文化

希腊葡萄酒阿斯提可简易指南

酒水希腊葡萄酒阿斯提可简易指南

对于已经有一段葡萄酒学习经历的爱好者来说,他们对波尔多(Bordeaux)的赤霞珠(Carbenet Sauvignon)、布鲁奈罗(Brunello)的桑娇维塞(Sangiovese)、马尔堡(Marlbor...

点击:132 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-28

夏隆内丘:你所不知道的勃艮第

酒水夏隆内丘:你所不知道的勃艮第

夜丘(Cote de Nuits)的黑皮诺(Pinot Noir)香气馥郁,质感细腻;伯恩丘(Cote de Beaune)的霞多丽(Chardonnay)层次丰富,质地奢华;夏布利(Chablis)以清瘦迷人、饱含...

点击:73 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-28

关于南非的皮诺塔吉 你了解多少?

酒水关于南非的皮诺塔吉 你了解多少?

皮诺塔吉(Pinotage)是南非的标志性红葡萄品种,由黑皮诺(Pinot Noir)和神索(Cinsault)杂交而成。除了南非以外,世界上的其他产区较少见到皮诺塔吉的身影,其酿造...

点击:143 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-28

住进老房子酒店 寻找曾经的主人故事传奇

酒水住进老房子酒店 寻找曾经的主人故事传奇

提到老房子,可能你会想到那些破败凄凉的旧房屋,可是今天佳酿网小编要给大家介绍的老房子绝对只老不破,并且还非常的豪华舒适。这些老房子有的已经成为酒店客房...

点击:176 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-28

美国七岩酒庄

酒水美国七岩酒庄

七岩酒庄位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)产区。七岩酒庄的庄园位于St. Helen的Meadwood度假圣地附近,占地面积达45英亩。七岩酒庄的葡萄...

点击:160 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-28

法国力士金酒庄

酒水法国力士金酒庄

力士金酒庄位于法国波尔多玛歌产区,与著名的玛歌酒庄只有数百米之隔。力士金酒庄的历史最早可追溯到17世纪,力士金酒庄的名字最初源于力士金家族。当酒庄落入谢...

点击:192 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-28

精英or土豪?看看这些酒会细节就知道

酒水精英or土豪?看看这些酒会细节就知道

也许不是每一个土豪都有做精英的愿望,但懂得一些葡萄酒品鉴的礼仪,你起码可以在土豪的范围内做得更豪。 精英跟土豪有什么区别呢?如果从自由市场丛林法则的角度...

点击:108 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-28

澳大利亚坦帕斯图酒庄

酒水澳大利亚坦帕斯图酒庄

坦帕斯图酒庄位于澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)的猎人谷(Hunter)葡萄酒产区,坦帕斯图酒庄成立于1998年,坦帕斯图酒庄属于麦圭根家族(McGuigan)。坦帕...

点击:89 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-27

自酿葡萄酒的7个关键要领

酒水自酿葡萄酒的7个关键要领

想要品尝美味葡萄酒除了去葡萄酒专卖购买,还可以自己动手,丰衣足食——自酿葡萄酒。酿造葡萄酒并不像想象的那么复杂,只要掌握好关键的几个步骤,也是可以酿出...

点击:89 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-27

葡萄酒为什么要卧放?

酒水葡萄酒为什么要卧放?

有人问我,为什么葡萄酒要卧放?答曰:因为葡萄酒如女人,享用之前都要先让她先躺下的 当然,这种不过脑的解释只能是笑谈了。 将葡萄酒卧放可以说是大家的共识了...

点击:182 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-27

有的人喝红酒会头痛 到底为什么?

酒水有的人喝红酒会头痛 到底为什么?

很多人都有过喝酒导致头痛的经验,坊间流传这是葡萄酒中的亚硫酸盐引起的。这是真的吗? 亚硫酸盐与头痛无关 红葡萄酒中普遍含有亚硫酸盐(sulfites),因为亚硫酸...

点击:138 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-27

资深酒友三十年喝酒技巧 学会这些你就很难再喝醉了!

酒水资深酒友三十年喝酒技巧 学会这些你就很难再喝醉了!

作为旁观者和亲历者,酒见证了华夏几千年的更迭和兴衰,承载着几千年的世俗和文明,它曾和贩夫走卒相依为命,也曾和王侯将相功成名就,甚至于和美女佳丽亲密接触...

点击:141 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-27

7个步骤正确品鉴黄酒

酒水7个步骤正确品鉴黄酒

黄酒含有丰富氨基酸 黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸,在黄酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒...

