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酒水10个窍门助你品酒!
在你还没有开始喜欢上葡萄酒之前,你也许并不会关注自己的嗅觉和味觉怎么样。但是,当你迷上葡萄酒之后,你就会不由自主地想要发展自己的嗅觉和味觉,以探索出葡...
点击:100 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17
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酒水如何解读葡萄酒的挂杯现象?
在品鉴葡萄酒时,大多喝葡萄酒的人都见过杯子内有一圈奇怪的液滴,传统上它们被称为酒泪或酒腿,也称之为挂杯。那么,什么是挂杯?挂杯现象是怎么产生的?挂杯的厚...
点击:103 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17
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酒水为父亲烹饪红酒料理 爱他可不是说说而已
6月18号的星期天就是一年一度的父亲节了。都说父爱如山,面对父亲,你是否总觉得爱在心口难开?爱不仅要大声说出来,还要用行动表现出来!今天小编便要为你在父亲...
点击:170 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17
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酒水葡萄酒年份越长并非品质越佳
有时一瓶酒开得太早,就会喝到了太过“生涩”的酒,你会觉得它味道呛人──丹宁的味道太重、酒精的味道太浓、各种滋味也没有达到平衡,跟一道放多了胡椒或盐的菜...
点击:110 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17
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酒水爱上红酒,享受自由生活
喜欢喝葡萄酒人大概都听过这样一句不朽的谚语:Drink less but better少喝酒、喝好酒,因为葡萄酒是自然和时间完美结合后的佳酿,它需要品饮者的足够的耐心。 一...
点击:96 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17
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酒水选购葡萄酒的7个不买
由于人们对进口葡萄酒的推崇,很多葡萄酒也都称自己是进口葡萄酒。究竟如何才能选择一瓶好的葡萄酒,则成了很多葡萄酒爱好者的难题。如何选购优质葡萄酒呢?...
点击:116 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17
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酒水印度菜配酒 这些建议要收好
印度菜采用多种药材与香料来调和鱼、肉、菜等不同食物,其中以咖喱最为出名。这种菜肴所放的调料之多,恐怕是世界之最,有时还会加入辣椒,这给配酒带来了极大的...
点击:99 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17
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酒水七大值得一游的香槟酒庄
提起法国香槟(Champagne)产区,首先映入我们脑海的便是那些色泽怡人、口感细腻的优质起泡酒(Sparkling Wine)。其实,除了盛产美酒,香槟产区也以其如诗如画的自...
点击:73 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17
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酒水西班牙葡萄酒之旅 寻找特色美酒美食
西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年,在公元前1100年,腓尼基人开始用葡萄酿酒。西班牙目前的确是世界上种植葡萄面积最大的一个国家,有120万公顷...
点击:91 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17
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酒水白酒中酸类物质 你真的懂吗?
白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Baijiu)之一,由淀粉或糖质原料制成酒...
点击:128 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17
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酒水朗格多克-鲁西荣:世界面积最大的葡萄种植园
朗格多克(Languedoc)是法国葡萄酒的10大葡萄酒产区之一,是全世界面积最大的葡萄种植园。全法国有三分之一葡萄园坐落在朗格多克地区。据考证,早在公元前八个世...
点击:170 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17
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酒水15个常识轻松参加葡萄酒品鉴会
随着人们对葡萄酒的热情不断增长,社会上也出现了越来越多的葡萄酒品鉴会。在品鉴会上,不仅能品尝到各种葡萄美酒,还能学习到很多品鉴知识。如何避免参加葡萄酒...
点击:200 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-16
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酒水香而鲜的蟹酿橙 皇家也爱吃
大闸蟹味道鲜美,营养丰富,是一种经济蟹类,也是中国传统的名贵水产品之一。在中国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最...
点击:75 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-16
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酒水红酒银行:专业为红酒服务的机构
什么是红酒银行?一瓶好年份的红酒,或许要放到10年以后才会渐入佳境,而实现增值的前提条件是它必须要保证良好的品质,所以在国外,许多红酒爱好者会委托专业的...
点击:106 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-16
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酒水盘点各地6个婚礼饮酒礼仪
结婚时候的酒,我们常称之为“喜酒”。“喜酒”现在已经演变成了婚礼的代名词,置办喜酒即办婚事,去喝喜酒,也就是去参加婚礼。下面佳酿网小编为大家介绍一下婚...
点击:111 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-16
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酒水巴罗萨:澳大利亚最好的 Shiraz葡萄产区
巴罗萨谷生产Shiraz而出名,它是澳洲著名葡萄酒的发源地。位于南澳州首府阿德雷德市的东北部约一小时车程,山谷拥有连绵的山脉,肥沃的土壤,加上地中海气候,使...
点击:55 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-16
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酒水七夕节就在眼前 这几天女生们不要吃辣椒了……
立秋刚过不久,一年一度的七夕节便接踵而至。在这个男生普遍期待的日子,女生们应该注意点什么呢?轻酌测评室的男测评师们经过一整天的激烈讨论,最后得出的结论...
点击:122 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-16
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酒水葡萄酒为什么要缠上一层保鲜膜?
保鲜膜原本是用于食品保鲜的塑料制品,但在很多酒铺里,我们会发现,从酒柜中拿出的葡萄酒几乎都用保鲜膜包裹着瓶身。 葡萄酒也要用保鲜膜保鲜吗?这要从葡萄酒的...
点击:155 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-16