文化

明明可以叫“不甜” 为啥要叫“干型”?

酒水明明可以叫“不甜” 为啥要叫“干型”?

对于葡萄酒专业人士来说,了解葡萄酒里 干(Dry)的定义是入门课之一 按照残糖分类,葡萄酒可分为干型,半干型,半甜型,甜型四大类。 干 代表残糖极少的葡萄酒,...

点击:186 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

 从喝葡萄酒看性格 选酒跟酒品一样重要!

酒水 从喝葡萄酒看性格 选酒跟酒品一样重要!

人如其酒,酒的种类众多,每种不同的酒(尤其是葡萄酒),都带有各自的特质和风格,因而饮酒的人也不尽相同。平时也许做过不少性格测试,今次用更加优雅高贵的角度...

点击:166 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

葡萄酒的分类:干红和甜白是什么意思?

酒水葡萄酒的分类:干红和甜白是什么意思?

干红是国内大部分人对葡萄酒的印象,一提起葡萄酒就是干红,但葡萄酒的种类远不止干红这一种,有时候我们也会听到甜白这样的说法,这些都是什么意思呢? 一、按照...

点击:60 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

葡萄酒的理想醒酒时间

酒水葡萄酒的理想醒酒时间

很多红葡萄酒都需要醒酒,通过醒酒,葡萄酒的风味和口感更加美妙。葡萄酒的种类不同,醒酒的时间自然也有所不同。下面佳酿网小编就为您详细罗列出各种葡萄酒的理...

点击:79 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

啤酒的5大分类方法

酒水啤酒的5大分类方法

啤酒是世界三大饮品之一,特别是夏天,啤酒更是受到了人们的追捧。那么你知道啤酒的种类有多少吗?知道怎么分辨啤酒种类吗?下面和佳酿网小编一起走近啤酒,来揭开...

点击:132 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

山葡萄酒酿酒的注意事项

酒水山葡萄酒酿酒的注意事项

山葡萄生于山野。多年生蔓性草本。植株似葡萄而细...

点击:171 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

贵州露浓笑酒:优质酱香型白酒

酒水贵州露浓笑酒:优质酱香型白酒

露浓笑酒出自贵州露浓笑酒业公司,露浓笑酒精选五谷原料,传统工艺酿造,在原有的基础上创新,入口顺畅、醇和别具优雅、清香、细腻持久之特点,是酱香型白酒传统...

点击:79 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

至尊蒙古王酒:草原百年佳酿质的升华

酒水至尊蒙古王酒:草原百年佳酿质的升华

蒙古王酒属于浓香型白酒,采用传统酿造工艺,结合现代科学技术精酿而成,具有窖香浓郁,入口绵甜,诸味协调、余味悠长之特点,是草原百年佳酿质的升华。其前身是...

点击:64 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

葡萄酒的价格等于品质?

酒水葡萄酒的价格等于品质?

市场上,光是智利出产的葡萄酒,价格就真的差距很大...!有些一般的酒款只要300元,有的却要 2000元,其实对消费来说,真的头痛!价格与品质之间的判断,究竟是怎...

点击:65 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

用软木塞的葡萄酒比金属盖的更高级吗?

酒水用软木塞的葡萄酒比金属盖的更高级吗?

通常,一瓶高级葡萄酒,人们对软木塞封瓶的接受度远比金属旋盖要高,认为软木塞才是高级酒的保证,不仅更加自然、有质感,也可以让葡萄酒呼吸;而金属盖无法透气...

点击:159 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

晚收葡萄酒与冰酒之间有什么不同

酒水晚收葡萄酒与冰酒之间有什么不同

晚收葡萄酒(Late-harvest Wine)和冰酒(icewine)从外观看来,即使在开瓶之后,将两种酒倒入杯中,通过颜色、香气和品尝的步骤进行分析,仍非常相似,唯一差异仅于...

点击:183 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

全球最受欢迎的10大酒类品牌

酒水全球最受欢迎的10大酒类品牌

凯度消费者指数(Kantar Worldpanel)是全球领先的消费者研究机构。近日,该机构发布了2015年世界品牌足迹排行榜(Brand Foodprint report),其中就包括2014年...

点击:175 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

摩根船长酒:一款富有强烈岛国风味的朗姆酒

酒水摩根船长酒:一款富有强烈岛国风味的朗姆酒

摩根船长是一款富有强烈岛国风味的朗姆酒,其命名是从一名曾经做过海盗的牙买加总督而来。摩根船长朗姆酒的特别口感来源其独特的配方——在酿制的最后环节,在朗...

