文化

啤酒冷却器:让你轻松喝到凉爽冰镇啤酒

酒水啤酒冷却器:让你轻松喝到凉爽冰镇啤酒

随着夏天的到来,喝上一瓶冰镇啤酒这是多么惬意的事情...

点击:186 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

白酒红酒啤酒混喝更易患癌症

酒水白酒红酒啤酒混喝更易患癌症

现在的酒类产品中常见的有白酒、红酒和啤酒。这三种酒能不能同时饮用呢?现在的酒桌上...

点击:171 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

土豆萝卜烧排骨

酒水土豆萝卜烧排骨

排骨是生活中常见的食材,营养丰富,味道香美。和胡萝卜土豆一起搭配炖制是常见做法。这样荤素搭配营养更加全面,开胃下饭。下面佳酿网小编教大家来做这道土豆萝...

点击:85 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

鉴别起泡酒多看气泡

酒水鉴别起泡酒多看气泡

什么是起泡酒?起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。其实所谓起泡酒的专业解释是在20℃时,二氧化碳压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。通俗的说就是...

点击:116 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

甜蜜的日子 你需要波尔多的头号甜点

酒水甜蜜的日子 你需要波尔多的头号甜点

卡纳蕾(Cannels)又被译作可丽露,是一种来自波尔多的下午茶点心,在18世纪时由波尔多地区修道院des Annonciades的法国修女发明。它在法国与马卡龙齐名,有天使之...

点击:120 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

10种出游方式伴你玩转纳帕谷葡萄酒产区

酒水10种出游方式伴你玩转纳帕谷葡萄酒产区

素有美国阳光之州美誉的加利福尼亚州(California)是美国最重要、面积最大的产酒区。其中纳帕谷和索诺玛县是两个葡萄酒子产区。纳帕谷风景优美、自然淳朴,现在已...

点击:178 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

美国加州葡萄酒旅游指南

酒水美国加州葡萄酒旅游指南

想游览世界著名葡萄酒产区,除了法国波尔多、勃艮第之外,其实新世界的美国加利福尼亚州产区也是十分值得游览的地方,加州产区除了世界鼎鼎有名的纳帕谷(Napa Va...

点击:54 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

酒的营养价值你知道多少?

酒水酒的营养价值你知道多少?

酒何以能具有养生保健的作用,是因为酒具有很高的营养价值和药用价值。今天,就来简单概括一下各类酒的营养价值。 不管是白酒,啤酒,还是黄酒,果酒,营养物质...

点击:168 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

10个窍门助你品酒!

酒水10个窍门助你品酒!

在你还没有开始喜欢上葡萄酒之前,你也许并不会关注自己的嗅觉和味觉怎么样。但是,当你迷上葡萄酒之后,你就会不由自主地想要发展自己的嗅觉和味觉,以探索出葡...

点击:100 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

关于醒酒的4大问

酒水关于醒酒的4大问

在葡萄酒世界中,许多既定规则似乎都会引起葡萄酒爱好者的热烈讨论。譬如,配餐时非要以白葡萄酒来搭配鱼肉吗?葡萄酒需要先冷冻再饮用吗?在就餐时经常问葡萄酒是...

点击:71 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

如何解读葡萄酒的挂杯现象?

酒水如何解读葡萄酒的挂杯现象?

在品鉴葡萄酒时,大多喝葡萄酒的人都见过杯子内有一圈奇怪的液滴,传统上它们被称为酒泪或酒腿,也称之为挂杯。那么,什么是挂杯?挂杯现象是怎么产生的?挂杯的厚...

点击:103 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

桃红葡萄酒挑选指南

酒水桃红葡萄酒挑选指南

夏天的到来给葡萄酒界发来一个讯号:桃红葡萄酒(Rose Wine)的季节来啦!虽然所占的市场份额相对较少,但是近些年来桃红葡萄酒越来越受到大家的欢迎和喜爱。在这样...