点击:163 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-27

浙江西塘老酒

酒水浙江西塘老酒

西塘人历来爱喝点黄酒,因此,在西塘历史上有过许多大大小小的黄酒作坊。如今全国最大的单个黄酒生产企业----嘉善酒厂就坐落在西塘镇的北部。西塘老酒就是出自嘉善...

点击:129 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-27

红酒除了搭牛排 还能搭什么美食?

酒水红酒除了搭牛排 还能搭什么美食?

如果你的认知还停留在只有西餐厅中的牛排、鹅肝才能搭配葡萄酒,那就OUT了。在葡萄酒文化大行其道的今天,把葡萄酒带到日常生活中,与出自自家厨房中的菜肴进行...

点击:176 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-27

兰馨雀舌制茶工艺特点

茶叶兰馨雀舌制茶工艺特点

兰馨雀舌采摘期为清明前15天内,采摘时间在清晨6时至10时,采摘标准为形似雀舌的鲜嫩牙尖,又称枪或单芽,长度为2-2.5厘米。每公斤成品雀舌耗茶青5公斤,仅采摘...

点击:160 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-08-27

<b>兰馨雀舌的保质期多长</b>

茶叶兰馨雀舌的保质期多长

兰馨雀舌茶属于绿茶,保质期是有限的,并不像普洱茶的越陈越香,也没有白茶的一年茶,三年药,七年宝的的美誉。兰馨雀舌茶的口感滋味鲜爽可口,因此兰馨雀舌的保...

点击:54 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-08-27

你知道中国绿茶和日本绿茶的区别吗

茶叶你知道中国绿茶和日本绿茶的区别吗

今天小编还是挑里面比较常见的绿茶来跟大家说说,另外,我们熟知的日式煎茶其实也属于绿茶,这样两者也好拿来比较。现在小编就具体来看中国绿茶和日本绿茶的区别...

点击:64 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-08-27

做茶,机械制茶与手工制茶,孰优孰劣?

茶叶做茶,机械制茶与手工制茶,孰优孰劣?

对于茶叶行业来说也是,制茶师制出的手工茶跟机器制作出的茶叶,同样最后都制成了成品干茶,供人们饮用,但是手工茶和机制茶却存在着差别。...

点击:165 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-08-25

<b>绘画要素| 茶叶的分类:不同的紫砂壶都适合泡什么类型</b>

茶叶绘画要素| 茶叶的分类:不同的紫砂壶都适合泡什么类型

段泥,也叫团泥,一种本山绿泥和紫泥的共生矿土。原矿绿灰色,是紫砂泥中夹层中的夹脂,烧成后呈米黄色,段泥(本山绿泥)由于其收缩比较高,约13%,胎轻质疏,好沏绿茶、白茶、生普洱,容量较大是泡茶利...

点击:153 / 茶叶 / admin / 2018-08-25

<b>绘画比赛:茶知识 | 茶的基本知识及六大茶分类</b>

茶叶绘画比赛:茶知识 | 茶的基本知识及六大茶分类

根据茶叶的加工工艺的不同,把我国各地的茶分为六大类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。 ...

点击:106 / 茶叶 / admin / 2018-08-25

<b>葡萄酒瓶口那几毫升空间的江湖变迁</b>

酒水葡萄酒瓶口那几毫升空间的江湖变迁

从记事开始,只要家里有客人,我作为男孩子,总有机会与客人共席进餐这不是被溺爱,而是当地的习俗,您已经猜到我是哪里人了。在这里不评论这个习俗,因为它正在...

点击:69 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-24

什么是克隆葡萄

酒水什么是克隆葡萄

看到标题,千万别惊讶,因为在葡萄酒世界里葡萄品种的克隆一点都不稀奇。为什么要克隆葡萄呢?葡萄酒为什么要用克隆葡萄呢?葡萄又是如何克隆的?如果你有一连串的...

点击:133 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-24

葡萄酒的颜色与品质有何关联

酒水葡萄酒的颜色与品质有何关联

葡萄酒不仅在口感上深深征服很多人,它那俏丽的颜色也是让人为之着迷和疯狂。葡萄酒的颜色也是人们最容易注意到的,不管是白葡萄酒,还是红葡萄酒,每款葡萄酒都...

点击:80 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-24

葡萄酒中的甜酒如何与美食搭配?

酒水葡萄酒中的甜酒如何与美食搭配?

甜酒不是指加了糖的酒,而是指葡萄酒中的甜酒。甜酒的定义是这样的:葡萄酒含糖量大于每升50克,而且这些糖分必须来自葡萄果实,而非人工添加。葡萄酒中的甜酒根...

点击:149 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-24

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