-
酒水葡萄牙阿连特茹产区:欧洲大陆最美丽富饶的土地之一
有人说,如果要拿童话故事中里的一个主人公来比喻葡萄牙葡萄酒的话,那灰姑娘怕是最合适不过了,因为她一直生活在法国波尔多和意大利托斯卡纳(Tuscany)这两位欧...
点击:180 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-11
-
酒水“海底一千米”酒窖 真正的海底酒窖
葡萄酒存在哪里才不会变质?你可能会说存放在储酒柜里或者专业酒窖里。现在又有了新的储酒地了,那就是海底储酒!葡萄酒真的能储存到海底吗?没错,今年2013年海...
点击:191 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-11
-
酒水法国波坦萨酒庄:曾是9家特级中级庄之一
法国波坦萨酒庄:曾是9家特级中级庄之一波坦萨酒庄(Chateau Potensac)位于法国波尔多(Bordeaux)左岸的梅多克(Médoc)产区。波坦萨酒庄的历史至今无从考究,只知...
点击:168 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-11
-
酒水林妙可难逃“陪酒门”厄运 坚决否认称儿童不宜饮酒
【佳酿网】核心提示:对于娱乐圈中人来说,有八卦的明星才是红星。所以这个潜规则也莫名其妙的降临到了13岁的林妙可身上,日前林妙可身陷“陪酒门”,对此,林妙...
点击:163 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-11
-
酒水经典潮汕美食——潮汕蚝烙
潮汕蚝烙是一道经典潮汕菜,已受更多人喜爱。潮汕的“蚝烙”和台湾的“蚝煎仔”做法类似,但口感不太一样,台湾的“蚝煎仔”吃的是鲜嫩,淋上特别调制好的酱汁;...
点击:97 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-11
-
酒水中国好味道——冬之太原
前几回分别带大家领略了寻找中国好味道的三个城市绍兴、武汉、昆明,这回带大家体验一下太原的特色美食。太原是一座具有2500多年建城历史的古都,自古就有“锦...
点击:115 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-11
-
酒水都是白葡萄品种 这三个皮诺有啥区别?
皮诺家族(Pinot)成员众多,有红葡萄品种也有白葡萄品种,比如黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Grigio 或 Pinot Gris)以及白皮诺(Pinot Blanc)等。其中,后三个...
点击:111 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-11
-
酒水如何正确清洗葡萄酒器具器具
经常饮用葡萄酒,自然离不了跟葡萄酒相关的一些器具,比如葡萄酒杯,葡萄酒醒酒器等。这些用品大都是玻璃的,在清洗时很容易破碎。如何既能清洗干净又不会打破这...
点击:200 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-11
-
酒水阿尔萨斯之旅:小地方有大乐趣
提起法国,人们总会想起那仰头掉帽的埃菲尔铁塔(Eiffel Tower)、火树银花的香榭丽舍大道(Avenue des Champs - Elysees)、酒香氤氲的波尔多(Bordeaux)、阳光细碎...
点击:91 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-11
-
酒水“红葡萄酒之王”赤霞珠配什么美食才不是浪费?
赤霞珠葡萄酒(Cabernet Sauvignon)号称红葡萄酒之王,它酒体丰满,口感复杂,适合搭配跟它同样浓郁复杂的菜肴。 在很多产酒国,赤霞珠都是调配型红葡萄酒的重要...
点击:69 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-11
-
酒水一杯白酒入口就是辣 这是什么原因呢?
白酒在中已经有几千年的历史了,形成了如今已酱香型、浓香型、清香型为主的香型,不过,不管是哪种香型的白酒都会有酸甜克拉的味感,这是白酒的一大特色,当然产...
点击:86 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-11
-
酒水葡萄家族之卡本内家族大揭秘
在葡萄酒世界里,不乏罗斯柴尔德家族(Rothschild Family)、露桐家族(Lurton Family)、德龙家族(Delon Family)和帝龙家族(Dillon Family)等显赫的酒业世家,他们...
点击:171 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-11
-
酒水勃艮第葡萄酒香气百科
在葡萄酒的世界里,勃艮第(Burgundy)的大名家喻户晓。地图上法国中部这片修长的土地面积虽不大,却俘获了世界各地酒友的芳心,它的迷人之处就在于百变的风格。一...
点击:107 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-11
-
酒水究竟是什么原因导致有的白酒铅超标?
白酒中的铅主要是由蒸馏器、冷凝器、导管和贮酒容器中的铅经溶蚀而带入,这些设备的铅含量越高,酒的酒度越高,则设备的铅溶蚀越大。醋酸在白酒中与铅可产生可溶...
点击:104 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-11
-
酒水为什么有的酒喝了会上头 有的不会上头?
看花饮美酒,听鸟鸣晴川,原本饮酒取乐是一件多么快意人生的妙事,可是,遇到有些酒,饮后上头那就极其不爽了。都说好酒不上头、上头非好酒,那么是什么导致喝酒...
点击:57 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-11
-
酒水7招教你拯救餐桌上表现平庸的葡萄酒
当你满怀期待地倒出一杯葡萄酒准备和晚宴的客人分享时,有时候结果可能并不如你想象的那样美好。如果遇到一款不是那么讨喜的葡萄酒,除了继续醒酒之外,还有别的...
点击:200 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-11
-
酒水奥地利16个独具特色的葡萄酒产区
奥地利是全球产葡萄酒最好的国土之一,它所出产的葡萄酒享誉国际。奥地利位于欧洲的正中位置,即被称为欧洲的心脏的音乐及美酒之都。奥地利出产的葡萄酒以高质低...
点击:160 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-11
-
酒水醇香的葡萄酒 唯美的匈牙利酒乡
匈牙利的美,如醇香的酒,经过时光的窖藏与岁月的沉淀,散发着成熟的风致与古典的韵味。今年十月,我们来到这个盛产美酒的国家,时值葡萄收获的金秋。我们在匈牙...
点击:182 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-10
-
酒水营养小甜点——核桃酥
桃酥是一种南北皆宜的汉族特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点而著名。主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、...
点击:198 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-10
-
酒水如何成为白酒品酒师?
前段时间给大家讲了一下2分钟了解酱香型白酒,那么就有朋友问我酱香型白酒的品质如何辨别?这个实际上主要就是要从白酒的品评来判定了。下面准备给大家讲一下如何...
点击:68 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-10