美食

红烧鱼

美食红烧鱼

红烧鱼是用鲳鱼制造的一道闽菜菜品。鱼不只味道鲜美,并且养分价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且归于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰厚的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁...

点击:73 / 美食 / admin / 2021-03-04

回锅肉

美食回锅肉

回锅肉(Twice-cooked pork slices) [1] ,是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一,归于川菜系列。制造质料首要有猪后臀肉(二刀肉)、青椒、蒜苗等,口味共同,色泽红亮,肥而不腻。 回锅...

点击:81 / 美食 / admin / 2021-03-04

青椒肉丝

美食青椒肉丝

属于辛辣类菜品,眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。一同有炽热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人慎食。 中文名外文名Sauted Shredded Pork with Green Pepper分 类川菜,湘菜...

点击:67 / 美食 / admin / 2021-03-04

辣子鸡

美食辣子鸡

辣子鸡,是一道经典的川菜。一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种资料精制而成,虽然是同一道菜,各地制造也各有特征。 辣子鸡因各地的不同制造方法也有不同的特征,深受各地人...

点击:151 / 美食 / admin / 2021-03-03

四川麻辣烫

美食四川麻辣烫

四川麻辣烫是四川乐山一带极具特征的地方名小吃,撒播至今已有几百年的前史,历经年代变迁,仍经久不衰,深受吃货朋友们的喜爱。四川麻辣烫口味具有麻辣鲜香,口感纯正,唇齿留香等特征。食用时锅中加好秘...

点击:58 / 美食 / admin / 2021-03-03

红烧狮子头

美食红烧狮子头

菜品介绍 折叠根本简介 是属正宗淮扬菜系。有肥有瘦的肉光润油亮,配上翠绿青菜映衬,鲜艳的色 彩加上扑鼻的香味,光看就引动胃口,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级甘旨。 折叠相关传说 关于...

点击:113 / 美食 / admin / 2021-03-03

剁椒鱼头

美食剁椒鱼头

剁椒鱼头(英文名:Chop bell pepper fish head)是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。 通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓...

点击:99 / 美食 / admin / 2021-02-26

红烧肉

美食红烧肉

红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。 红烧...

点击:108 / 美食 / admin / 2021-02-26

鱼香茄子

美食鱼香茄子

鱼香茄子是一道菜品,是四川省传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。 鱼香系列的川菜,最主要的辅料郫县豆瓣。主料配以郫县豆瓣加上其他调料烧出来的菜肴,其味厚重悠长,余...

点击:56 / 美食 / admin / 2021-02-26

青椒炒肉

美食青椒炒肉

青椒炒肉是一道以青椒、猪肉为首要食材烹制而成的京菜,口味辣。具有烹饪简略,滋味可口,营养丰厚,补充人体需求维生素的特色。 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有炽热病症...

点击:133 / 美食 / admin / 2021-02-24

鱼香肉丝

美食鱼香肉丝

鱼香肉丝(英语:Yuxiang shredded pork) ,是四川省的一道特征名菜,该菜品以泡辣椒,子姜,大蒜,糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,由民国时期的一位川菜大厨所创制,相传构思来自泡椒肉丝。 鱼香肉丝是一道闻名...

点击:194 / 美食 / admin / 2021-02-24

宫保鸡丁

美食宫保鸡丁

宫保鸡丁(Kung Pao 宫保鸡丁(Kung Pao Chicken) ,是一道闻名中外的特征传统名菜,在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,其质料、做法有不同。 该菜式的来源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后...

点击:86 / 美食 / admin / 2021-02-24

麻婆豆腐

美食麻婆豆腐

菜品历史 折叠历史起源 麻婆豆腐始创于清朝同治元年(1862年),在成都万福桥边,有一家原名陈兴盛饭铺的店面。店主陈春富(陈森富)早殁,小饭店便由老板娘经营,女老板面上微麻,人称陈麻婆。当年的万福桥是...

点击:178 / 美食 / admin / 2021-02-21

糖醋里脊

美食糖醋里脊

家常做法 折叠做法一 主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。 辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,...

点击:165 / 美食 / admin / 2021-02-21

水煮肉片

美食水煮肉片

菜品特色 水煮肉片是以瘦猪肉、鸡蛋为主料用植物油烹制的辣味肉菜,不仅可以增进食欲,还可以补充优质蛋白质和必需脂肪酸、维生素、铁等营养素。值得一提的是,这种肉的制作法,现在肉片挂糊再烹制,可以...

