爱尔兰精酿烈酒，这些高品质元素便成就了...
点击：101 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水1811滴金酒庄贵腐甜白：全球最昂贵也最珍贵的白葡萄酒
1811年的滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒是目前世界上最昂贵也最珍贵的白葡萄酒。“它是最珍贵罕见的甜白葡萄酒，是苏玳中的劳斯莱斯，曾受到美国总统托马斯杰斐逊 和俄...
点击：188 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水品鉴顶级葡萄酒——1985西施佳雅干红葡萄酒
“西施佳雅”是意大利最有名的葡萄酒，是意大利当之无愧的酒王，1985年的西施佳雅葡萄酒，获得了多位世界著名酒评家100分满分的最高评价。甚至有人将它比作“意...
点击：56 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
