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酒水揭秘波尔多的调配哲学
在波尔多地区，几乎所有的红葡萄酒和大多数白葡萄酒都是由多个葡萄品种混合而成，这并不是历史的偶然造成。 波尔多的气候十分多变，具有较为明显的年份差异，而...
点击：60 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-23
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酒水盘点世界7大“酒王” 拉菲竟然不在其列
每个领域都不乏王者，王者是闪耀着光芒的一面金色旗帜。在葡萄酒的世界里也不例外，酒王在历经了漫长岁月之后的世界各地的葡萄酒产区中孕育而生。如今世界上并不...
点击：72 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-23
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酒水日本威士忌为什么这么贵？
全球酒业市场变幻莫测，但是最近十几年来自日本的威士忌却异常受欢迎，日本威士忌实际上已经以它独特的风味和历史成为烈酒市场上的重要类别。对于许多人来说，日...
点击：79 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-23
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酒水一份不求人的葡萄酒配餐极简指南
牢记几个常用葡萄酒配餐，以后不管是准备与情人的浪漫约会，还是与朋友的嗨皮晚餐，甚至是在商场选购葡萄酒时都不用烦恼什么酒配什么菜了。 曾经我以为将头发梳...
点击：166 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-23
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酒水一般的女人不喝酒 女人不喝一般的酒
好酒不多，这是会喝酒的人的真心话;好女人不多，这是懂女人的人的感受。所以，应珍惜。人生得遇一个好女人，够享用一辈子的。 女人和酒，一般是这样：一般的女人...
点击：124 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-23
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酒水储酒之道 为了顶级享有
万物有生命，橡木桶也不例外，即便被紧箍如斯，依然承载着酒液与外界交互的重任，将微量的空气输入桶中产生适度氧化效果，适度不是过度，过犹不及，这也是中国古...
点击：78 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-23
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酒水波尔多2014：被忽视的好年份
在刚刚过去的2017年里，2016年份的波尔多(Bordeaux)葡萄酒可谓非常成功，获得了非常高的评价，2016年也被誉为是2015年之后又一个伟大的年份。然而，细心的酒粉也...
点击：163 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
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酒水葡萄酒世界太复杂 记住这九点就算入门了!
现在许多地区都在生产葡萄酒，葡萄酒的世界也越来越复杂了，我们得学会简化一些知识。所以，本文要讲的就是葡萄酒界最重要的 9 件事 1. 世界上最流行什么类型的...
点击：97 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
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酒水如何正确地摇杯醒酒？
有人说摇杯的过程其实是为懒人准备的，如果不想花大价钱买醒酒器，也不想等太久到酒自己醒来，那最便捷的方法就是摇杯。 为何摇杯? 据《葡萄酒观察家》称，在葡...
点击：97 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
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酒水4款老上海的怀旧精致小点心
提到老上海，你会想起什么？上海除了浓油酱赤的本帮餐饮，其实最令阿拉上海人引以为豪的应该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚，咸菜泡饭，还是绿波廊里接...
点击：120 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
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酒水闽南特色美食——酸辣汤
酸辣汤，是闽南一道特别出名的美食，酸辣汤中一般都有冬笋、火腿、香菇、豆腐、鸡蛋等食材，喝起来鲜美、开胃。下面佳酿网小编教大家来做这道特色酸辣汤，赶紧来...
点击：148 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
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酒水日本产葡萄酒60%采用PET材料
日本三菱化学控股公司属下的三菱树脂开发了一种称作高屏障PET的新包装材料，希望可用来解决玻璃酒瓶包装存在的弊端，并代替其使用。但PET作为盛放酒的容器使用，...
点击：76 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
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酒水小常识：喝酒后缓解头痛方法
在伤心的时候喝上许多酒来麻痹自己的记忆和感官，是一种很不错的逃脱方式。在开心的时候喝上许多酒可以让自己的心情更加愉悦，再好的东西也是要学会适量二字，酒...
点击：188 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
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酒水5大理由不容拒绝波尔多白葡萄酒
波尔多素以浓郁的红葡萄酒闻名于世，其实波尔多的白葡萄酒性价比也非常高。下面佳酿网小编将为你奉上饮波尔多白葡萄酒的5大理由，让你不再拒绝波尔多白葡萄酒。...
点击：109 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
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酒水在葡萄牙波尔图就要这么玩
作为波特酒(Port)发源地的波尔图市(Porto)并不是一个很大的城市，但在这座城市却可以发掘到很多有趣的地方。波尔图也经常出现在杂志推荐的必去景点之列，但在波...
点击：130 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
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酒水红酒的保质期很重要 这些知识你需要了解
红酒很多人都是非常喜欢的，红酒的起源地不是中国，是从外国传过来的，白酒是有保质期的，那红酒有保质期吗?红酒的保质期是多久，红酒的保存方法又是怎样的呢?...
点击：153 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
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酒水有葡萄美酒相伴 春意才会更浓
雷动万物醒，春回大地中，惊蛰的到来意味着仲春的开始。在这样的季节里，一杯清新芬芳、活泼明快的葡萄酒不仅应时应景，还能让人神清气爽、心旷神怡。下面，小编...
点击：156 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
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酒水这些食物如何搭配餐酒？
自古以来，葡萄酒和食物的搭配就如同教条一样，一代代地传承下来，常常让人不敢越雷池半步。然而，随着时代的发展，我们所能接触到的食物远比过去丰富了，餐酒搭...
点击：70 / 酒水 / 懒人网 / 2018-03-22