点击:61 / 美食 / admin / 2021-02-21

<b>白菜肉丸粉丝煲</b>

美食白菜肉丸粉丝煲

食肉动物全素的吃不下去,来点肉丸米西米西 主料 白菜:适量 粉条:适量 猪肉:适量 辅料 葱花:适量 姜米:适量 盐:适量 酱油:适量 耗油:适量 花椒面:适量 烹饪步骤 1:提前两小时用凉水泡好粉条 2:肉剁成肉馅 ...

点击:57 / 美食 / admin / 2020-11-08

<b>麻辣血旺鱼片火锅</b>

美食麻辣血旺鱼片火锅

配料 适量油 适量盐 6个干辣椒 3g麻椒 20ml料酒 60g火锅底料 5个蒜瓣 适量鸡精 适量葱姜 3g胡椒粉 3ml白酒 适量淀粉 适量蛋清 3g白糖 10ml酱油 3g高汤精 做法 1 准备好所有的食材。 2 鲢鱼洗净从尾部下刀...

点击:159 / 美食 / admin / 2020-11-08

<b>家常青萝卜炒肉丝</b>

美食家常青萝卜炒肉丝

萝卜为十字花科草本植物,又名莱菔,其种子、鲜根、叶均可入药。萝卜性平微寒,具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。萝卜所含的核黄素及钙、铁、磷等,比...

点击:127 / 美食 / admin / 2020-11-08

<b>红薯面包球</b>

美食红薯面包球

红薯面包,圆圆的很是可爱,拿在小手里吃也正合适!特别是加了红薯里面后更加松软,健康的美食最适合宝宝吃了! 主料 红薯:50克 高筋面粉:150克 辅料 鸡蛋:30克 酵母:1小勺 开水:55克 食盐:2克 黄油:20克 ...

点击:127 / 美食 / admin / 2020-11-08

<b>日式肥牛饭</b>

美食日式肥牛饭

英文名 Japanese style beef rice 主要食材 肥牛,洋葱,热米饭 分类 日式 口味 咸 甜 目录 1材料: 2做法: 折叠编辑本段材料: 肥牛肉片 300g 大米 200g 胡萝卜 60g 芹菜 60g 盐 1/2匙 鸡精 1/2匙 生抽 1大...

点击:172 / 美食 / admin / 2020-11-08

美味餐厅:教学必须从学习者已有的经验开始

美食美味餐厅:教学必须从学习者已有的经验开始

《美味餐厅》(Delicious Deluxe)是德国的Zylom游戏公司的一款单机餐厅模仿游戏,发行时刻为2006年7月24日。游戏意图是让玩家体会运营餐馆的愿望。 基本信息 中文称号 甘旨餐厅 外文称号 Delicious Deluxe ...

点击:181 / 美食 / admin / 2020-10-21

美食美食天下:对中国人来说,食物不仅是食物,更是连结人

读高中的时候,学校后门有一家不错的牛肉面馆,很多同学趁课间操的半小时功夫偷跑去吃,身上带着很浓的香味进教室。有一次,班主任推开门,会心一笑说:“真香啊,明天我跟你们一起去。”当时我趴在书堆里...

点击:78 / 美食 / admin / 2018-10-12

明星八卦:艺术造型给人以视觉美

美食明星八卦:艺术造型给人以视觉美

创艺与制作工艺高度契合,以粉色系为主,与产品受众群体高度吻合。制作工艺将创艺表现的淋漓尽致。制作方法背后蕴藏着较为丰富的营养学知识与餐饮创作技巧...

点击:163 / 美食 / admin / 2018-08-31

白果生菜鲫鱼汤的家常做法

美食白果生菜鲫鱼汤的家常做法

白果生菜鲫鱼汤的做法其实非常简单。爱美女性网美食提供白果生菜鲫鱼汤的做法大全,白果生菜鲫鱼汤的家常做法,提供白果生菜鲫鱼汤的做法建议,教你白果生菜鲫鱼...

点击:58 / 美食 / 懒人网 / 2017-12-12

韩式角瓜饼的家常做法

美食韩式角瓜饼的家常做法

韩式角瓜饼的做法其实非常简单。爱美女性网美食提供韩式角瓜饼的做法大全,韩式角瓜饼的家常做法,提供韩式角瓜饼的做法建议,教你韩式角瓜饼怎么做,韩式角瓜饼...

点击:198 / 美食 / 懒人网 / 2017-12-12

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