点击:134 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

“机器人酒保”获得200万美元融资

酒水“机器人酒保”获得200万美元融资

曾经有一个人,为了一杯鸡尾酒在酒吧等了一个小时,他很不爽。于是,他创业了,自己做了一个机器人,自己在家也能调鸡尾酒。觉得这个主意很赞,他还带着这个机器...

点击:174 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

<b>法国美意酒庄</b>

酒水法国美意酒庄

美意酒庄(Chateau Meyre)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,美意酒庄坐落于玛歌(Margaux)及穆利斯(Moulis)产区之间的梅多克产区(Medoc)。美意酒...

点击:132 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

北京啤酒:北京历史上最悠久的啤酒品牌

酒水北京啤酒:北京历史上最悠久的啤酒品牌

“北京啤酒”是北京历史上最悠久的啤酒品牌,曾作为北京特产及国宴用酒而声名显赫,始建于1941年,被亲切地称为“北京白牌”。北京啤酒新产品全部为迎合国际流行...

点击:120 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

从酒瓶形状一眼看出葡萄酒产区

酒水从酒瓶形状一眼看出葡萄酒产区

葡萄酒有千千万万种,通常我们都只能根据酒标上的文字来辨别葡萄酒的具体类型。不过,实际上有许多葡萄酒的品类,只需要通过简单地观察葡萄酒酒瓶外形,就能够辨...

点击:119 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

法国葡萄酒的酒帽 为什么有不同颜色?

酒水法国葡萄酒的酒帽 为什么有不同颜色?

不知道大家发现没有,一些法国葡萄酒的酒帽上,有不同颜色的人头图案标签,上面也有一些类似密码的字母和数字,这些东西到底代表什么意思呢? CRD酒帽 酒帽上的人...

点击:92 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

为什么葡萄酒瓶大都是750mL?为什么一箱是12瓶?

酒水为什么葡萄酒瓶大都是750mL?为什么一箱是12瓶?

懂葡萄酒的人很多,然而哪怕是葡萄酒从业人员也不一定真的了解葡萄酒瓶。平日里大家能接触到的葡萄酒大多为 750mL,哪怕是看起来很笨重大只的香槟瓶,其容量也只...

点击:196 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

什么是白酒的余味?

酒水什么是白酒的余味?

点进来的小伙伴们,当你开始在意白酒的余味时,说明你已经不是单纯地在喝酒了,你已经开始懂品酒或者准备去弄懂它了!你或许在某个地方听过这样的品酒词:这款余...

点击:58 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

探访戒酒中心:堪比戒毒所

酒水探访戒酒中心:堪比戒毒所

酒精依赖是一种病,得治!为了治这病,今年张平(化名)第26次住进合肥第四人民医院物质依赖科。48岁的他,来到这里通过治疗后酒瘾全无,但是只要一出去酒瘾就会再...

点击:115 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

天气对葡萄酒的影响

酒水天气对葡萄酒的影响

天有不测风云。正是由于天气让人捉摸不定,所以即使是在同一葡萄园里,在不同年份采收的葡萄酿造的同一款葡萄酒都具有微妙的风味差异。变幻莫测的天气对于葡萄酒...

点击:126 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

<b>5款美味佳肴保你清肝火润五脏</b>

酒水5款美味佳肴保你清肝火润五脏

天有四时,人有四季。人的饮食应该也是跟着季节在不断变化才行。懂得养生的人都懂得在合适的季节吃合适的食物。East东方红酒窖是一家集红酒文化、国际美食、时尚...

点击:179 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

氤氲的茶香温暖我心

茶叶氤氲的茶香温暖我心

每一泡在水与空气的接触中产生微妙的变化。我欢喜于如此细微的变化。这样的似水年华,这般的轻描淡写,个中滋味却万般柔软。...

点击:135 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-03-21

为什么行家喝葡萄酒必谈“年份”?

酒水为什么行家喝葡萄酒必谈“年份”?

当你拿起一瓶葡萄酒,除了酒名,你第二个会在意的通常就是年份。年份深深的刻在葡萄酒的血液之中,我们已经对其习以为常。 但其实想想,这种习以为常其实很不寻...

点击:153 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21

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