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酒水南极星长相思葡萄酒：引领新西兰葡萄酒风潮
新西兰葡萄酒以长相思最负盛名。该国的长相思种植面积是澳大利亚的2倍，亦比卢瓦尔和波尔多的种植面积大得多。长相思将新西兰的葡萄酒业领向世界，并在这里形成...
点击：149 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水五粮液是由哪五种粮食酿造的
五粮液酿造也颇有中国传统的中庸和谐之道。五粮液的前身本叫姚子雪曲，后因其以五种粮食酿制而成，遂名曰五粮液。 从医学上看，五粮液的五种原料：高粱、大米、...
点击：72 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水什么酿酒原料是最适合酿造白酒的？
可以用来酿酒的原料有许多种，常见的就有大米、高粱、玉米、糯米等等，但根据原料的不同，酒的口味也良莠不齐，哪种酿酒原料是最适合酿造白酒的? 就国家标准而言...
点击：192 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水吃惊！长期非理性饮酒会使人的寿命至少缩短二十多年
近日，捷克国家健康中心公布了对长期非理性饮酒(超过20年)人群的研究报告，报告显示，1994年至2013年，全国约9万人因过量饮酒住院，其中有2.5万人死亡。死亡原因...
点击：126 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水勃艮第产区2011年份葡萄酒表现描述
勃艮第的葡萄酒像波尔多葡萄酒一样，也是葡萄酒投资者们重点关注的焦点。2011年份葡萄酒表现如何?值得葡萄酒投资者去收藏吗?如果想答案，那就看看下面佳酿网小编...
点击：87 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水春节巧刷卡 省钱多实惠
信用卡以它的便捷赢得了很多人的喜爱，这样出游消费也不用带上大量现金了，轻轻一刷，就可以开心购物了。可是你知道各家银行信用卡的优惠信息吗？如果提前做点准...
点击：95 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水风土造就勃艮第的奇迹
法国味觉研究所创办人雅克比塞（Jacques Puisais）说：无论葡萄酒是否有名，只要是好酒就会反映出产地特点和酿造者的味觉。克里玛（Climat的音译，意为具有独立...
点击：137 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水全面解析橡木桶对葡萄酒的影响
葡萄酒与橡木桶之间有着不解的情缘，那么橡木桶对葡萄酒有什么影响呢?这篇文章将会解析橡木桶对葡萄酒的正面以及负面的影响! 决定酒品香气 橡木桶和葡萄酒接触的...
点击：161 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水旌德大饼：安徽旌德的特色小吃
旌德大饼是旌德县(安徽省旌德县)的特色小吃，旌德大饼是南方饼的一个突出代表，馅多，滋味足，不涩。其馅有六七种，腌菜，豇豆，白菜，韭菜，豆腐干，肉，鸡蛋，...
点击：94 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水熏肉配美酒 这些可以有
话说：民以食为天。烹制美食和享用美食是人类从古至今、永不停歇的追求。传说，八国联军侵华之时，慈禧太后和光绪皇帝外逃，途经河北怀安县柴沟堡时发现了一种美...
点击：171 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水鲜虾和鱿鱼爆三丝：荤素搭配营养高
这里的三丝是指胡萝卜丝、洋葱丝和芹菜丝，双鲜：鲜虾和鱿鱼——荤素搭配，营养均衡，富含优质蛋白，尤其是鱿鱼的蛋白质成分，几乎接近全蛋白，营养价值不输于牛...
点击：133 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水9种快速燃烧脂肪的食物
美食让很多人难以拒绝，可是面对日渐增长的体重却又不敢放开胃口大吃特吃。下面佳酿网小编为大家介绍9种可以让体内脂肪快速燃烧的食物，让你一边尽享美食，一边...
点击：153 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水酱香型白酒酿造知识要点 摊晾拌曲
摊晾拌曲，顾名思义是将蒸好的粮醅(糟醅)均匀铺撒在晾堂中摊晾，翻铲成行，(如在投料期间，摊晾前可洒入适量水，并翻拌均匀，利于淀粉粒更好更快吸水)，当粮醅(...
点击：179 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水探访勃艮第“蒙哈榭”特级葡萄园
提到“蒙哈榭”，就不得不提到两个位于法国勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)的同样用“蒙哈榭”命名的酒村。一个是普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)，一个夏是山-...
点击：118 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水顺德菜：一种有文化的中菜
什么是顺德菜？顺德菜属于中国八大菜系中的粤菜系。顺德菜以丰富多样的制作物料著称，以博取众长的烹饪技艺见长，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。首先鸟兽虫鱼均可...
点击：182 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水汝拉葡萄酒产区：法国唯一被称为颜色的地方
在法国和瑞士的边境，有一个在法国所有酒区中唯一被称为颜色的地方，就是汝拉。汝拉的颜色不是汝拉山脉的皑皑白雪，不是索恩河干枯的河床上的枯萎红枫，不是野蘑...
点击：194 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水白酒酿造工艺 如何降低白酒辛辣感
纯酒精在味觉上是微甜而不是辣，白酒中的成分比较复杂，除了水之外，还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类这些物质共同构成白酒的口感和风味，当然也包括辛辣的程度...
点击：159 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水品鉴传统佳酿——双头黄酒
据殷墟考古文献记载，早在商朝的时候就有膳酿黄酒之说。膳即膳食，酿即酿酒，以及出土的爵、壶、尊等盛酒器皿，充分说明了安阳是殷商文化的发源地，也是中国酒文...
点击：147 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水如何正确辨别白酒香型？
经常喝白酒的朋友都知道白酒分为多种香型，因为酿造的方法不同，制曲和蒸馏环节也各不相同。今天就给大家介绍下如何区别白酒香型： 1、酱香型白酒 酱香型白酒也...
点击：187 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
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酒水葡萄酒当圣诞礼物有何注意要点
眼看圣诞佳节就要来到了，买什么礼物送亲戚朋友呢？礼物是在社会交往中，为了表达祝福和心意或以示友好，人与人之间互赠的物品。礼物的种类有很多，怎样才能让收...
点击：169 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-26
