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酒水澳大利亚坦帕斯图酒庄
坦帕斯图酒庄位于澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)的猎人谷(Hunter)葡萄酒产区，坦帕斯图酒庄成立于1998年，坦帕斯图酒庄属于麦圭根家族(McGuigan)。坦帕...
点击：89 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-27
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酒水自酿葡萄酒的7个关键要领
想要品尝美味葡萄酒除了去葡萄酒专卖购买，还可以自己动手，丰衣足食——自酿葡萄酒。酿造葡萄酒并不像想象的那么复杂，只要掌握好关键的几个步骤，也是可以酿出...
点击：89 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-27
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酒水葡萄酒为什么要卧放？
有人问我，为什么葡萄酒要卧放?答曰：因为葡萄酒如女人，享用之前都要先让她先躺下的 当然，这种不过脑的解释只能是笑谈了。 将葡萄酒卧放可以说是大家的共识了...
点击：182 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-27
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酒水有的人喝红酒会头痛 到底为什么？
很多人都有过喝酒导致头痛的经验，坊间流传这是葡萄酒中的亚硫酸盐引起的。这是真的吗? 亚硫酸盐与头痛无关 红葡萄酒中普遍含有亚硫酸盐(sulfites)，因为亚硫酸...
点击：138 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-27
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酒水资深酒友三十年喝酒技巧 学会这些你就很难再喝醉了！
作为旁观者和亲历者，酒见证了华夏几千年的更迭和兴衰，承载着几千年的世俗和文明，它曾和贩夫走卒相依为命，也曾和王侯将相功成名就，甚至于和美女佳丽亲密接触...
点击：141 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-27
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酒水7个步骤正确品鉴黄酒
黄酒含有丰富氨基酸 黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒...
点击：163 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-27
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酒水红酒除了搭牛排 还能搭什么美食？
如果你的认知还停留在只有西餐厅中的牛排、鹅肝才能搭配葡萄酒，那就OUT了。在葡萄酒文化大行其道的今天，把葡萄酒带到日常生活中，与出自自家厨房中的菜肴进行...
点击：176 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-27
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酒水葡萄酒瓶口那几毫升空间的江湖变迁
从记事开始，只要家里有客人，我作为男孩子，总有机会与客人共席进餐这不是被溺爱，而是当地的习俗，您已经猜到我是哪里人了。在这里不评论这个习俗，因为它正在...
点击：69 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-24
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酒水葡萄酒的颜色与品质有何关联
葡萄酒不仅在口感上深深征服很多人，它那俏丽的颜色也是让人为之着迷和疯狂。葡萄酒的颜色也是人们最容易注意到的，不管是白葡萄酒，还是红葡萄酒，每款葡萄酒都...
点击：80 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-24
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酒水葡萄酒中的甜酒如何与美食搭配？
甜酒不是指加了糖的酒，而是指葡萄酒中的甜酒。甜酒的定义是这样的：葡萄酒含糖量大于每升50克，而且这些糖分必须来自葡萄果实，而非人工添加。葡萄酒中的甜酒根...
点击：149 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-24
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酒水喝酒之前为什么要碰杯？
如今人们在喝酒的时候，不论是和朋友还是和客户、家人，都会有一个碰杯的动作，这已经成为了一个最平常不过的礼貌举动。可是，你知道为什么人们在喝酒前要碰杯吗...
点击：112 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-24
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酒水白酒产生苦味的原因是什么?
白酒中的酸、甜、苦、辣、咸等味，与酒体中众多的微量成分酸、酯、醇、醛、酮、酚等物质的量比有着密切的关联，量比恰当则苦味不显;量比失调则有苦味。同时也与...
点击：59 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-24
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酒水诗梦得酒庄：南非顶级三大酒庄之一
诗梦得酒庄(Simonsig)位于南非著名的葡萄酒酒乡斯特兰德(Stellenbosch)。诗梦得酒庄是一座拥有着350多年悠久葡萄酒酿造历史的酒庄。诗梦得酒庄始创于1688年，一...
点击：79 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-24
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酒水传统圣诞大餐佳肴之首——脆皮烤猪肉
丹麦属于世界经济高度发达国家，能够提供大量的社会福利，贫富差距相当小，国民享有极高的生活水平。你吃过丹麦的脆皮烤猪肉吗？要知道这个脆皮烤猪肉可是丹麦传...
点击：195 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-24
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酒水德国最主要葡萄品种简介
德国是一个历史非常悠久的葡萄酒生产国，也是全世界最靠北的葡萄酒产区。德国总的葡萄种植面积是10,300英亩，其中白葡萄品种的种植面积占了71.3%，而红葡萄品种...
点击：131 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-24
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酒水红酒煲牛腩 营养又美容
红酒不仅用来品饮，还可以用来佐餐，红酒非常适合搭配各种红肉食用，特别是牛肉。一起烹饪经常食用具有抗氧化作用，还能舒筋活血、减肥瘦身和养颜美白。红酒开瓶...
点击：90 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-24
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酒水葡萄酒要怎么喝才最健康？
那么，你是否知道葡萄酒要怎么喝才最健康呢? 葡萄酒中有益和有害成分的比例 85%为有益成分：在葡萄酒中，水、花青苷(一种抗氧化剂)、包括单宁和白藜芦醇(Resvera...
点击：179 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-24
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酒水西班牙旅游：走访佩内德斯产区的7大理由
巴塞罗那(Barcelona)是西班牙加泰罗尼亚的首府，那里气候宜人，风光旖旎，古迹遍布，素有伊比利亚半岛的明珠之称，是西班牙最著名的旅游胜地。而距离巴塞罗那不...
点击：57 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-24
