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酒水十大常见的葡萄酒误区
葡萄酒知识博大精深，所以各位葡萄酒爱好者如果对其了解不够充分，就很容易被表面现象迷惑，从而陷入一些常见的误区。本文将与各位爱酒人士一起分享葡萄酒界10大...
点击：52 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
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酒水葡萄藤各部位构造和功能简介
春天已至，万物复苏。经过一冬的蛰伏，葡萄园中的葡萄藤也开始在这日暖风和的季节里冒芽抽枝开花，为新一年结出风味凝练的果实做好准备。优质葡萄酒的酿造离不开...
点击：171 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
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酒水葡萄酒里的单宁来自哪里？
对于一款红葡萄酒来说，单宁是不可或缺的要素，而接触、了解单宁最好的方式之一就是探索其来源。 来自果皮的单宁 喝葡萄酒的人，大抵都有过这样的经历：喝到一款...
点击：68 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
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酒水“分手酒”应该怎么喝？
分手表示了一段关系的结束，不少人会选择用酒精麻痹自己，试图要减轻、淡忘这段感情。那么，分手的原因各不相同，分手酒要怎么喝呢? 对方背叛了你 无法原谅地背...
点击：190 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
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酒水喝红酒改善睡眠 真的是个好主意吗？
用一杯红酒来结束忙碌疲惫的一天，还可以帮助入睡，听起来是不是很美好?然而睡前喝红酒，真的有助于提高睡眠质量吗? 红酒有助于快速入睡 许多研究都发现，睡前饮...
点击：178 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
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酒水世界八大最稀奇古怪的葡萄园 你去过几家？
1. 阿根廷科罗美葡萄园(Bodega Colom) 该葡萄园位于南美安第斯山脉的上卡察基谷(Upper Calchaqu Valleys)，是世界上海拔最高的葡萄园，由四块海拔从1,750米到3,1...
点击：50 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
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酒水如何让葡萄酒与美食搭配更上一层楼？
1. 寻找高酸度的葡萄酒 酸度较高的葡萄酒往往容易与各种各样的食物搭配。高酸度的白葡萄酒，如雷司令(Riesling)和长相思(Sauvignon Blanc)，以及高酸度的红葡萄...
点击：158 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
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酒水吉伯特酒庄：澳大利亚一家小型的精品酒庄
吉伯特酒庄(Gilberts)位于西澳州(Western Australia)南部风景优美的巴克山(Mt Barker)葡萄酒产区，吉伯特酒庄目前已经发展至家族第三代人，从1985年开始西澳南部...
点击：181 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21
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酒水品鉴优质白酒之凤城老窖：
凤城老窖酒业已有上百年的历史。凤城老窖酒以东北优质高梁为主要原料，采用传统堆积工艺与现代科技手段相结合的生产技术，取凤凰山天然泉水经多轮次发酵，长期贮...
点击：86 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21
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酒水美国纳帕3款名酒品鉴笔记
自从加州纳帕的葡萄酒在1976年打败法国名庄酒一战成名之后，这么多年过去，纳帕的葡萄酒已经成为美国葡萄酒的一颗明珠，也诞生了许多独具特色、品质高超的酒庄。...
点击：142 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21
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酒水2013年：一个不伟大但也不太差的年份
葡萄酒业内人士都知道，今年也就是2013年对于法国葡萄酒产业来说绝不是伟大的年份，因为气候对葡萄园的影响很严重，可是从目前情况来看。不同产区还是有着不一样...
点击：83 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21
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茶叶你我共饮一杯茶，深交知己到天涯
每天的生活就像一杯茶，大部分人的茶叶和茶具都很相近。...
点击：75 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-03-21
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酒水揭秘埃米塔日千面之美
罗讷河谷产区北部，那个被葡萄酒爱好者共同瞩目的埃米塔日(LHermitage)葡萄园就坐落在罗讷河左岸的山丘上。它靠近罗讷河，位于河流的拐弯处，由于受地中海气候的...
点击：74 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21
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酒水香槟酒的甜度 你了解吗？
市面上常见的红、白葡萄酒大多属于静止葡萄酒，一般不含或很少含二氧化碳，甜度的分类也相对简单： 一般来说，只要看清中文背标写的干型还是甜型便能大致了解到...
点击：125 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21
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酒水传说中的“天然葡萄酒” 你喝过吗？
喜欢天然葡萄酒的人会认为它独一无二，风味怡人，而不喜欢的人则认为它不够精致，品质参差不齐。 根据最新版本的《牛津葡萄酒指南》(The Oxford Companion to Wi...
点击：108 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21
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酒水揭秘葡萄酒里的“鲜”“辣”“涩”
葡萄酒的品鉴，看似简单，实则复杂。对于优秀的品酒师来讲，浅尝几口甚至就能获悉它藏在风土、工艺、陈酿和储藏里的秘密。 而味觉，则是我们用以感受葡萄酒风味...
点击：115 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21
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酒水老酒收藏不可不知的存放诀窍！
很多收藏爱好者认为：老酒收藏有望继红酒之后，成为国内未来收藏市场一大热门。 随着老酒收藏群体的日益庞大，也不是所有人都懂得怎么保存。买到老酒，跑了怎么...
点击：147 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21
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酒水葡萄酒如何与热狗巧妙搭配？
葡萄酒总是这么奇妙，稍微做一点改变，就能给你带来不一般的味道，你知道热狗如何与葡萄酒搭配吗？以琼瑶浆与热狗很搭配就没什么值得稀奇的了。有些人喜欢在热狗...
点击：176 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21
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酒水自酿啤酒：创意汇出香醇美味
自酿啤酒，和前段时间流行的自酿葡萄酒、自制酸奶的风潮一样，都是新时代健康达人DIY生活方式的重要体现。而现在在美国纽约、长岛地区，自酿啤酒已经不仅仅是人...
点击：72 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21
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酒水如何判断葡萄酒是否可陈年
事实证明有很多葡萄酒适饮期在1到5年之内，也就是说并不是所有的葡萄酒都适合陈年。那么如果你要收藏一款葡萄酒，一定要先去了解这款酒究竟适合不适合陈年。那么...
点击：111 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21
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酒水白葡萄酒配火锅 夏天也能享受的美味
对于一个合格的吃货来说，夏天不止可以有冰淇淋、冷饮和西瓜，还可以有各种看似不合时节的美食，比如火锅。如果说冬天吃火锅追求的是酣畅淋漓的气氛，那夏天吃就...
点击：122 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-21