点击:75 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

为父亲烹饪红酒料理 爱他可不是说说而已

酒水为父亲烹饪红酒料理 爱他可不是说说而已

6月18号的星期天就是一年一度的父亲节了。都说父爱如山,面对父亲,你是否总觉得爱在心口难开?爱不仅要大声说出来,还要用行动表现出来!今天小编便要为你在父亲...

点击:170 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

美国格莱摩西酒庄

酒水美国格莱摩西酒庄

格莱摩西酒庄(Gramercy Cellars)位于美国华盛顿州(Washington)产区。格莱摩西酒庄一直以来致力于酿造易于配餐,能给人带来愉悦之感,能代表华盛顿独特风格的葡萄...

点击:66 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

美国居维叶酒庄

酒水美国居维叶酒庄

居维叶酒庄位于美国加利福尼亚州(California)中央海岸帕索罗布尔斯(Paso Robles)葡萄酒产区。居维叶酒庄还拥有用于收藏馆藏酒的房间,这些葡萄酒最早的生产年份...

点击:95 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

葡萄酒年份越长并非品质越佳

酒水葡萄酒年份越长并非品质越佳

有时一瓶酒开得太早,就会喝到了太过“生涩”的酒,你会觉得它味道呛人──丹宁的味道太重、酒精的味道太浓、各种滋味也没有达到平衡,跟一道放多了胡椒或盐的菜...

点击:110 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

爱上红酒,享受自由生活

酒水爱上红酒,享受自由生活

喜欢喝葡萄酒人大概都听过这样一句不朽的谚语:Drink less but better少喝酒、喝好酒,因为葡萄酒是自然和时间完美结合后的佳酿,它需要品饮者的足够的耐心。 一...

点击:96 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

选购葡萄酒的7个不买

酒水选购葡萄酒的7个不买

由于人们对进口葡萄酒的推崇,很多葡萄酒也都称自己是进口葡萄酒。究竟如何才能选择一瓶好的葡萄酒,则成了很多葡萄酒爱好者的难题。如何选购优质葡萄酒呢?...

点击:116 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

麻姑茶的泡法及功效

茶叶麻姑茶的泡法及功效

麻姑茶属绿茶,茶具的选择,冲泡时水温、茶水比例和时间要恰当。麻姑茶具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥抗辐射、降血压、降血脂、降...

点击:174 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-08-17

印度菜配酒 这些建议要收好

酒水印度菜配酒 这些建议要收好

印度菜采用多种药材与香料来调和鱼、肉、菜等不同食物,其中以咖喱最为出名。这种菜肴所放的调料之多,恐怕是世界之最,有时还会加入辣椒,这给配酒带来了极大的...

点击:99 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

七大值得一游的香槟酒庄

酒水七大值得一游的香槟酒庄

提起法国香槟(Champagne)产区,首先映入我们脑海的便是那些色泽怡人、口感细腻的优质起泡酒(Sparkling Wine)。其实,除了盛产美酒,香槟产区也以其如诗如画的自...

点击:73 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

西班牙葡萄酒之旅 寻找特色美酒美食

酒水西班牙葡萄酒之旅 寻找特色美酒美食

西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年,在公元前1100年,腓尼基人开始用葡萄酿酒。西班牙目前的确是世界上种植葡萄面积最大的一个国家,有120万公顷...

点击:91 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

白酒中酸类物质 你真的懂吗?

酒水白酒中酸类物质 你真的懂吗?

白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Baijiu)之一,由淀粉或糖质原料制成酒...

点击:128 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

酒水朗格多克-鲁西荣:世界面积最大的葡萄种植园

朗格多克(Languedoc)是法国葡萄酒的10大葡萄酒产区之一,是全世界面积最大的葡萄种植园。全法国有三分之一葡萄园坐落在朗格多克地区。据考证,早在公元前八个世...

点击:170 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

如何制作美味啤酒鱼

酒水如何制作美味啤酒鱼

啤酒除了普通饮用,还可以入菜。用啤酒可以做啤酒鸭,啤酒鸡翅等美味。你知道吗?啤酒还可以和鱼一起炖制啤酒鱼呢。下面就来教大家制作啤酒鱼这道美味佳肴:...

点击:159 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-17

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